Is Nutella Vegan?

Kontint

• Vegan as net?
• Vegan alternativen
• Gewoane nôtbûter
• Vegan-freonlike alternativen foar Nutella
• Hoe meitsje ik vegan sûkelade fersprieding
• De ûnderste rigel

Wy omfetsje produkten dy't wy nuttich tinke foar ús lêzers. As jo ​​fia links op dizze pagina keapje, kinne wy ​​in lytse kommisje fertsjinje. Hjir is ús proses.

Nutella is in sûkelade-hazelnoot fersprieding genoat oer de heule wrâld.

It wurdt faak brûkt op toast, pankoeken, en oare moarnsiten foar moarnsiten en kin wurde opnaam yn ynnovative resepten, lykas Nutella bananenbôle of Nutella-gevulde crêpes.

Dat sei, kinne jo jo ôffreegje oft Nutella feganfreonlik is, dat betsjut frij fan yngrediïnten út dier, lykas aaien, suvel, as huning, en produsearre sûnder wredens of eksploitaasje fan bisten.

Dit artikel fertelt jo oft Nutella vegan is en in list mei alternativen biedt, en ek in resept om jo eigen te meitsjen.

Vegan as net?

Neffens syn webside befettet Nutella acht yngrediïnten: sûker, palmoalje, hazelnoten, magere molkepoeier, kakao, lecithine, en vanilline (in syntetyske vanille-smaakstof).

Lecithine is in emulgator dy't tafoege is om de oare yngrediïnten te mingjen, wêrtroch in soepele konsistinsje is. It is normaal aai- as sojabasearre. Yn Nutella wurdt it makke fan sojabeanen, wêrtroch dit yngrediïnt feganistysk wurdt.

Nutella befettet lykwols magere molkepoeier, dat is kowemolke dy't in rap ferwaarmings- en droechproses ûndergiet om floeistoffen te ferwiderjen en in poeier te meitsjen.

Dit yngrediïnt makket Nutella net-vegan.

Nutella befettet meager molkpoeier, dat komt út kowemolke. Dêrom is Nutella net fegane.

Vegan alternativen

D'r binne in protte opsjes as jo op syk binne nei in hearlik fegane alternatyf foar Nutella.

Gewoane nôtbûter

Foar in flugge, sûne ruil kieze jo natuerlike nutebotter sûnder tafoege yngrediïnten, lykas sûker en oaljes. Natuerlike nutebotter is folle leger yn sûker dan Nutella en leverje in stevige doasis proteïne en sûne fetten.

Amandel- en pindakaasters binne poerbêste vegan-karren dy't sawat 7 gram vullingsprotein oanbiede per 2 itenstleppels (,).

Hazelnut bûter is ek in geweldige opsje. Mei 5 gram proteïne per 2 oseaapjes leveret it lykwols wat minder fan dit wichtige makro-voedingsstof ().

Vegan-freonlike alternativen foar Nutella

As jo ​​op syk binne nei in fegane ferzje fan Nutella, hawwe in protte bedriuwen har eigen fariëteiten makke.

Justin's Chocolate Hazelnut en Almond Butter

Dizze sprieding wurdt makke mei droege roastere hazelnoten en amandelen, kakaopoeder, kakaobutter, palmoalje, poeierde sûker, en seesâlt. De kombinaasje jout jo de klassike Nutella-smaak en it komfort fan witten dat it feganistysk is.

Peanut Butter & Co Dark Chocolately Hazelnut Spread

Genietsje fan dizze donkere-sûkelade-en-hazelnút ferspraat yn bakken, mei fruit, of sels troch de leppel. It lecithine yn dit produkt is ôflaat fan sinneblommen, wêrtroch it veganfreonlik is.

Artisana Organics Hazelnut Cacao Spread

Dit is in geweldige opsje as jo in fegane en organyske sprieding fan hazelnoten wolle. It brûkt organyske hazelnoten, kakaopoeder, kokosnoatsûker, kokosnoot MCT oalje, en vanille. Cacao poeder is in geweldige boarne fan anty-oksidanten tsjin syktebestriding ().

Natuerlike amandel- en pindakaasters binne goede fegane alternativen foar Nutella en grutte boarnen fan proteïne. Derneist binne in soad poerbêste sûkelade-hazelnoot-spreads foar veganisten te krijen yn winkels en online.

Hoe meitsje ik vegan sûkelade fersprieding

Jo eigen sprieding meitsje is in oare poerbêste manier om te soargjen dat jo sprieding sûkelade-hazelnoot vegan is.

Yn Nutella wurde lecithine en magere molkpoeier tafoege as emulgatoren om de tekstuer te ferbetterjen en de hâldberens te fergrutsjen. Jo kinne dizze yngrediïnten oerslaan as jo jo eigen sprieding meitsje.

Sûker, hazelnoten en kakaopoeder binne natuerlik fegane en kinne brûkt wurde yn jo selsmakke ferzje. Underwilens kin vanille-extract vanilline ferfange.

Om vegan sûkelade te meitsjen, moatte jo:

• 4 beker (540 gram) roastere, hûdleaze hazelnûten
• 3/4 beker (75 gram) kakaopoeder
• 2 oseaapjes (30 ml) kokosoalje
• 1/2 beker (160 gram) ahornsiroop
• 2 teeleppels (10 ml) suver vanille-ekstrakt
• 1 teeleppel tafelsâlt

Om de sprieding te meitsjen, foegje de hazelnoten ta oan in blender as itenprosessor en mingje oant in pasta foarmet. Foegje de rest fan 'e yngrediïnten ta en mingje oant glêd. Wês geduldich, want dit kin in pear minuten duorje.

As jo ​​ienris in glêde konsistinsje hawwe berikt, skeppe jo de sprieding yn in pot en kapje it mei in deksel. It moat sawat ien moanne yn 'e kuolkast duorje.

Jo eigen sprieding mei sûkelade-hazelnoten meitsje soarget derfoar dat alle yngrediïnten vegan binne. Blend roastere hazelnoten, kakaopoeder, sûker, oalje, vanille-ekstrakt, en sâlt foar in hearlike feganistyske fersprieding.

De ûnderste rigel

Nutella befettet magere molkpoeier, in yngrediïnt fan dieren. Dêrom is it net fegane.

Noch altyd biede in soad merken ferlykbere spriedingen dy't frij binne fan dierbaseare yngrediïnten. Soargje derfoar dat jo in produkt kieze mei it label "vegan".

As alternatyf kinne jo jo eigen fegane sûkelade-hazelnoot-sprieding meitsje.