Gesonde resepten foar moarnsiten foar aaien dy't proteïne tafoegje oan jo moarnsiten

Kontint

• Meksikaanske Egg Scramble
• Chicken and Potato Hash with Fried Eggs
• 1-Minute aaien
• Posjearre aaien
• Huevos Rancheros
• Stoomde aaien
• Sinnige kant omheech
• Frittata Italiana
• Snijde aai en tomatsandwich mei Pesto -mayonaise
• Egg Sandwich
• Ei-wite muffinsmelt
• Resinsje foar

Ryk oan proteïne (sawat 6 gram elk), mar leech yn kaloaren, aaien binne in tûk begjin fan jo dei. En om't se sa alsidich binne, kinne jo kreatyf wurde en se yn in tsiental ferskate sûne ideeën foar aai-moarnsbrochje sjippe, ynklusyf hartige scrambles, grab-and-go burrito's, en mear.

Gryp dus in karton en meitsje jo klear om jo moarns folle leuker te meitsjen mei guon fan 'e bêste resepten foar sûn moarnsiten.

Meksikaanske Egg Scramble

Nim wat besuden de grinsinspiraasje foar dit sûne aai-moarnsbrochje dat komt mei in glêstriedrike ympuls fan beanen.

Yngrediïnten

• 2 aaien
• 1/4 beker blik swarte beanen
• 1 oun cheddar tsiis
• 2 tablespoons salsa

Ynstruksjes

1. Scramble 2 aaien mei 1/4 beker blik swarte beanen (spoel en drained) en 1 ounce fermindere fet cheddarkaas.
2. Boppe mei 2 kieltsjes salsa, of nei smaak.

Chicken and Potato Hash with Fried Eggs

Hash it út! Dit hertlike en sûne aai-moarnsiten sil jo oerbliuwende kip brûke fan it diner fan lêste nacht.

Yngrediïnten

• 2 eetlepels ekstra jild olijfolie
• 2 lytse sipels, fyn hakje
• 1/4 teaspoon droege rosemary
• 2 middelgrutte ierappels, skille en yn lytse kubes snije
• 1/3 beker wetter
• 1 beker slikke rotisserie kip stikken
• 1 eetlepel ongesouten boter
• 4 aaien
• 1/2 teaspoon sâlt
• 1/2 teaspoon grûn piper

Ynstruksjes

1. Yn in grutte sûkelarje, heakje 1 eetlepel oalje oer medium hege waarmte.
2. Fry de sipels oant sêft, sawat 5 minuten. Foegje de rosemary ta en koekje noch 1 minút.
3. Foegje de ierappels en 1/3 beker wetter; ferminderje de waarmte oant leech en koekje, bedekt, oant tender, sawat 10 minuten.
4. Foegje de oerbleaune 1 eetlepel oalje, de kip, en 1/4 teelepel elk fan 'e sâlt en piper oan' e skillet. Koekje, allinich sa no en dan draaie om de hash moai brún te meitsjen, oant heul donker gouden oeral, sawat 10 minuten. Oerstapje nei in plaat.
5. Heakje de bûter yn 'e panne.
6. Knip de aaien yn 'e panne en seizoen mei it oerbliuwende sâlt en piper. Brûk in spatel om de rânen fan it aai sêft te foarmjen en op te heffen.
7. Koekje oant de rânen brún binne en de aaisenters sêft ynsteld binne, sawat 5 minuten. Serve oer de hash.

1-Minute aaien

De fluchste manier om in maklik, sûn aai -moarnsiten te koken is mei jo magnetron. (As jo ​​in mannichte fiede, meitsje dan in tsiental hardgekookte aaien tagelyk mei dizze muffinpanhack.)

Yngrediïnten

• 1 aai
• molke (as molke -alternatyf)
• krûden en krûden, nei smaak

Ynstruksjes

1. Beat in rau aai mei molke, gie yn in mikrofoave-feilige beker, en waarmte foar 60 sekonden.
2. Seizoen mei krûden of krûden, as jo wolle.

Posjearre aaien

In perfekt-gepocheerd aai makket in hearlike garnering op in plak fol toarnroast-bedekt mei avocado, natch. En om't it yn wetter is gekookt, is stroperij in heul sûne ei -moarnsmielopsje. Soargje derfoar dat jo in frisse aai brûke, om't frissere aaien har foarmen better hâlde. (Megje jo moarnsiten mei dizze aaifrije, proteïne moarnsiten resepten.)

Yngrediïnten

• 1 aai
• 1 eetlepel jittik

Ynstruksjes

1. Brek it aai yn in skûtel. Bring in middelgrutte panne mei wetter nei sied; ferminderje waarmte nei leech. Foegje in itenstleppel fan jittik ta, roer dan it wetter om in vortex te meitsjen.
2. Giet it aai yn it sintrum fan 'e vortex en koekje foar trije minuten, of oant de djerre jo winske donens berikt.

Huevos Rancheros

Dit sûn aai moarnsbrochje bringt de waarmte. As jo ​​leaver jo paprika's mear oan 'e tamke kant, ferwiderje de siedden en ribben fan jo jalapeno. (In oare unike aai -opsje: Yeralma Yumurta, in populêr Perzysk strjit iten.)

Yngrediïnten

• Nonstick spray
• 2 eetlepels canola -oalje, ferdield
• 1 beker slikke sipel
• 2 knoflookteiennen, fyn
• 1 jalapeno piper, fyn
• 1 griene paprika, yn blokjes
• 1 14,5-on kin tomaten yn blokjes snije
• 2 theelepels reade wyn jittik
• 1 15-ounce kin reade nierbeanen, drained en spoeld
• 1/2 teaspoon grûn komyn
• 4 grutte aaien
• 1/4 teaspoon sâlt
• 4 mais tortillas
• 1/2 beker skerpe cheddarkaas

Ynstruksjes

1. Ferwaarmje de broiler. Dekje in bakblêd mei nonstick spray.
2. Heakje 1 oseaapje fan 'e oalje yn in grutte nonstick skillet oer medium-hege waarmte; foegje de sipel, knoflook, jalapeno en paprika ta; koekje 5 minuten. Foegje de tomaten, jittik, beanen en komyn ta; kok, sa no en dan roer, 5 oant 6 minuten.
3. Yn in nonstick skillet, scramble de aaien mei 1 oseaapje wetter en it sâlt.
4. Plak de tortillas op it bakblêd, boarstelje beide kanten mei oerbliuwende oalje, en plak ûnder de broiler oant licht brún.
5. Fuortsmite fan oven en flip. Boppe mei it tomatengemik en aaien; sprinkelje mei de tsiis.
6. Plak ûnder de broiler oant tsiis smelt; tsjinje fuortendaliks.

Stoomde aaien

Steamen fan aaien is in sin as jo in leech-kalorie, sûn aai foar moarnsiten sykje (en is folle makliker skjin te meitsjen dan droege jok út in frettenpanne te skraabjen). Plus, de resultaten binne super-silky.

Yngrediïnten

• 2-3 aaien
• 1 beker leech-natrium kip bouillon (opsjoneel)

Ynstruksjes

1. Folje steamer pot mei steamer taheaksel mei wetter. Bring nei in ko.
2. Wylst it wetter komt oan in swolm, whisk aaien tegearre mei wetter of leech-natrium kip bouillon. Foegje it mingsel ta oan in grutte kom as yndividuele bekers. Ferminderje de waarmte nei in simmer, en plak de kom of bekers op 'e stoomboat. Cover en koekje foar 12 minuten, of oant aaien de winske doneness berikke.

Sinnige kant omheech

In hearlik sinne-side-up aai duorret mar minuten om te koken. Wylst jo derby binne, hakje wat ierappels en grienten om yn 'e panne te goaien en in wok roerbak op te slaan om jo proteïne-ynpakt sûn aai-moarnsiten te begelieden.

Yngrediïnten

• 1-5 aaien
• Nonstick cooking spray of splash fan oalje

Ynstruksjes

1. Spray in panne mei nonstick spray of foegje oalje ta.
2. Bring de panne nei middelhehe, knip in aai yn 'e panne, en koekje oant de blanken binne ynsteld, sawat 3 minuten.

Frittata Italiana

Kies dyn eigen aventoer mei dit sûn aai moarnsbrochje. Kies foar hiele aaien of gewoan blanken. Dan, om se uber romerich te meitsjen as se bakke, roer Grykske yoghurt as roomkaas yn.

Yngrediïnten

• 1 1/2 poppen aaiwiten (of 6 hiele aaien, hjir is mear oer dy jokjes)
• 1/4 beker kromme tsiis, ferwiderje (of gewoan Grykske yoghurt)
• 1 beker fyn chopped sinne-droege tomaten
• 4 blêden frisse basil, fyn hakken
• 4 plakjes folslein nôtbôle, toast
• Sâlt en gebarsten swarte piper nei smaak
• Koken oalje spray

Ynstruksjes

1. Snoeie de aaien, roomkaas (of yoghurt), sâlt en piper.
2. Spuit in nonstick -skillet mei koken spray en ferwaarm de skillet. Foegje it aaiwytmengsel ta en koekje oant it begjint te hurderjen.
3. Foegje fuortendaliks de sinnedroege tomaten en basilikumblêden ta. Cover en koekje sawat 2 minuten of oant de aaien folslein binne.
4. Foar it servearjen: Slide de frittata op in snijplank en snij yn fjouwer keallen. Serve twa keallen en twa plakjes toast op elke plaat. Garnje mei piper en ekstra frisse basil.

Snijde aai en tomatsandwich mei Pesto -mayonaise

Foar in sûn aai-moarnsiten kinne jo op jo buro opslokje, de yngrediïnten foar dit sandwich yndividueel oppakke en se sammelje as jo by it kantoar komme.

Yngrediïnten

• 1 eetlepel mayonaise
• 1 1/2 teaspoons basil pesto
• 2 plakjes hiele nôt bôle
• 1 hurd-boiled aai, tinne plakjes
• 1 lytse tomaat, kearn en dun snije
• Kosher as grou sâlt en fris gemalen swarte piper

Ynstruksjes

1. Yn in lytse skip kombinearje mayonaise en pesto. Seizoen mei sâlt en piper nei smaak.
2. Ferspriede mingsel op 1 stikje bôle; dekke mei aai, tomaat, en oerbleaun brea.

Egg Sandwich

In BLT is goed, mar jo witte wat noch better is? In BET (spek, aai, tomaat). Gean de trochride troch en besykje ynstee dit selsmakke, sûne aai-moarnsiten. (Besibbe: 11 mear resepten foar sûn moarnsbrochje)

Yngrediïnten

• 2 strips turkije spek (of plant-basearre spek)
• 1 1/4 beker aaiwiten (of 6 hiele aaien)
• 4 plakjes folslein nôtbôle, toast
• 1/2 beker skerpe cheddarkaas
• 1 1/4 beker yn blokjes, siedde pruimtomaten
• Sâlt en gebarsten swarte piper nei smaak
• Koken oalje spray

Ynstruksjes

1. Mikrofoave de spekstrippen foar 3 minuten of oant knapperich. Oan 'e kant sette.
2. Klop de aaiwiten, sâlt en piper byinoar. Bedek in nonstick -skillet mei koken spray en ferwaarm de skillet. Foegje it aaiwytmengsel ta. Koekje en reitsje sawat 1 1/2 minuten of oant de aaiwiten ynsteld binne.
3. Om tsjinje: Skep de aaien op 'e toast. Top mei tsiis, turkije spek, en blokjes tomaten.

Ei-wite muffinsmelt

Wy binne allegear oer dy djerre, mar as jo it proteïne yn jo sûne aaimoarn maksimalisearje wolle, besykje dan in all-white-opsje lykas dit sandwich.

Yngrediïnten

• 3 aaiwiten
• Folslein nôt Ingelsk muffin
• 1/2 beker spinach
• 1 stik cheddar tsiis
• 1 stikje tomaat

Ynstruksjes

1. Scramble 3 aaiwiten.
2. Cover de helte fan in hiele-nôt Ingelske muffin mei 1/2 beker spinaazje en de oare helte mei 1 slice cheddar tsiis; toast oant tsiis is gesmolten.
3. Foegje aaien en 1 plakje tomaat ta.

Resinsje foar