16 Stúdzjes oer feganistyske diessen - wurkje se wirklik?

Kontint

• De stúdzjes
• Gewichtsferlies
• Bloedsûkernivo's en insulinsensitiviteit
• LDL, HDL, en totaal cholesterol
• Appetit en sêdens
• Symptomen fan artritis
• De ûnderste rigel

Vegan-diëten groeie yn populariteit om sûnens- en miljeu-redenen.

Se beweare ferskate sûnensfoardielen oan te bieden, fariearjend fan gewichtsverlies en fermindere bloedsûker oant previnsje fan hert sykte, kanker, en te betiid ferstjerren.

Randomisearre kontroleare stúdzjes binne in betroubere manier om bewiis te sammeljen oer de foardielen fan in dieet.

Dit artikel analyseart 16 randomisearre kontroleare stúdzjes om te evaluearjen hoe't in fegane dieet jo sûnens kin beynfloedzje.

De stúdzjes

1. Wang, F. et al. Effekten fan fegetaryske diëten op bloedlipiden: in systematyske oersicht en meta-analyze fan willekeurige kontroleare proeven.Journal of the American Heart Association, 2015.

Details: Dizze meta-analyze omfette 832 dielnimmers. It seach nei 11 stúdzjes fan fegetaryske diëten, wêrfan sân vegan. Elk fan 'e stúdzjes oer vegan-diëten hie in kontrôtgroep. De stúdzjes duorre fan 3 wiken oant 18 moannen.

De ûndersikers evalueare feroaringen yn:

• totaal cholesterol
• lipoprotein mei lege tichtheid (LDL) "min" cholesterol
• lipoprotein mei hege tichtheid (HDL) "goed" cholesterol
• net-HDL-cholesterol
• triglyceride nivo's

Resultaten: Fegetaryske diessen ferlege alle cholesterolnivo's mear dan de kontrôldietten, mar se hawwe gjin ynfloed op triglyseridnivo's yn it bloed. De befiningen ferwiisden net spesifyk nei feganistyske diëten.

Fegetaryske diessen ferlege effektyf bloednivo's fan totaal, LDL (min), HDL (goed), en net-HDL-cholesterol mear dan de kontrôldietten. It is ûndúdlik oft in feganistysk dieet in ferlykbere ynfloed hat.

2. Macknin, M. et al. Plantebasis, gjin tafoege fet as Amerikaanske hertferieningsdiëten: Ympakt op kardiovaskulêr risiko by obese bern mei hypercholesterolemia en har âlders.It Journal of Pediatrics, 2015.

Details: Dizze stúdzje befette 30 bern mei obesitas en hege cholesterolnivo en har âlders. Elk pear folge 4 wiken in fegane dieet as in American Heart Association (AHA) dieet.

Beide groepen besochten wyklikse lessen en kokkelessen spesifyk foar har dieet.

Resultaten: Totale kalorie-yntak foel signifikant yn beide dieetgroepen.

Bern en âlders dy't it fegane dieet folgen, konsumearden minder aaiwyt, cholesterol, verzadigd fet, fitamine D, en fitamine B12. Se konsumearden ek mear koalhydraten en glêstried dan dy yn 'e AHA-groep.

Bern dy't it fegane dieet folgen ferlearen gemiddeld 6,7 pûn (3,1 kg) yn 'e stúdzjeperioade.Dit wie 197% mear dan it gewicht ferlern troch dy yn 'e AHA-groep.

Oan 'e ein fan' e stúdzje hienen bern dy't it feganistyske dieet folgen in signifikant legere massa foar yndeks (BMI) as dy nei it AHA-dieet.

Alders yn 'e vegan-groepen hienen gemiddeld 0,16% leger HbA1c-nivo, in mjitte fan bloedsûkerbehear. Se hienen ek legere totale en LDL (minne) cholesterolnivo dan dy op it AHA-dieet.

Beide diessen ferlege risiko fan hert sykte by bern en folwoeksenen. It fegane dieet hie lykwols in gruttere ynfloed op it gewicht fan 'e bern en it cholesterol- en bloedsûkernivo fan' e âlders.

3. Mishra, S. et al. In multisenter randomisearre kontroleare proef fan in plant-basearre fiedingsprogramma om lichemsgewicht en kardiovaskulêr risiko te ferminderjen yn 'e bedriuwsynstelling: De GEICO-stúdzje.Jeropeesk tydskrift foar klinyske fieding, 2013.

Details: Undersikers rekrutearren 291 dielnimmers fan 10 bedriuwsburo's fan GEICO. Elk kantoar waard ferbûn mei in oar, en meiwurkers fan elke gekoppelde side folgen 18 wiken in fegane dieet mei in leech fet as in kontrôtdiët.

Dielnimmers oan 'e fegane groep krigen wyklikse klassen foar stipegroepen laat troch in diëtist. Se namen in deistige vitamine B12-oanfolling en waarden stimulearre om fiedings mei lege glykemyske yndeks te befoarderjen.

Dielnimmers yn 'e kontrôtgroep makken gjin dieetwizigingen en hawwe gjin wyklikse sesjes fan' e stipegroep bywenne.

Resultaten: De vegan-groep konsumearde mear glêstried en minder totaal fet, verzadigd fet en cholesterol as de kontrôtgroep.

Dielnimmers dy't 18 wike lang it fegane dieet folgen, ferlearen gemiddeld 9,5 pûn (4,3 kg), yn ferliking mei 0,2 pûn (0,1 kg) yn 'e kontrôtgroep.

Totaal en LDL (min) cholesterolnivo sakke mei 8 mg / dL yn 'e vegan-groep, yn ferliking mei hast gjin feroaring yn' e kontrôtgroepen.

HDL (goed) cholesterol- en triglyceride-nivo namen beide mear ta yn 'e vegan-groepen dan yn' e kontrôtgroep.

HbA1c-nivo's sakke mei 0,7% yn 'e vegan-groep, yn ferliking mei 0,1% yn' e kontrôtgroep.

Dielnimmers oan 'e vegan-groepen ferlearen mear gewicht. Se ferbettere har bloedcholesterol en bloedsûkernivo ek yn ferliking mei dy nei in kontrôlediët.

4. Barnard, N. D. et al. It Amerikaanske sjoernaal foar medisinen, 2005.

Details: Dizze stúdzje omfette 64 wyfkes dy't oergewicht hiene en de menopauze noch net berikke. Se folgen of in fegane fegane vegan as in dieet foar kontrôle mei leech fet op basis fan 'e rjochtlinen foar it Nasjonaal Cholesterol Underwiisprogramma (NCEP) foar 14 wiken.

D'r wiene gjin kalorybeheiningen, en beide groepen waarden stimulearre om te iten oant se fol wiene. Dielnimmers makken har eigen mielen taret en besochten wyklikse fiedingsstipe sesje yn 'e heule stúdzje.

Resultaten: Hoewol d'r gjin kalorybeheining wie, konsumearden beide groepen sawat 350 minder kaloryen per dei. De vegan-groep konsumearde minder dieetproteïne, fet en cholesterol en mear glêstried dan de NCEP-dieetgroep.

Dielnimmers oan 'e vegan-groep ferlearen gemiddeld 12,8 pûn (5,8 kg), yn ferliking mei 8,4 pûn (3,8 kg) yn dy nei it NCEP-dieet. Feroaringen yn BMI en tailleomfang wiene ek grutter yn 'e vegan-groepen.

Bloedsûkernivo's, fêste insuline, en insulinsensitiviteit ferbettere foar elkenien signifikant.

Beide diëten ferbettere markearders fan bloedsûkerbehear. It fegane dieet mei leech fet holp dielnimmers lykwols mear gewicht te ferliezen dan it NCEP-dieet mei leech fet.

5. Turner-McGrievy, G. M. et al. In twajierrige randomisearre gewichtsverliesproef yn fergeliking fan in feganistysk dieet mei in mear matige dieet mei leech fet.Oergewicht, 2007.

Details: Nei't de boppesteande stúdzje foltôge wie, bleaune de ûndersikers 62 fan deselde dielnimmers foar 2 jier beoardielje. Yn dizze faze hienen 34 dielnimmers folchstipe foar 1 jier, mar de oaren krigen gjin stipe.

D'r wiene gjin doelen foar kaloribegrensing, en beide groepen bleauwen ite oant se fol wiene.

Resultaten: Dy yn 'e vegan-groep ferlearen nei 1 jier gemiddeld 10,8 pûn (4,9 kg), yn ferliking mei 4 pûn (1,8 kg) yn' e NCEP-groep.

Oer it folgjende jier krige beide groepen wer wat gewicht. Nei 2 jier wie it gewichtsferlies 6,8 pûn (3,1 kg) yn 'e vegan-groep en 1,8 pûn (0,8 kg) yn' e NCEP-groep.

Ungelikens fan 'e diëttaakferlies ferlearen de froulju dy't sesjes foar groepsstipe krigen mear gewicht dan dejingen dy't se net krigen.

Wyfkes op in fegane dieet mei leech fet ferlearen nei 1 en 2 jier mear gewicht, yn ferliking mei dy folgje in oar dieet mei leech fet. Ek dejingen dy't groepsstipe krigen, ferlearen mear gewicht en wûnen minder werom.

6. Barnard, N.D. et al. In fegetarysk fegane dieet ferbetteret glycemyske kontrôle en kardiovaskulêre risikofaktoaren yn in willekeurige klinyske proef by persoanen mei diabetes type 2.Diabetes Soarch, 2006.

Details: Undersikers rekrutearden 99 dielnimmers mei diabetes type 2 en matched se op basis fan har HbA1c-nivo's.

De wittenskippers hawwe doe elk paar willekeurich tawiisd om in fegane fegane dieet as in dieet te folgjen basearre op 'e 2003 American Diabetes Association (ADA) rjochtlinen foar 22 wiken.

D'r wiene gjin beheiningen op dielgrutte, kalorie-yntak, en koalhydraten op it fegane dieet. Dyjingen op it ADA-dieet waarden frege har kalorie-yntak te ferminderjen mei 500-1.000 kaloryen per dei.

Elkenien krige in vitamine B12-oanfolling. Alkohol waard beheind ta ien portie per dei foar froulju en twa porties per dei foar manlju.

Alle dielnimmers hienen ek in earste ien-op-ien sesje mei in registrearre diëtist en besochten wyklikse gearkomsten oer fiedingsgroepen yn 'e heule stúdzje.

Resultaten: Beide groepen ferbrûkten sawat 400 minder kaloryen per dei, hoewol allinich de ADA-groep ynstruksjes hie om dat te dwaan.

Alle dielnimmers ferminderen har yntak fan aaiwyt en fet, mar dy yn 'e fegane groep konsumearden 152% mear koalhydraten dan de ADA-groep.

Dielnimmers folge it feganistyske dieet ferdûbele har glêstried, wylst de hoemannichte glêstried konsumeare troch dy yn 'e ADA-groep itselde bleau.

Nei 22 wiken ferlear de feganistyske groep gemiddeld 12,8 pûn (5,8 kg). Dit wie 134% mear gewicht dan it gemiddelde gewicht ferlern yn 'e ADA-groep.

Totaal cholesterol, LDL (min), en HDL (goed) cholesterolnivo foelen allegear yn beide groepen.

Yn 'e vegan-groep foelen HbA1c-nivo's lykwols mei 0,96 punten. Dit wie 71% mear dan de nivo's fan 'e ADA-dielnimmers.

De ûndersteande grafyk toant de HbA1c-feroaringen yn 'e feganistyske dieetgroepen (blau) en ADA-dieetgroepen (read).

Konklúzjes:

Beide diëten holpen dielnimmers gewicht te ferliezen en har bloedsûker en cholesterolnivo te ferbetterjen. Dy op it feganistyske dieet hawwe lykwols gruttere ferlegingen yn gewichtsverlies en bloedsûker ûnderfûn as dy nei it ADA-dieet.

7. Barnard, N.D. et al. In leechfet veganistysk dieet en in konvinsjonele sûkersykte dieet yn 'e behanneling fan diabetes type 2: in randomisearre, kontroleare, 74-wk klinyske proef.American Journal of Clinical Nutrition, 2009.

Details: Undersikers folgen dielnimmers fan 'e foarige stúdzje noch 52 wike ekstra.

Resultaten: Oan 'e ein fan' e 74-wiken stúdzjeperioade hienen de 17 dielnimmers yn 'e vegan-groep har doseringen foar diabetesmedikaasje fermindere, yn ferliking mei 10 minsken yn' e ADA-groep. HbA1c-nivo's foelen yn gruttere mjitte yn 'e vegan-groep.

Dielnimmers oan 'e vegan-groep ferlearen ek 3 kilo (1,4 kg) mear gewicht dan dy op it ADA-dieet, mar it ferskil wie net statistysk signifikant.

Derneist foelen LDL (min) en totale cholesterolnivo mei 10.1-13.6 mg / dL mear yn 'e fegane groepen dan yn' e ADA-groep.

Konklúzjes:

Beide diëten ferbettere bloedsûker en cholesterolnivo by minsken mei diabetes type 2, mar de ynfloed wie grutter mei it fegane dieet. Beide diessen hawwe bydroegen oan gewichtsverlies. De ferskillen tusken de diessen wiene net wichtich.

8. Nicholson, A. S. et al. Previntyf medisinen, 1999.

Details: Alve minsken mei diabetes type 2 folgen 12 wiken lang in fegane fegane dieet as in konvinsjonele dieet mei leech fet.

Alle dielnimmers waarden taret lunches en diners oanbean neffens har dietspesifikaasjes. Dielnimmers koene ek kieze om har eigen iten te meitsjen as se it foarkamen, mar de measten brûkten de opsje foar fersoarge miel.

It fegane dieet befette minder fet, en dielnimmers konsumearden sawat 150 minder kaloryen per miel dan dy op it konvinsjonele dieet.

Alle dielnimmers besochten in earste sesje fan oriïntaasje fan 'e dei fan' e heule dei, lykas stipe groepsessjes elke oare wike yn 'e stúdzje.

Resultaten: Yn 'e fegane groep foelen fêste bloedsûkernivo's mei 28%, yn ferliking mei in 12% ôfname yn dy nei it konvinsjonele dieet mei leech fet.

Minsken op it feganistyske dieet ferlearen ek oer 12 wiken gemiddeld 15,8 pûn (7,2 kg). Dy op it konvinsjonele dieet ferlearen gemiddeld 3,8 kg (8,4 pûn).

D'r wiene gjin ferskillen yn totaal en LDL (min) cholesterolnivo, mar HDL (goed) cholesterolnivo foelen yn 'e fegan groep.

In fegane dieet mei leech fet kin helpe om fêste bloedsûkernivo's te ferminderjen en minsken mear gewicht te ferliezen dan in konvinsjonele dieet mei leech fet.

9. Turner-McGrievy, G. M. et al. Nutrition Research, 2014.

Details: Achttjin wyfkes mei oergewicht of obesitas en polycystysk ovariumsyndroam (PCOS) folgen 6 moannen in fegane dieet mei in leech fet of in dieet mei in leech kalorie. D'r wie ek in opsje om lid te wurden fan in Facebook-stipegroep.

Resultaten: Dy yn 'e fegane groep ferlearen yn' e earste 3 moannen yn totaal 1,8% fan har lichemsgewicht, wylst dy yn 'e groep mei leech kalorie net gewicht ferliezen. D'r wiene lykwols nei 6 moannen gjin signifikante ferskillen.

Derneist ferlearen dielnimmers mei in hegere belutsenens by in Facebook-stipegroep mear gewicht dan dejingen dy't net dwaande wiene.

Minsken dy't it feganistysk dieet folgen, konsumearden gemiddeld 265 minder kaloryen dan dy op it dieet mei leech kalorie, nettsjinsteande it hawwen fan gjin kalorybeheining.

Dielnimmers oan 'e fegane groep konsumearden ek minder aaiwyt, minder fet, en mear koalhydraten dan dy nei it dieet mei leech kalorie.

Gjin ferskillen waarden beoardiele yn swierens as PCOS-relateare symptomen tusken de twa groepen.

In feganistysk dieet kin helpe by it ferminderjen fan kalorie-yntak, sels sûnder in kaloribegrensingsdoel. It kin wyfkes mei PCOS ek helpe om gewicht te ferliezen.

10. Turner-McGrievy, G. M. et al. Nutrition, 2015.

Details: Fyftich folwoeksenen mei oergewicht folgen ien fan de fiif diëten mei lege fet, lege glycemyske yndeks foar 6 moannen. De diëten wiene fegane, fegetarysk, pesco-fegetarysk, semi-fegetarysk, as omnivoar.

In registrearre diëtist advisearre dielnimmers oer har dieet en moedige se oan om ferwurke en fastfood te beheinen.

Alle dielnimmers, útsein dy yn 'e omnivoere dieetgroep, hawwe wyklikse groepsgearkomsten bywenne. De groep fan omnivoaren besocht moanlikse sesjes en krige yn plak fan wyklikse e-mails deselde dieetynformaasje.

Alle dielnimmers ferbrûkten in deistige vitamine B12-oanfolling en hiene tagong ta privee Facebook-stipegroepen.

Resultaten: Dielnimmers oan 'e vegan-groep ferlearen gemiddeld 7,5% fan har lichemsgewicht, dat wie it measte fan alle groepen. Yn ferliking ferlearen dy yn 'e omnivoaregroep mar 3.1%.

Yn ferliking mei de omnivoaregroep konsumearde de feganistyske groep mear koalhydraten, minder kaloryen en minder fet, nettsjinsteande gjin doelen foar kalory of fetbeheining.

Proteininnames wiene net signifikant oars tusken groepen.

Feganistyske diessen kinne effektiver wêze foar it ferliezen fan gewicht dan in fegetarysk, pesco-fegetarysk, semi-fegetarysk, as omnivoarich dieet.

11. Lee, Y-M. en oaren. Effekten fan in brune rys basearre feganistysk dieet en konvinsjonele diabetyske dieet op glycemyske kontrôle fan pasjinten mei type 2-sûkersykte: In randomisearre klinyske proef fan 12 wiken.PLoS ONE, 2016.

Details: Yn dizze stúdzje folgen 106 minsken mei type 2-diabetes 12 wiken lang in fegane dieet as in konvinsjonele dieet oanrikkemandearre troch de Koreaanse Diabetesferiening (KDA).

D'r wie gjin beheining foar kalorie-yntak foar elke groep.

Resultaten: Dielnimmers oan 'e vegan-groep ferbrûkten gemiddeld 60 minder kaloryen per dei, yn ferliking mei de konvinsjonele dieetgroep.

HbA1c-nivo's fermindere yn beide groepen. Dy yn 'e fegane groep ferminderen har nivo's lykwols mei 0,3-0,6% mear dan de konvinsjonele dieetgroep.

Opfallend fermindere BMI en tailleomte allinich yn 'e vegan-groep.

D'r wiene gjin signifikante feroaringen yn bloeddruk as bloedcholesterolnivo tusken groepen.

Beide diëten holpen mei bloedsûkerbehear, mar it fegane dieet hie mear ynfloed dan it konvinsjonele dieet. In feganistysk dieet wie ek effektiver by it ferminderjen fan BMI en tailleomtrek.

12. Belinova, L. et al. Differinsjoneel akute postprandiale effekten fan ferwurke fleis en isokaloryske fegane mielen op 'e gastrointestinale hormoanreaksje by ûnderwerpen dy't lije oan diabetes type 2 en sûne kontrôles: in randomisearre crossoverstúdzje.PLoS ONE, 2014.

Details: Fyftich minsken mei type 2-sûkersykte en 50 sûnder sûkersykte konsumearden of in aaiwyt en verzadigde fet-rikke porkburger as in koalhydraatrike vegan-couscousburger.

Undersikers mjitten bloedkonsintraasjes fan sûker, insuline, triglycerides, frije fettsoeren, mage-appetitthormonen, en oksidative stressmarkers foar it iten en oant 180 minuten nei it miel.

Resultaten: Beide mielen produsearden ferlykbere antwurden op bloedsûker yn beide groepen oer de stúdzjeperioade fan 180 minuten.

Insulinnivo bleau langer heech nei it fleismiel dan it fegane miel, ûnôfhinklik fan diabetesstatus.

Triglyceridepegels rûnen, en frije fettsoeren foelen mear nei it fleismiel. Dit barde yn beide groepen, mar it ferskil wie grutter yn dy mei diabetes.

It fleismiel produsearre in gruttere ôfname yn it hongerhormoan ghrelin dan it fegane miel, mar allinich yn sûne dielnimmers. By dyjingen mei sûkersykte wiene ghrelinnivo's gelyk nei beide soarten iten.

By dyjingen mei sûkersykte rôpen markearders fan oksidative stress op mei sellen mear op nei it fleismiel dan nei it fegane miel.

Dyjingen sûnder sûkersykte ûnderfûnen in tanimming fan anty-oksidantaktiviteit nei it fegane miel.

By sûne yndividuen kinne veganistyske mielen minder effektyf wêze by it ferminderjen fan honger minder, mar better by it ferheegjen fan anty-oksidantaktiviteit. Fleis iten hawwe mear kâns op oksidative stress by minsken mei sûkersykte. Dit kin liede ta in gruttere ferlet fan insuline.

13. Neacsu, M. et al. It Amerikaanske sjoernaal fan klinyske fieding, 2014.

Details: Tweintich manlju mei oergewicht folgen 14 dagen in fegetarysk as fleisbasearre gewichtsverlies dieet mei hege proteïne.

Nei de earste 14 dagen wikselen de dielnimmers diëten, sadat de fegetaryske groep it fleisbasearre dieet foar de folgjende 14 dagen krige en oarsom.

Diëten wiene oerien mei kalorie en levere 30% fan kaloryen fan proteïne, 30% fan fet, en 40% fan koalhydraten. It fegetaryske dieet levere sojaprotein.

It dietetyske ûndersykspersoniel levere al it iten.

Resultaten: Beide groepen ferlearen sawat 4,4 pûn (2 kg) en 1% fan har lichemsgewicht, ûnôfhinklik fan it dieet dat se konsumearren.

D'r wie gjin ferskil yn hongerwurdearringen as de winsk om te iten tusken de groepen.

De noflikheid fan 'e diessen waard heech beoardiele foar alle mielen, mar dielnimmers beoardiele oer it algemien de fleishâldende mielen heger dan de soja-basearre veganisten.

Beide diessen ferminderen totaal, LDL (min) en HDL (goed) cholesterol, triglycerides, en glukoaze. De ôfname yn totaal cholesterol wie lykwols signifikant grutter foar it soja-basearre vegan-dieet.

Nivo's fan ghrelin wiene wat leger yn it fleisbasearre dieet, mar it ferskil wie net grut genôch om signifikant te wêzen.

Beide diessen hienen ferlykbere effekten op gewichtsverlies, appetit en nivo's fan darmhormone.

14. Clinton, C. M. et al. Folsleine fiedsels, plantaardich dieet ferliest de symptomen fan artrose.Artritis, 2015.

Details: Fjirtich minsken mei artrose folgen 6 wiken of in heul iten, plantaardich feganistysk dieet as har reguliere omnivoarige dieet.

Alle dielnimmers krigen ynstruksjes om frij te iten en gjin kaloryen te tellen. Beide groepen makken tidens de stúdzje har eigen mielen klear.

Resultaten: Dielnimmers oan 'e vegan-groep rapporteare gruttere ferbetteringen yn enerzjynivo's, fitaliteit en fysyk funksjonearjen, yn ferliking mei de reguliere dieetgroep.

It feganistyske dieet resultearre ek yn hegere skoares op sels-beoardielde funksjoneel evaluaasjes ûnder dielnimmers mei artrose.

In heul iten, plantaardich feganistysk dieet ferbettere symptomen by dielnimmers mei artrose.

15. Peltonen, R. et al. British Journal of Rheumatology, 1997.

Details: Dizze stúdzje befette 43 minsken mei reumatoïde artritis. Dielnimmers konsumearren ien moanne in rau, feganistysk dieet dat ryk wie oan lactobacilli as har wenstige omnivoere dieet.

De dielnimmers oan 'e vegan-groep krigen yn' e stúdzje foarpakte, probiotika-rike rau iten.

Undersikers brûkt stoelmeunsters om darmflora te mjitten en fragelisten om sykte-aktiviteit te evaluearjen.

Resultaten: Undersikers fûnen signifikante feroaringen yn 'e fekale floara fan dielnimmers dy't it probiotika-rike, rau fegane dieet konsumearden, mar gjin feroaringen yn dejingen dy't har gewoane dieet folgen.

Dielnimmers oan 'e vegan-groep hawwe ek signifikant mear ferbetteringen yn sykte-symptomen, lykas swollen en sêfte gewrichten.

In probiotika-ryk, rau vegan-dieet liket darmflora te feroarjen en symptomen fan reumatoïde artritis te ferminderjen, yn ferliking mei in standert omnivoarous dieet.

16. Nenonen, M.T. en oaren. British Journal of Rheumatology, 1998.

Details: Dizze stúdzje folge deselde 43 dielnimmers as de boppesteande stúdzje, mar foar in ekstra 2-3 moannen.

Resultaten: De dielnimmers oan 'e rauwe vegan-groep ferlearen 9% fan har lichemsgewicht, wylst de kontrôtgroep gemiddeld 1% fan har lichemsgewicht wûn.

Oan 'e ein fan' e stúdzje foelen it nivo fan bloedproteïne en fitamine B12 wat, mar allinich yn 'e vegan-groep.

Dielnimmers oan 'e vegan-groep rapporteare signifikant minder pine, mienskiplike swelling en moarnsstyfens as dy trochgean mei har besteande dieet. In weromkear nei har omnivoarige dieet fergrutte har symptomen.

Doe't wittenskippers lykwols mear objektive yndikatoaren brûkten om symptomen fan reumatoïde artritis te mjitten, fûnen se gjin ferskil tusken de groepen.

Guon fan 'e dielnimmers oan it fegane dieet rapporteare symptomen fan mislikens en diarree, wêrtroch't se har weromlutsen fan' e stúdzje.

In probiotika-ryk, rau vegan-dieet ferhege gewichtsverlies en ferbettere subjektive sykte-symptomen yn dy mei reumatoide artritis.

Gewichtsferlies

Tsien fan boppesteande ûndersiken hawwe sjoen nei de effekten fan in fegane dieet op gewichtsverlies. Yn 7 fan dy 10 stúdzjes ferskynde in feganistysk dieet effektiver te wêzen as it kontrôlediët by it helpen fan dielnimmers gewicht te ferliezen.

Yn ien stúdzje ferlearen dielnimmers oan it feganistyske dieet yn 18 wiken 9,3 mear pûn (4,2 kg) dan dy nei it kontrôlediët ().

Dit wie wier sels doe't de vegan-dielnimmers mochten iten oant folheid, wylst de kontrôtgroepen har kaloryen moasten beheine (,).

De oanstriid om minder kaloryen te konsumearjen op in feganistysk dieet kin wêze troch de hegere yntak fan dieetfaser, dy't minsken kinne fol fiele ((,,,).

De legere fetynhâld fan 'e measte fan' e fegane diessen dy't yn dizze stúdzjes brûkt wurde, kin ek bydroegen hawwe (,,,,).

Doe't de diets lykwols waarden oanpast foar kaloryen, wie it feganistyske dieet net effektiver dan it kontrôldieet foar gewichtsverlies ().

Net in protte ûndersiken ferklearje oft it gewichtsverlies kaam troch it ferlies fan lichemsfet of it ferlies fan lichemspieren.

Bloedsûkernivo's en insulinsensitiviteit

Wylst oer it algemien heger yn koalhydraten, wiene de fegane diessen oant 2,4 kear effektiver by it ferbetterjen fan bloedsûkerbehear by minsken mei sûkersykte, yn ferliking mei kontrôle diëten.

Yn 7 fan 'e 8-stúdzjes toande ûndersyk dat in fegane dieet effektyf glukoaze-behear ferbettere dan in konvinsjonele dieet, ynklusyf dy oanbefelle troch de ADA, AHA, en NCEP.

Yn 'e achtste stúdzje melde ûndersikers dat it feganistyske dieet like effektyf wie as it kontrôldiet ().

Dit kin wêze troch de hegere glêstried-yntak, dy't de reaksje fan 'e bloedsûker kin stomme (,,,).

It gruttere gewichtsverlies op it fegane dieet kin ek helpe om bloedsûkernivo's te ferleegjen.

LDL, HDL, en totaal cholesterol

Yn totaal ûndersochten 14 ûndersiken de ynfloed fan fegane diëten op bloedcholesterolnivo.

Feganistyske diessen ferskine effektiver te wêzen by it ferminderjen fan totaal en LDL (min) cholesterol, yn ferliking mei de omnivore kontrôtdiëten (,,,,).

De effekten op HDL (goed) cholesterol- en triglyceride-nivo binne lykwols mingd. Guon ûndersiken rapporteare ferhegingen, oaren ferminderje, en guon hawwe hielendal gjin effekt.

Appetit en sêdens

Allinich twa ûndersiken seagen nei de effekten fan feganistyske diëten op appetit en sêdens.

De earste rapporteare dat in fegane miel it hongerhormoan ghrelin minder fermindere dan in fleis-befettend miel by sûne dielnimmers. De twadde rapporteare gjin ferskil tusken in fegane miel en in fleis-befetsje miel by minsken mei sûkersykte (,).

Symptomen fan artritis

Trije fan 'e stúdzjes seagen nei hoe't in feganistysk dieet ynfloed op artrose of reumatoïde artritis koe hawwe.

Yn alle trije ûndersiken seine de dielnimmers dat it feganistyske dieet har symptomen effektiver ferbettere dan har gewoane omnivore dieet (,,).

De ûnderste rigel

In feganistysk dieet kin bydrage oan gewichtsverlies en minsken helpe om har bloedsûker en cholesterolnivo te behearjen.

It kin ek helpe om de symptomen fan artritis te ferminderjen.

In goed pland vegan dieet kin in ferskaat oan sûnensfoardielen oanbiede.