Iten ryk oan B-vitaminen
Kontint
- Vitamine B1 (Thiamine)
- Vitamine B2 (Riboflavin)
- Vitamine B3 (Niacine)
- Vitamine B5 (pantoteensoer)
- Vitamine B6 (Pyridoxine)
- Vitamine B7 (Biotine)
- Vitamine B9 (Foliumsoer)
- Vitamine B12 (Cobalamin)
- Tafel mei iten dat ryk is oan fitamine B-kompleks
B-fitaminen, lykas fitamine B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 en B12, binne wichtige mikronutriënten foar it goede funksjonearjen fan metabolisme, fungearje as ko-enzymen dy't meidogge oan reaksjes fan fiedingsstofkatabolisme, wat liedt ta produksje fan enerzjy dy't nedich is foar it funksjonearjen fan it organisme.
Om't se net troch it lichem wurde synthetisearre, moatte dizze fitaminen wurde krigen fia iten, lykas fleis, aaien, molke en suvelprodukten, granen, granen en wat grienten, en, as it nedich is, kinne vitaminen ek wurde krigen troch it konsumpsje fan oanfollingen ., wurdt foaral oanrikkemandearre foar swangere froulju, fegetarysk, alkoholistysk folk of mei elke medyske tastân wêrfan de fraach nei dizze fitaminen tanimt.
Vitamine B1 (Thiamine)
Vitamine B1 draacht by oan metabolisme, helpt te regeljen enerzjyferbrûk. Dêrom is it in essensjeel ûnderdiel foar groei, ûnderhâld fan in normale appetit, goed funksjonearjen fan spiisfertarring en ûnderhâld fan sûne senuwen.
Vitamine B1 kin fûn wurde yn iten lykas sûkeleaver, slachtafval, folsleine korrels en fersterke granen. Sjoch hokker fiedsels ryk binne oan fitamine B1.
Vitamine B2 (Riboflavin)
Vitamine B2 draacht by oan 'e produksje fan enerzjy út fitaminen en sûkers út iten, wêzentlik foar groei.
Iten ryk oan fitamine B2 binne molke en suvelprodukten, fleis, griene blêdgrienten en ferrike granen. Moetsje oare fiedsels ryk oan fitamine B2.
Vitamine B3 (Niacine)
Vitamine B3 is ferantwurdlik foar it transformearjen fan fet yn enerzjy yn it lichem, en helpt kaloryen te ferbaarnen. Derneist is it ek wichtich foar it metabolisme fan koalhydraten en aminosoeren.
Iten dat ryk is oan fitamine B3 binne fisk, slachtafval, fleis en granen. Sjoch oare foarbylden fan fitamine B3 boarnen.
Vitamine B5 (pantoteensoer)
Dizze fitamine, ek essensjeel foar metabolisme, hannelet yn 'e produksje fan hormonen en antistoffen en is relatearre oan it antwurd fan it lichem op stress.
Iten dat hegere hoemannichten fitamine B5 befetsje yn 'e gearstalling binne iten fan dierlike en plantaardige komôf, aaien, slachtafval, salm en gist. Sjoch mear foarbylden fan iten dat ryk is oan fitamine B5.
Vitamine B6 (Pyridoxine)
Vitamine B6 helpt it lichem om antistoffen te produsearjen, enerzjy te produsearjen út aaiwiten en koalhydraten en om tryptofaan yn niacine te konvertearjen. Derneist is it ek in essensjele fitamine foar metabolisme en normale groei.
Vitamine B6 is te finen yn fleis, granen, haver en griente. Sjoch mear iten mei fitamine B6.
Vitamine B7 (Biotine)
Vitamine B7 helpt ek it metabolisme aktyf te hâlden en is in heul wichtich ûnderdiel foar de sûnens fan 'e hûd, hier en nagels, om't it bydraacht oan har hydrataasje en fersterking. Derneist helpt it ek glykemia te kontrolearjen yn gefallen fan diabetes type 2, om't it yngrypt yn it gebrûk fan koalhydraten.
Iten dat boarnen binne fan dizze fiedingsstof binne lever, paddestoelen, nuten, fleis en de measte grienten. Sjoch oare iten mei biotine.
Vitamine B9 (Foliumsoer)
Vitamine B9 stimuleart de produksje fan bloed en sellen dy't soerstof yn it lichem drage, en foarkomme faak wurgens en bloedearmoed. It is ek in heul wichtige fiedingsstof foar foetale ûntjouwing, om't it essensjeel is foar de synteze fan kearnsoeren.
Foliumsoer is oanwêzich yn iten lykas griene blêdgrienten, lever, fleis, granen, broccoli en gist.
Vitamine B12 (Cobalamin)
Dizze fitamine helpt ek by bloedproduksje en ûnderhâld fan 'e sûnens fan it senuwstelsel en metabolisme, en is essensjeel foar de synteze fan nukleinsoeren en nucleoproteins, metabolisme yn senuwweefsel en folaat en foar groei.
Vitamine B12 is oanwêzich yn fiedings fan dierlike komôf, lykas yn de binnenfisk, molke en suvelprodukten. De lever, nier, molke en suvelprodukten, fleis en aaien. Mear cobalamin iten kenne.
Tafel mei iten dat ryk is oan fitamine B-kompleks
De folgjende tabel toant in gearfetting fan iten dat ryk is oan B-vitaminen:
Vitaminen | Iten ryk oan B-kompleks |
B1 | Sinesappelsop, earten, nôten, pinda's, fiskrêch, druven, wyt brea, net skille ierappels, oesters, wite rys, watermeloen, mango, fleis, pompoenpitten, yoghurt en avocado. |
B2 | Brouwersgist, fleislever, hin en kalkoen, haverzemelen, amandelen, kwark, aaien, tsiis, sjomaat, bietblêden en pompoenpitten. |
B3 | Brouwersgist, hinfleis, haverkliet, fisk lykas makreel, forel en salm, fleis, pompoenpitten, sjomaat, cashewnoten, pistasjenoten, paddestoelen, nôten, aai, tsizen, linzen, avocados en tofu. |
B5 | Sinneblomsaad, paddestoelen, tsiis, salm, pinda's, pistasjekashuzen, aaien, hazelnût, hin en kalkoen, avokado, oesters, sjómat, yoghurt, linzen, brokkoli, pompoen, aardbeien en molke. |
B6 | Banaan, salm, pullet, net-skille ierappels, hazelnût, garnalen, tomatensop, walnút, avokado, mango, sinneblomsaad, watermeloen, tomatensaus, paprika, pinda's en linzen. |
B7 | Peanuts, hazelnoten, tarwezemels, amandelen, havermout, nôten, aai, paddestoelen, cashewnoten, karbonade, tsiis, woartels, salm, swiete ierpels, tomaten, avocados, sipels, bananen, papaja's en sla. |
B9 | Spruitjes, earten, avocado, spinaazje, tofu, papaja, broccoli, tomatensop, amandelen, wite rys, beannen, bananen, mango, kiwi, oranje, blomkoal en meloen. |
B12 | Rundlever, sjómat, oesters, hinnelever, fisk lykas hjerring, forel, salm en tonijn, fleis, garnalen, yoghurt, molke, tsiis, aai, hinfleis. |