Creamed Rainbow Chard foar in Keto-Friendly Thanksgiving Side Dish

Kontint

• Creamed Rainbow Chard
• Resinsje foar

It is wier: In protte fan 'e hege fet-yngrediïnten yn it keto-dieet kinne jo earst in bytsje yn' e holle skrasse, om't alles mei leech fet saooo lang waard tout. Mar as jo sjogge nei de wittenskip foar gewichtsverlies efter it keto-dieet, begjinne jo de ferskowing nei dizze manier fan iten mei hege fet te begripen.

D'r binne wat wichtige flaters en misferstannen rûn it keto -dieet. Om te begjinnen kinne jo net gewoan spek en avocado ite; dat is net sûn. En nee, jo soene net altyd op it keto -dieet moatte wêze. Mar as jo bewust binne fan jo makro's en oplaat karren meitsje oer de soarten fetten dy't jo ite, kinne jo mei súkses gewicht ferlieze en enerzjy krije.

Dit resept krijt syn fetynhâld fan avokado-oalje, swiere crème en roomkaas, foar in totaal fan 13 gram fet, wêrfan 7 verzadigde fetten binne - iets om yn 't algemien yn 'e gaten te hâlden, oft jo op keto binne of net . (Related: Is bûter sûn? De wierheid oer verzadigd fet)

Rainbow chard makket net allinich foar in kleurige presintaasje, mar is ek in rike boarne fan vitaminen A en K, lykas izer.

Krij noch mear keto Thanksgiving -reseptideeën mei it Complete Keto Thanksgiving Menu.

Creamed Rainbow Chard

Makket 8 portions

Serving grutte: 1/2 beker

Yngrediïnten

• 1 1/2 pûn rainbow chard
• 1/2 teaspoon Himalaya roze sâlt
• 1 eetlepel avocado -oalje
• 2 knoflookteiennen, fyn
• 1/2 beker swiere crème
• 4 oz cream tsiis, cubed en sêft
• 1/4 beker fersnippere Parmesan, plus ekstra foar garnish (opsjoneel)
• 1/4 teaspoon swarte piper
• 1/8 teaspoon cayenne piper

Rjochtingen

1. Trim komt fan chard. Tún snije stielen, hâld apart fan blêden. Snij de blêden. Foegje blêden, sâlt, en 1/4 beker wetter ta oan in 4-kwart pot. Cover en koekje oer medium hege waarmte; sawat 5 minuten of oant fergriemd.Fuortsmite fan waarmte en ferpleatse de blêden nei in mei papieren handdoek linnende bakblêd. Pat droech; ôfsetten.
2. Yn deselde pot, ferwaarmje avocado-oalje oer middel-hege waarmte. Foegje stielen en knoflook ta. Koekje 3 oant 5 minuten of oant tender.
3. Ferminderje waarmte oant medium-leech. Foegje crème, roomkaas, Parmesan, swarte piper, en cayenne piper ta. Stir oant crème tsiis is gesmolten. Roer de blêden yn. Garnje mei ekstra Parmesan, as jo wolle.

Nutrition Facts (per tsjinje): 144 calorieën, 13g totaal fet (7g sat. fet), 33mg cholesterol, 411mg natrium, 5g koalhydraten, 1g glêstried, 2g sûker, 4g protein

Resinsje foar