Macadamia: wat it is, 9 foardielen en hoe te konsumearjen

Kontint

• 1. Helpt jo gewicht te ferliezen
• 2. Beskermt tsjin kardiovaskulêre sykte
• 3. Helpt cholesterol te ferleegjen
• 4. Foarkomt sûkersykte
• 5. Ferbetteret de darmfunksje
• 6. Foarkomt kanker
• 7. fertraget âlder wurden
• 8. Ferbetteret harsensfunksje
• 9. Ferbetteret bonke sûnens
• Hoe te konsumearjen
• Sûne Macadamia-resepten
• Ijskofje mei macadamianoten
• Toaste Macadamias
• Mooglike side-effekten
• Wa moat macadamia-nuten foarkomme

Macadamia of macadamia-nut is in frucht ryk oan fiedingsstoffen lykas glêstried, proteïne, sûne fetten, kalium, fosfor, kalsium en magnesium, en B-fitaminen en fitamine A en E, bygelyks.

Neist in lekker fruit, hawwe macadamianoten ferskate foardielen foar sûnens lykas fjochtsjen tsjin frije radikalen, ferbetterjen fan 'e darmfunksje, helpen mei gewichtsverlies en beskermje tsjin diabetes en hert sykte.

Hoewol macadamia ferskate foardielen hat, is it in kalorike frucht, dy't yn elke 100 gram 752 kaloryen hat, en moat yn moderaasje konsumeare wurde. Dêrom is it wichtich om in lykwichtich dieet te iten, mei de begelieding fan in fiedingsdeskundige, om de winske foardielen te krijen.

De wichtichste foardielen fan macadamia binne:

1. Helpt jo gewicht te ferliezen

Nettsjinsteande in kalorike nôt, is macadamia ryk oan goede mono-ûnfersadigde fetten lykas palmitoleic acid, ek wol bekend as omega 7, dy't helpt om enzymen te meitsjen dy't ferantwurdlik binne foar ferbaarnen fan fet, ferheegjen fan metabolisme en ferminderjen fan fetopslach.

Derneist is macadamia ryk oan fezels en aaiwiten dy't honger ferminderje en it gefoel fan sêdens ferheegje, neist phytosterols, lykas campestanol en avenasterol, dy't de opname fan fetten troch de darm ferminderje, wat helpt om gewicht te ferminderjen.

Besjoch 10 oare fiedsels dy't jo helpe om gewicht te ferliezen.

2. Beskermt tsjin kardiovaskulêre sykte

Macadamia mono-ûnfersadige fetten wurkje troch it ferheegjen en opnimmen fan fetten te ferheegjen en, sadwaande, te helpen om minne cholesterol en triglyceriden te ferleegjen dy't ferantwurdlik binne foar de ûntwikkeling fan kardiovaskulêre sykten lykas myokardiale ynfarkt of atherosklerose.

Derneist hawwe macadamia-nuten flavonoïden en tocotrienolen dy't in anty-oksidant effekt hawwe dy't helpt om de produksje fan inflammatoare stoffen, lykas leukotriene B4, te ferleegjen, ferantwurdlik foar it ferheegjen fan it risiko fan hertsykte.

3. Helpt cholesterol te ferleegjen

Palmitoleic acid oanwêzich yn macadamia-nuten helpt om minne cholesterol en triglyceriden te ferleegjen dy't ferantwurdlik binne foar de formaasje fan fettige plaques yn 'e arterijen dy't smeller en minder fleksibel wurde, wêrtroch atherosklerose kin liede ta hertoanfal, hertfalen en beroerte.

Derneist fungearje tocotrienolen, in foarm fan fitamine E, oanwêzich yn macadamia as anty-oksidanten, wêrtroch sellulêre skea feroarsake wurdt troch oksidative stress en it ferminderjen fan bloed-cholesterolnivo.

4. Foarkomt sûkersykte

Guon ûndersiken litte sjen dat macadamia-nuten beskermje tsjin 'e ûntwikkeling fan it metabolike syndroom dat wurdt karakterisearre troch ferhege bloedsûker, dy't diabetes kin feroarsaakje, en in wichtige bûnsgenoat kin wêze by it foarkommen fan dizze sykte. Derneist is der yn it metabolike syndroom ek in tanimming fan min cholesterol en triglycerides.

5. Ferbetteret de darmfunksje

Macadamia befettet oplosbere fezels dy't de spiisfertarring ferbetterje en it funksjonearjen fan 'e darm regelje.

Derneist fungearje oplosbere fezels as prebiotika, ferminderje darmûntstekking, beskermje tsjin de ûntwikkeling fan irritable bowel syndrome, ulcerative colitis en de sykte fan Crohn.

6. Foarkomt kanker

Guon ûndersiken litte sjen dat flavonoïden en tocotrienolen oanwêzich yn macadamia hawwe anty-oksidant en anty-inflammatoare aksje, ferminderje sellen skea en, sa, helpe om te foarkommen of te helpen yn 'e striid tsjin kanker. Stúdzjes yn minsken binne lykwols noch altiten nedich.

Besjoch mear fiedsels dy't kanker helpe foarkomme.

7. fertraget âlder wurden

Anty-oksidanten oanwêzich yn makadamia, lykas fitamine E, foarkomme de foarming fan frije radikalen dy't sellen beskeadigje en sadwaande hûdferâldering fertrage.

Derneist is macadamia ek ryk oan fitamine A ferantwurdlik foar it herstellen fan hûdskea en it hâlden fan hûd en slijmvliezen yntakt.

8. Ferbetteret harsensfunksje

It antyoksidant-effekt fan tocotrienolen oanwêzich yn macadamia fermindert skea oan harsensellen en kin de ûntjouwing fan sykte Alzheimer en Parkinson foarkomme. Stúdzjes yn minsken binne lykwols noch altiten nedich.

9. Ferbetteret bonke sûnens

Macadamia is in boarne fan fiedingsstoffen lykas kalsium, fosfor en magnesium dy't helpe by de foarming en ûnderhâld fan bonksellen, dus it kin in bûnsgenoat wêze yn it foarkommen fan osteoporose.

Hoe te konsumearjen

Macadamia-nuten kinne bygelyks wurde iten yn broadsjes, salades, moal en fitaminen, as as macadamia-oalje, brûkt as krûd of yn 'e tarieding fan sâlt iten of sels as koekoalje.

Derneist kin macadamia konsumeare wurde yn fiedingssupplementen as brûkt wurde as yngrediïnt yn kosmetyske produkten foar hûd en hier.

Sûne Macadamia-resepten

Guon Macadamia-resepten binne fluch, maklik te tarieden, fiedend en omfetsje:

Ijskofje mei macadamianoten

Yngrediïnten

• 300 ml kâlde kofje;

• 1 fjouwerkant semi-bittere sûkelade;

• 4 oant 6 itenstleppels macadamia siroop;

• 200 ml molke;

• Macadamias en gehakte noten om te fersieren;

• Zoetstof as sûker nei smaak.

Tarieding modus

Doch de kofje, it fjouwerkant fan semi-donkere sûkelade, de molke en de macadamiasiroop yn in blender. Beat alles en set yn in glês. Pleats de macadamias en sniene nuten boppe om te dekorearjen.

Toaste Macadamias

Yngrediïnten

• Macadamia-nuten;

• Nôtkraker;

• Raande bûter;

• Wetter;

• Sâlt nei smaak.

Tarieding modus

Skilje de macadamianoten mei de nôtkraker en plak de macadamias op in bak. Meitsje in oplossing mei wetter, gesmolten bûter en sâlt en sprinkelje boppe op macadamias. Verwarmje de oven op 120ºC en set de panne mei de macadamias om 15 minuten te bakken.

Mooglike side-effekten

Makadamia is ryk yn oplosbere fezels en fetten en as se yn grutte hoemannichten konsumeare kin it diarree feroarsaakje en de produksje fan darmgassen ferheegje.

Medyske help moat direkt wurde socht of de tichtstby lizzende meldkeamer as jo symptomen ûnderfine fan allergie foar makadamia, lykas hûdútslach, problemen mei sykheljen, in gefoel fan stramens yn 'e kiel, swelling yn' e mûle, tonge of gesicht, of netelroos.

Wa moat macadamia-nuten foarkomme

Macadamia moat net konsumeare wurde troch minsken dy't allergysk binne foar har ûnderdielen of dy't allergysk binne foar pinda's, hazelnoten, amandelen, paranoten, cashewnoten of walnoten.

Derneist moat macadamia bygelyks net jûn wurde oan bisten lykas hûnen en katten, om't se in oar spijsverteringstelsel hawwe as minsken en kin spuie en diarree feroarsaakje.