Hoe ekstra virgin kokosnottoalje te brûken
Kontint
Ekstra virgin kokosnottoalje is it type dat de measte sûnensfoardielen bringt, om't it gjin ferfiningprosessen ûndergiet dy't úteinlik feroarsake dat it iten feroaringen ûndergiet en fiedingsstoffen ferliest, neist it tafoegjen fan additieven lykas keunstmjittige aroma's en konserveringsmiddelen.
De bêste kokosolie is kâld geperst ekstra faam, om't dit soarget derfoar dat de kokosnút net by hege temperatueren is pleatst om de oalje te ekstrahearjen, wat de fiedingsfoardielen derfan ôfnimme soe.
Derneist moatte oaljes dy't wurde opslein yn glêzen konteners, dy't minder ynteraksje mei fet dan plestik konteners, moatte foarkar hawwe. Hjir is hoe't jo kokosnoalje thús meitsje kinne.
Nutritional gearstalling fan kokosnottoalje
De folgjende tabel toant de fiedingssammensetting foar 100 g en 1 itenstleppel kokosoalje:
| It bedrach: | 100 g | 14 g (1 kol sop) |
| Enerzjy: | 929 kcal | 130 kcal |
| Koalhydraat: | - | - |
| Protein: | - | - |
| Fet: | 100 g | 14 g |
| Verzadigd fet: | 85,71 g | 12 g |
| Mono-fersadere fet: | 3,57 g | 0,5 g |
| Mearfersadere fet: | - | - |
| Vezels: | - | - |
| Cholesterol: | - | - |
Hoe kinne jo kokosolie brûke?
Kokosoalje kin yn 'e keuken brûkt wurde om stoofpot, koeken, pasteien, grille fleis en seizoen salades te meitsjen. It oanbefellende bedrach is sawat 1 itenstleppel deis, as de persoan net fan doel is in oar soarte fet te brûken, lykas bygelyks oalje of bûter.
Derneist kin it brûkt wurde yn maskers om hier en hûd te hydratearjen, om't it fungeart as in sterke natuerlike fochtiger en om skimmels en baktearjes te bestriden. Sjoch 4 Ferskate tapassingen foar kokosolie.
Besjoch dizze en oare foardielen foar de sûnens fan kokosnoalje:
Sjen
Wat feroarsaket jo útslach op jo binnenste dij?
