5 geweldige sûnensfoardielen fan kokosnoot
Kontint
Kokos is in frucht ryk yn goede fetten en leech yn koalhydraten, wat sûnensfoardielen bringt lykas enerzjy jaan, darmferrin ferbetterje en it ymmúnsysteem fersterkje.
De fiedingswearde fan 'e kokosnút hinget ôf fan' e frucht as ryp of grien, en lit oer it algemien in poerbêste ynhâld sjen fan minerale sâlt, lykas kalium, natrium, fosfor en chloor, wêrtroch it wetter wurket as in poerbêste isotonyske drank yn 'e post-training.
Sadwaande hat dizze rykdom oan kokosnútstoffen de folgjende sûnensfoardielen:
- Help om gewicht te ferliezen, om't it leech is yn koalhydraten en ryk yn glêstried, dy't sêdens fergruttet;
- Ferbetterje de darmfunksje, om't it ryk is oan fezels;
- Hannelje as antyoksidant en sykte foarkomme, om't it ryk is oan fitamine A, C en E;
- Fersterke it ymmúnsysteem, foar befetsje laurinsoer, dy't de proliferaasje fan skimmels, firussen en baktearjes foarkomt;
- Mineralen opnij oanmeitsje dy't ferlern geane by fysike aktiviteit, om't it sink, kalium, selenium, koper en magnesium befettet.
De griene kokosnût, normaal ferkocht op 'e strannen, is ryk oan wetter en har pulp is sêfter en minder bulk dan dy fan' e folwoeksen kokosnút. Neist de pulp en it wetter is it ek mooglik kokosnoalje te ekstrahearjen en kokosmelk te meitsjen.
Tabel mei fiedingsynformaasje fan kokosnoot
De folgjende tabel biedt fiedingsynformaasje foar 100 g kokosnútwetter, rau kokosnút en kokosnútmolke.
| Kokoswetter | Raw kokosnoot | Kokos molke | |
| Enerzjy | 22 kaloryen | 406 kaloryen | 166 kaloryen |
| Proteinen | - | 3,7 g | 2,2 g |
| Fats | - | 42 g | 18,4 g |
| Koalhydraten | 5,3 g | 10,4 g | 1 g |
| Vezels | 0,1 g | 5,4 g | 0,7 g |
| Kalium | 162 mg | 354 mg | 144 mg |
| Vitamine C | 2,4 mg | 2,5 mg | - |
| Kalsium | 19 mg | 6 mg | 6 mg |
| Fosfor | 4 mg | 118 mg | 26 mg |
| Izer | - | 1,8 mg | 0,5 mg |
Neist dat it fris konsumearre wurde kin, kin kokosnút brûkt wurde yn resepten foar gebak, snoep en koekjes, neist dat it kin wurde tafoege yn fitaminen en yoghurten. Sjoch hoe't jo kokosolie oalje meitsje: Hoe kinne jo kokosolie oalje thús meitsje.
Hoe meitsje jo selsmakke kokosmelk
Kokosmolke is lekker en ryk oan goede fetten, neist dat gjin laktose befettet en kin wurde konsumeare troch minsken mei laktose-yntolerânsje of allergie foar kowemolkeprotein. It hat spiisfertarring, antibakteriële en anty-oksidant aksje, helpt om sykten te foarkommen en darmfunksje te ferbetterjen.
Yngrediïnten:
- 1 droege kokosnoot
- 2 kopkes hyt wetter
Tarieding modus:
Raspje de kokospulp en slach 5 minuten mei hyt wetter yn in blender of mixer. Sil dernei mei in skjinne doek en bewarje yn skjinne flessen mei kap. Molke kin 3 oant 5 dagen yn 'e koelkast wurde bewarre of beferzen.
Nijsgjirrich
Wat is in toetsepasta-swangerskipstest en wurket it?
