De 15 bêste iten om te iten as jo siik binne
Kontint
- 1. Kippensop
- 2. Bouillon
- 3. Knoflook
- 4. Kokoswetter
- 5. Hite tee
- 6. Leafde
- 7. Gember
- 8. Pittich iten
- 9. Bananen
- 10. Havermout
- 11. Yoghurt
- 12. Bepaalde fruchten
- 13. Avokado's
- 14. Leavige, griene grienten
- 15. Salm
- Nim thúsberjocht
- Food Fix: Iten dat wurgens ferslaan
Hippokrates sei ferneamd, "Lit iten jo medisyn wêze, en medisinen jo iten wêze."
It is wier dat iten folle mear kin dan enerzjy leverje.
En as jo siik binne, is it iten fan it juste iten wichtiger dan ea.
Bepaalde fiedsels hawwe krêftige eigenskippen dy't jo lichem kinne stypje, wylst it in sykte bestriidt.
Se kinne bepaalde symptomen ferljochtsje en jo sels helpe rapper te genêzen.
Dit binne de 15 bêste iten om te iten as siik.
1. Kippensop
Kippensop is hûnderten jierren oanrikkemandearre as remeedzje foar gewoane kjeld - en mei goede reden ().
It is in maklik te iten boarne fan fitaminen, mineralen, kaloryen en proteïne, dy't fiedingsstoffen binne dy't jo lichem yn gruttere hoemannichten nedich is wylst jo siik binne ().
Kippensop is ek in poerbêste boarne fan floeistoffen en elektrolyten, dy't beide nedich binne foar hydrataasje as jo faaks reizen meitsje nei de badkeamer.
Jo lichem sil ek noch mear floeistoffen nedich wêze as jo koarts hawwe ().
Wat mear is, ien stúdzje fûn dat hynnsop effektiver wie by it skjinmeitsjen fan neusslijm dan hokker oare ûndersochte floeistof. Dit betsjut dat it in natuerlike ûntgongmiddel is, faaks foar in part omdat it hjitte stoom jout ().
In oare reden foar dit effekt is dat hin de aminosoer cysteine befettet. N-acetyl-cysteine, in foarm fan cysteine, brekt slym útinoar en hat anty-virale, anty-inflammatoare en anty-oksidant effekten (,).
Kippensop remt ek de aksje fan neutrofilen, dat binne wite bloedsellen dy't symptomen kinne feroarsaakje lykas hoastjen en in tette noas.
It fermogen fan kippensop om dizze sellen te remjen koe diels ferklearje wêrom't it sa effektyf is tsjin guon kjeld- en grypsymptomen ().
Haadsaak:Kippensop is in goede boarne fan floeistoffen, kaloryen, aaiwiten, fitaminen en mineralen. It is ek in natuerlike dekongestant en kin sellen blokkearje dy't hoastje en in tichte noas feroarsaakje.
2. Bouillon
Fergelykber mei hûnsop, bouillon binne poerbêste boarnen fan hydrataasje wylst jo siik binne.
Se binne fol mei smaak en kinne kaloryen, fitaminen en mineralen befetsje lykas magnesium, kalsium, folium en fosfor (7, 8).
As jo se drinke as se hjit binne, hawwe bouillon ek it prachtige foardiel fan hanneljen as in natuerlike ûntgongmiddel fanwegen de hite stoom ().
Bouillon drinke is in goede manier om hydratisearre te bliuwen, en de rike smaken kinne jo helpe tefreden te fielen. Dit is foaral nuttich as jo mage ûnrêstich is en jo gjin fêste iten kinne hâlde.
As jo sâltgefoelich binne en bouillon keapje fan 'e winkel, moatte jo derfoar soargje dat jo in ferskaat oan natrium keapje, om't de measte bouillon tige heech yn sâlt binne.
As jo bouillon fan 'e grûn meitsje, kin it noch mear foardielen hawwe - ynklusyf in hegere ynhâld fan kalorie, proteïne en fiedingsstoffen.
In protte minsken freegje har oer de foardielen fan bonkebou en beweare dat it in protte genêzende eigenskippen hat, hoewol d'r op it stuit gjin stúdzjes binne oer har foardielen (8).
Lês dit artikel foar mear ynformaasje oer bonkebou.
Haadsaak:Bouillon drinke is in hearlike en fiedende manier om hydratisearre te bliuwen, en it fungeart ek as in natuerlike ûntgongmiddel as hyt.
3. Knoflook
Knoflook kin allerhanne sûnensfoardielen leverje.
It wurdt ieuwenlang brûkt as medisinysk krûd en hat antibakteriële, antivirale en anty-skimmele effekten oantoand (,).
It kin it ymmúnsysteem ek stimulearje ().
Pear heechweardige minskestúdzjes hawwe de effekten fan knoflook op 'e ferkâldenens of gryp ûndersocht, mar guon hawwe kânsrike resultaten fûn.
Ien ûndersyk fûn dat minsken dy't knoflook namen minder faak siik waarden. Oer it algemien brocht de knoflookgroep sa'n 70% minder dagen siik troch dan de placebogroep ().
Yn in oare stúdzje waarden minsken dy't knoflook nimme net allinich minder faak siik, mar se waarden gemiddeld 3,5 dagen rapper dan de placebogroep ().
Derneist toande ferskate ûndersiken dat oanfollingen foar âldere knoflookextract de ymmunfunksje kinne ferbetterje en de earnst fan ferkâldheid en de gryp ferminderje ().
Knoflook tafoegje oan hinsoep as bouillon kin beide smaak tafoegje en se noch effektiver meitsje by it bestriden fan kjeld- of grypsymptomen.
Mear details hjir: Hoe knoflook ferkâlden bestriidt en de gryp.
Haadsaak:Knoflook kin baktearjes, firussen bestride en it ymmúnsysteem stimulearje. It helpt jo sykte te foarkommen en rapper te herstellen as jo siik wurde.
4. Kokoswetter
Goed hydrateare bliuwe is ien fan 'e wichtichste dingen dy't jo kinne dwaan as jo siik binne.
Hydrataasje is foaral wichtich as jo koarts hawwe, in soad switte of spuie of diarree hawwe, wêrtroch jo in soad wetter en elektrolyten kinne ferlieze.
Kokoswetter is de perfekte drank om op te sûpen as jo siik binne.
Behalven dat it swiet en smaakfol is, befettet it glukoaze en de elektrolyten dy't nedich binne foar rehydrataasje.
Stúdzjes litte sjen dat kokosnútwetter jo helpt nei hydratearjen nei oefening en mylde gefallen fan diarree. It feroarsaket ek minder mage-ûngemak dan ferlykbere dranken (,,).
Derneist fûnen ferskate ûndersiken yn bisten dat kokosnútwetter anty-oksidanten befettet dy't oksidative skea kinne bestride en kin ek kontrôle fan bloedsûker ferbetterje (,,,)
Ien stúdzje fûn lykwols dat it mear opblazen feroarsaket as oare elektrolytdranken. It kin in goed idee wêze om stadich te begjinnen as jo it noait hawwe besocht ().
Haadsaak:Kokoswetter hat in swiete, hearlike smaak. It leveret de floeistoffen en elektrolyten dy't jo nedich binne om hydrateare te bliuwen wylst jo siik binne.
5. Hite tee
Tee is in favoryt middel foar in protte symptomen dy't assosjeare binne mei ferkâldheid en gryp.
Krekt as hynstesop fungeart hite tee as in natuerlik ûntlêstingsmiddel, en helpt de sinussen fan slym te wiskjen. Tink derom dat tee hjit moat wêze om as dekongestant te fungearjen, mar it moat net sa hjit wêze dat it jo kiel fierder irriteart ().
Jo hoege jo gjin soargen te meitsjen dat tee útdroeget. Hoewol guon teas koffeïne befetsje, binne de bedraggen fier te lyts om ferhege wetterferlies te feroarsaakje ().
Dit betsjut dat de heule dei op tee sûpe is in geweldige manier om jo te helpen hydratiseare te bliuwen, wylst tagelyk de oerlêst ferljochtet.
Tee befettet ek polyfenolen, dat binne natuerlike stoffen fûn yn planten dy't in grut oantal sûnensfoardielen hawwe kinne. Dizze fariearje fan antyoksidant en anty-inflammatoare aksje oant anty-kanker-effekten (,,,).
Tanninen binne ien soarte polyfenol fûn yn tee. Neist it optreden as anty-oksidanten hawwe tanninen ek antivirale, antibakteriële en anty-fungale eigenskippen ().
Ien stúdzje yn rotten fûn dat tannysoer yn swarte tee de hoemannichte fan in mienskiplik soart baktearjes dat groeit yn 'e kiel () koe ferminderje.
Yn in oare stúdzje fermindere hibiskustee de groei fan aviaire gryp yn in reageerbuis. Echinacea-tee ferkoarte ek de lingte fan symptomen fan kjeld en gryp (,).
Derneist waarden ferskate soarten teas spesjaal ûntwikkele om hoest of keelpyn te lijen effektyf te wêzen yn klinyske stúdzjes (,).
Al dizze effekten meitsje tee in wichtich diel fan jo dieet as jo siik binne.
Haadsaak:Tee is in goede boarne fan floeistoffen en fungeart as in natuerlik ûntgongmiddel as hy hyt. Swarte tee kin de groei fan baktearjes yn 'e kiel ferminderje, en echinacea-tee kin de lingte fan' e kjeld of gryp koarter meitsje.
6. Leafde
Honing hat krêftige antibakteriële effekten, wierskynlik fanwegen syn hege ynhâld fan antimykrobiale ferbiningen.
Eins hat it sokke sterke antibakteriële effekten dat it waard brûkt yn wûnferbannen troch de âlde Egyptners, en wurdt hjoed de dei noch brûkt foar dit doel (,,,,).
Guon bewiis suggerearje dat huning it ymmúnsysteem ek kin stimulearje ().
Dizze kwaliteiten allinich meitsje huning in poerbêst iten om te iten as siik, fral as jo in seare kiel hawwe feroarsake troch in baktearjele ynfeksje.
In protte ûndersiken litte sjen dat huning hoest by bern ûnderdrukt. Unthâld lykwols dat huning net moatte wurde jûn oan bern ûnder 12 moannen âld (,,,,).
Mingje sawat in heale teeleppel (2,5 ml) huning mei in waarm glês molke, wetter of in kopke tee. Dit is in hydraterende, hoest-kalmerende, antibakteriële drank ().
Haadsaak:Honing hat antibakteriële effekten en stimuleart it ymmúnsysteem.It kin ek helpe by it hoastjen fan bern oer 12 moannen.
7. Gember
Gember is wierskynlik it meast bekend om syn anty-misslike effekten.
It is ek oantoand dat it misslikens relatearre is oan swangerskip en kankerbehanneling (,,,).
Wat mear is, gember docht gelyk oan net-steroide anty-inflammatoare medisinen. It hat ek anty-oksidant, antimykrobiaal en anty-kanker-effekten oantoand (,).
Dus as jo mislik binne of opsmite, is gember it bêste iten dat beskikber is om dizze symptomen te ferlichtsjen. Sels as jo net mislik binne, meitsje gember's in protte oare foardielige effekten it ien fan 'e top iten om te iten as siik.
Brûk farske gember by it koken, brou wat gembertee of helje wat gember ale út 'e winkel om dizze foardielen te krijen. Soargje derfoar dat alles wat jo brûke echte gember of gemberekstrakt befettet, net allinich gemberaroma.
Haadsaak:Gember is heul effektyf by it ferlichten fan misselijkheid. It hat ek anty-inflammatoare en antyoksidante effekten.
8. Pittich iten
Pittich iten lykas chili paprika's befetsje capsaïcine, wat in hyt, baarnend gefoel feroarsaket as oanrekke.
As heech genôch yn konsintraasje kin capsaïcine in desensibilisearjend effekt hawwe en wurdt faak brûkt yn pineferlizzende gels en patches ().
In soad minsken melde dat it iten fan pittich iten in rinnende noas feroarsaket, slijm opbrekt en de sinuspassaazjes wisket.
Wylst in pear stúdzjes dit effekt hawwe hifke, liket capsaïcine slym te ferdunken, wêrtroch it makliker wurdt útset. Neus capsaïcinesprays binne brûkt mei goede resultaten om oerlêst en jeuk te ferljochtsjen (,, 52).
Capsaïcine stimuleart lykwols ek slym produksje, dus jo kinne gewoan einigje mei in rinnende noas ynstee fan in opsette ().
Hoestferliening kin in oar foardiel wêze fan capsaïcine. Ien ûndersyk fûn dat it nimmen fan capsaïcine-kapsules de symptomen ferbettere by minsken mei in chronike hoest troch se minder gefoelich te meitsjen foar irritaasje ().
Om dizze resultaten te berikken, soene jo wierskynlik ferskate wiken pittich iten moatte ite.
Derneist, besykje neat pittich as jo al in lêst fan 'e mage hawwe. Pittich iten kin by guon minsken opgeblazen, pine en mislikens feroarsaakje ().
Haadsaak:Pittich iten befettet capsaïcine, dat kin helpe om slym op te brekken, mar ek slymproduksje te stimulearjen. It kin effektyf wêze by it ferlichten fan hoastjen feroarsake troch yrritaasje.
9. Bananen
Bananen binne in geweldich iten om te iten as jo siik binne.
Se binne maklik te kauwen en flau yn smaak, mar leverje ek in fatsoenlike hoemannichte kaloryen en fiedingsstoffen.
Om dizze redenen binne se diel fan it BRAT-dieet (bananen, rys, appelmoes, toast) dat faak wurdt oanrikkemandearre foar mislikens (55).
In oar grut foardiel fan bananen is de oplosbere glêstried dy't se befetsje. As jo diarree hawwe, binne bananen ien fan 'e bêste iten dy't jo kinne ite, om't de glêstried diarree kin helpe (,,).
Eins brûke guon sikehûzen bananevlakken om pasjinten mei diarree te behanneljen ().
Haadsaak:Bananen binne in goede boarne fan kaloryen en fiedingsstoffen. Se kinne ek helpe om misslikens en diarree te ferlichtsjen.
10. Havermout
Lykas bananen is havermout flau en maklik te iten by it leverjen fan de kaloryen, fitaminen en mineralen dy't jo nedich binne as siik.
It befettet ek wat proteïne - sawat 5 gram yn in 1/2 beker (60).
Oatmeal hat wat oare krêftige foardielen foar sûnens, ynklusyf it stimulearjen fan it ymmúnsysteem en it ferbetterjen fan bloedsûkerbehear ().
Ien ratstúdzje toande ek oan dat beta-glukan, in soarte fan glêstried fûn yn haver, holp de ûntstekking yn 'e darm te ferminderjen. Dit kin symptomen helpe lykas darmkrampen, opgeblazen en diarree ().
Foarmje lykwols it keapjen fan keunstmjittich aromaateare oatmeal mei in soad tafoege sûker. Foegje ynstee in lyts bedrach huning as fruit ta om noch mear foardielen te leverjen.
Haadsaak:Havermout is in goede boarne fan fiedingsstoffen en maklik te iten. It kin jo ymmúnsysteem stimulearje, kontrôle fan bloedsûker ferbetterje en ûntstekking yn it spijsvertering systeem ferminderje.
11. Yoghurt
Yoghurt is in poerbêst iten om te iten as siik.
It leveret 150 kaloryen en 8 gram proteïne per beker. It is ek kâld, dat kin jo kiel fersêfte.
Yoghurt is ek ryk oan kalsium en fol mei oare fitaminen en mineralen (63).
Guon yoghurten befetsje ek geunstige probiotika.
Bewiis lit sjen dat probiotika kin bern en folwoeksenen minder faak ferkâlden meitsje, rapper genêze as siik en minder antibiotika nimme (,,,,).
Ien ûndersyk fûn dat bern dy't probiotika namen har gemiddeld twa dagen rapper better fielden, en har symptomen wiene sawat 55% minder earnstich ().
Guon minsken hawwe rapporteare dat suvelinname slijm dikker makket. Ferskate ûndersiken litte lykwols sjen dat suvelinname gjin feroaring feroarsaket yn hoest, oerlêst of slymproduksje, sels by dyjingen dy't siik binne ().
Dochs, as jo fiele dat deiboekprodukten jo oerlêst fergrutsje, besykje dan oare fermenteare fiedsels mei probiotika as in probiotyske oanfolling.
Haadsaak:Yoghurt is maklik te iten en in goede boarne fan kaloryen, aaiwiten, fitaminen en mineralen. Guon yoghurts befetsje ek probiotika, wat jo minder faak siik wurde kin en rapper better wurde kin
12. Bepaalde fruchten
Fruchten kinne geunstich wêze as siik.
Se binne rike boarnen fan fitaminen, mineralen en glêstried, dy't jo lichem en ymmúnsysteem stypje ().
Guon fruchten befetsje ek geunstige ferbiningen neamd anthocyanins, dat binne soarten flavonoïden dy't fruchten har reade, blauwe en pearse kleur jouwe. Guon fan 'e bêste boarnen binne ierdbeien, cranberries, bosbessen en bramen ().
Anthocyanins meitsje bessen poerbêst iten om te iten as siik, om't se sterke anty-inflammatoare, antivirale en ymmuun stimulearjende effekten hawwe.
Ferskate ûndersiken fûnen dat fruitekstrakten heech yn anthocyanins kinne foarkomme dat foarkommende firussen en baktearjes oan sellen hechtsje. Se stimulearje ek de ymmúnreaksje fan it lichem (,,,,,).
Yn it bysûnder hawwe granaatappels sterke antibakteriële en antivirale effekten dy't iten drage baktearjes en firussen, ynklusyf E. coli en salmonella ().
Hoewol dizze effekten net needsaaklik deselde ynfloed hawwe op ynfeksjes yn it lichem as yn it lab, hawwe se wierskynlik wat ynfloed.
Eins fûn ien oersjoch dat flavonoide oanfollingen it oantal dagen dat minsken siik binne mei de kjeld kinne ferleegje mei mar leafst 40% ().
Foegje wat fruit ta oan in bak oatmeal of yoghurt foar mear tafoegde foardielen of miel beferzen fruit yn in kâlde smoothie dy't jo kiel fersacht.
Haadsaak:In protte fruchten befetsje flavonoïden neamd anthocyanins dy't firussen en baktearjes kinne bestride en it ymmúnsysteem stimulearje. Flavonoide oanfollingen kinne ek foardielich wêze.
13. Avokado's
De avocado is in ûngewoane frucht, om't it leech is yn koalhydraten, mar heech yn fet.
Yn it bysûnder is it heech yn sûne mono-fersaturearre fet, itselde soarte fet fûn yn olivenoalje.
Avocados binne ek in goede boarne fan glêstried, fitaminen en mineralen (, 81).
Avocados binne in geweldich iten as siik, om't se kaloryen, fitaminen en mineralen leverje dy't jo lichem nedich is. Se binne ek sêft, relatyf flau en maklik te iten.
Fanwegen de sûne fetten befetsje avocado's, benammen oleïnezuur, helpe se ûntstekking te ferminderjen, wylst se ek in rol spylje yn 'e ymmunfunksje (,).
Haadsaak:Avocados binne fol mei fitaminen, mineralen en sûne fetten dy't ûntstekking kinne ferminderje en it ymmúnsysteem stimulearje.
14. Leavige, griene grienten
It is wichtich om alle fitaminen en mineralen te krijen dy't jo lichem nedich is wylst se siik binne, mar dat kin lestich wêze mei in typysk "sike iten" dieet.
Leavige griene grienten lykas spinaazje, Romaanske sla en boerenkool sitte fol mei fitaminen, mineralen en glêstried. Se binne benammen goede boarnen fan fitamine A, fitamine C, fitamine K en foliumzuur (84).
Dûnkergriene grienten wurde ek laden mei foardielige plantverbindingen. Dizze fungearje as anty-oksidanten om sellen te beskermjen tsjin skea en helpe ûntstekking te bestriden ().
Leaving greens binne ek brûkt foar har antibakteriële eigenskippen ().
Foegje spinaazje ta oan in omelet foar in flugge, fiedingsstofpakke, proteïne-ryk miel. Jo kinne ek besykje in hantsjefol boerenkool yn in fruit smoothie te gooien.
Haadsaak:Leavige griene grienten binne fol mei glêstried en fiedingsstoffen dy't jo nedich binne as jo siik binne. Se befetsje ek nuttige plantferbiningen.
15. Salm
Salm is ien fan 'e bêste proteïneboarnen om te iten as siik.
It is sêft, maklik te iten en fol mei it heechweardige proteïne dat jo lichem nedich is.
Salm is benammen ryk oan omega-3-fettsoeren, dy't sterke anty-inflammatoare effekten hawwe ().
Salm is ek in goede boarne fan in protte fitaminen en mineralen, ynklusyf fitamine D, dêr't in soad minsken oan ûntbrekke. Vitamine D spilet in rol yn 'e ymmunfunksje ().
Haadsaak:Salm is in poerbêste boarne fan proteïne. It befettet ek omega-3 fatty soeren en fitamine D, dy't ûntstekkingen bestride en ymmunfunksje stimulearje.
Nim thúsberjocht
Rêstje, fluids drinke en goede fieding krije binne guon fan 'e wichtichste dingen dy't jo kinne dwaan om jo better te fielen en rapper te herstellen as jo siik binne.
Mar guon fiedsels hawwe foardielen dy't fierder gean dan gewoan it jaan fan jo lichem mei fiedingsstoffen.
Hoewol gjin iten allinich sykte kin genêze, kin it juste iten ite it ymmúnsysteem fan jo lichem stypje en bepaalde symptomen helpe.