3 tips foar beannen dy't gjin gas feroarsaakje
Kontint
Beanen, lykas oare kerrels, lykas kikkererwten, earten en lentinha, binne bygelyks frij fiedingsrike, lykwols feroarsaakje se in protte gassen troch de hoemannichte koalhydraten dy't yn har komposysje oanwêzich binne, dy't net goed yn it lichem fersmoarge wurde fanwegen it ûntbrekken fan spesifike enzymen.
Sa fermentearje beanen yn it spiisfertarring troch de aksje fan darmbaktearjes, wat liedt ta de foarming fan gassen. D'r binne lykwols strategyen yn ferbân mei de tarieding fan iten dy't de formaasje fan gassen kinne ferminderje, lykas manieren om de gassen dy't binne foarme te eliminearjen, lykas massaazje op 'e búk, gebrûk fan apotheekmedisinen en konsumpsje fan tees, bygelyks , Besjoch wat tips om de gassen te eliminearjen.
De 3 tips sadat beanen gjin gassen feroarsaakje binne:
1. Net it beaneskil ite
Om beantsjes te iten sûnder soargen te meitsjen oer de gassen dy't se kinne feroarsaakje, moat men it hûd fan it nôt net ite, en tsjinnet allinich mei de bouillon. In oare mooglikheid is, ien kear ree, de beanen troch in seef te lieden om te profitearjen fan al syn fiedingsstoffen, sûnder dat it gassen útlokt.
De beanebouillon is ryk oan izer en is geweldich foar it fersterkjen fan it poppe iten fan 'e poppe sûnder gas te feroarsaakjen.
2. Soak de beanen 12 oeren
Troch de beanen 12 oeren te wekken en se mei itselde wetter te koken, feroarsaakje de beanen gjin gassen, om't se in heul maklike strategy wurde oannommen om gerjochten te meitsjen dy't beanen nedich binne, lykas feijoada, bygelyks.
3. Lit de beanen lang siede
Troch de beanen lang te koekjen, wurdt it sêfter en wurdt it setmoal yn 'e beanen makliker fertarre.
Beanen kinne op dizze manier oanbean wurde sels foar poppen âlder dan 7 moannen âld, dy't al mei diversifiëring begon binne. Foegje it gewoan ta oan it klearmakke poppe iten.
Learje oer oare fiedsels dy't ek gas feroarsaakje en hoe't jo se kwytreitsje:
Kar Fan Lêzers
Kollagen: foardielen en wannear te brûken
