Wat Sodium is en wêr't it foar is
Kontint
- Wêr te finen natrium
- Wat is natrium foar
- Komplikaasjes fan oerstallich natrium
- Hoe natriumferbrûk te ferminderjen
- Optimale hoemannichte natrium yn it bloed
Natrium is it wichtichste yngrediïnt yn mienskiplik tafelsâlt, dat is natriumchloride, dat wichtich is foar it behâld fan de pH-balâns fan bloed, senuwimpulsen en spiersammentrekking. It wurdt fûn yn frijwol alle fiedsels, mar as it te folle wurdt konsumeare kin it ferhege druk en hertsykte feroarsaakje.
Dêrom adviseart de Wrâldsûnensorganisaasje dat de hoemannichte natrium dy't deistich moat wurde konsumeare, mar 5 g per dei wêze moat foar sûne folwoeksenen, dat is lykweardich oan in teeleppel.
Wêr te finen natrium
1 gram tafelsâlt hat lykwols 40% natrium, mar natrium wurdt net allinich fûn yn sâlt iten, it is ek oanwêzich yn ljocht- en dieet frisdranken, dy't wichtige bedraggen hawwe fan dizze stof.
Wylst 200 ml gewoane soda gemiddeld 10 mg natrium hat, farieart de ljochte ferzje tusken 30 en 40 mg. Sadwaande konsumearje dejingen dy't 1 liter ljocht soda nimme, 300 mg natrium yn ien dei, mear dan it ideale bedrach foar sûnens.
Kontrolearje de hoemannichte natrium yn in 200 ml glês:
Drinke | Bedrach fan natrium |
Nul koelmiddel | 42 mg |
Poeder sop | 39 mg |
Wetter mei smaak | 30 mg |
Kokoswetter út bus | 40 mg |
Sojasop | 32 mg |
Passy fruit doaze sop | 59 mg |
Oare boarnen fan natrium binne droege fruchten en seafood. Fyn hjir mear foarbylden en har hoemannichten.
Wat is natrium foar
Natrium is wichtich foar it behâld fan sûnens en hat de folgjende haadfunksjes:
- Soargje foar balansearre pH fan bloed;
- Oanmoedigje senuwimpulsen en spiersammentrekking;
- Ferbetterje de kwaliteit fan 'e elektryske ympulsen fan it hert;
- Balânsje de hoemannichte wetter yn it lichem;
- Befoarderje it funksjonearjen fan 'e nieren.
Mar neist natrium is kalium ek wichtich foar sûnens en it lykwicht tusken natrium en kalium yn it bloed is essensjeel foar it lichem om goed te funksjonearjen.
Komplikaasjes fan oerstallich natrium
Oerstallich natrium feroarsaket floeistofbehâld en dêrom kin de persoan opswollen wêze, mei swiere skonken, wurch en mei cellulitis. Derneist fergruttet it risiko fan hypertensie, beroerte, nierproblemen en osteoporose.
Hoe natriumferbrûk te ferminderjen
De bêste manier om jo natrium-yntak deistich te ferminderjen is troch frisdranken net te konsumearjen, en minder sâlt te brûken foar seizoen. In goede ferfanging foar gewoan sâlt is krûdsâlt, dat wy jo leare hoe't jo kinne tariede yn 'e folgjende fideo:
Oare tips dy't kinne helpe binne gjin sâltwekker op 'e tafel te hawwen, gjin salades mei sâlt te krûden, bygelyks gjin gebakken hapkes of crackers of chips ite. Neist dit alles moatte jo in gewoante meitsje om de kaartsjes fan alle ferwurke fiedsels te lêzen, op syk nei de hoemannichte natrium oanwêzich.
Optimale hoemannichte natrium yn it bloed
De hoemannichte natrium yn it lichem kin wurde metten troch in ienfâldige bloedtest. Referinsjewearden foar natrium yn it bloed berikje fan 135 oant 145 mEq / L.
Natrium kin ferhege wurde yn gefal fan útdroeging, oermjittich swit, spuie, diarree, sûkersykte, koma, hypotaalamyske sykte, gebrûk fan steroïden of anticonceptiepillen. It kin wurde fermindere yn gefallen wêr't hertfalen, cirrose, braken, diarree, niersykte, adrenale insuffisiens, nefrotysk syndroom, dronkenens troch oerstallich wetter, side-effekten fan guon medisinen lykas thiazides en diuretika.