Eten mei hege bloeddruk: Iten en drinken om te foarkommen

Kontint

• 1. Sâlt as natrium
• 2. Deli fleis
• 3. Beferzen pizza
• 4. Pickles
• 5. Blik sûpen
• 6. Konserven tomatenprodukten
• 7. Sûker
• 8. Ferwurke iten mei trans- of verzadigd fet
• 9. Alkohol
• Wat binne de bêste diessen foar hege bloeddruk?
• De ûnderste rigel

Dieet kin in grutte ynfloed hawwe op jo bloeddruk. Sâlt en sûker iten, en iten dat heech is yn verzadigde fetten, kinne de bloeddruk ferheegje. It foarkommen fan har kin jo helpe om in sûne bloeddruk te krijen en te behâlden.

As jo ​​hege bloeddruk hawwe, adviseart de American Heart Association it iten fan in soad fruit, grienten, meager proteïne, en folsleine korrels.

Tagelyk advisearje se it foarkommen fan read fleis, sâlt (natrium), en iten en drinken dy't tafoegde sûkers befetsje. Dizze fiedsels kinne jo bloeddruk ferhege hâlde.

Hege bloeddruk, as hypertensie, hat ynfloed op oer Amerikanen. Hypertensie kin oer de tiid sûnensproblemen feroarsaakje, ynklusyf hert sykte en beroerte.

Dit artikel besjocht hokker iten jo moatte foarkomme of beheine as jo hege bloeddruk hawwe, tegearre mei ideeën foar in hert-sûn itenpatroan.

1. Sâlt as natrium

Sâlt, of spesifyk it natrium yn sâlt, is in oant hege bloeddruk en hert sykte. Dit komt troch hoe't it ynfloed hat op floeibalâns yn it bloed.

Tafelsâlt is sawat 40% natrium. De AHA adviseart elke dei net mear as 2.300 milligram (mg) natrium te krijen - it ekwivalint fan 1 teeleppel sâlt.

It measte fan it natrium yn it Amerikaanske dieet komt fan ferpakt, ferwurke iten ynstee fan wat jo tafoegje oan 'e tafel. Natrium kin ferburgen wêze op unferwachte plakken.

De folgjende fiedings, bekend as de "sâlt seis", binne wichtige bydragen oan 'e deistige sâltwinning fan minsken:

• broadsjes en rollen
• pizza
• broadsjes
• kâlde snijen en genêzen fleis
• sop
• burritos en taco's

Lês hjir mear oer de foardielen en risiko's fan it iten fan sâlt.

2. Deli fleis

Ferwurke deli en lunsj fleis wurde faak ynpakt mei natrium. Dat komt om't fabrikanten dizze fleis mei sâlt genêze, siede en bewarje.

Neffens de databank fan 'e Amerikaanske Ministearje fan Lânbou (USDA) befetsje mar twa plakken bologna natrium. Ien frankfurter, as hotdog, befettet.

Tafoegjen fan oare hege sâlt iten, lykas brea, tsiis, ferskate speserijen en augurken, betsjutte dat in broadsje hiel maklik mei natrium kin wurde.

Lês hjir mear oer hoe't ferwurke fleis ynfloed hat op de sûnens.

3. Beferzen pizza

De kombinaasje fan yngrediïnten yn beferzen pizza's betsjut dat se heech binne yn sûker, verzadigd fet, en natrium. Frozen pizza kin benammen hege nivo's fan natrium hawwe.

Kaas is faak heech yn natrium, mei mar twa plakjes Amerikaanske tsiis mei natrium. Dit is oer it algemien yn kombinaasje mei in sâlt as sûkerich pizzadeig en korst, genêzen fleis en tomatensaus.

Om de smaak yn 'e pizza te behâlden as it ienris is kocht, foegje fabrikanten faak in soad sâlt ta.

Ien 12-inch pepperoni pizza, gekookt fan beferzen, befettet natrium, dat is goed boppe de deistige limyt fan 2.300 mg.

As ferfanging, besykje thús in sûne pizza te meitsjen, mei selsmakke dough, leech-natrium-tsiis, en jo favorite grienten as toppings.

Krij hjir wat tips foar it meitsjen fan in sûne pizza.

4. Pickles

It behâld fan elk iten fereasket sâlt. It stoppet it iten fan ferrotting en hâldt it langer ytber.

De langere grienten sitte yn konservearjen en konservearjen fan floeistoffen, hoe mear natrium se oppakke.

Ien lytse ingelegde komkommer befettet fan natrium.

Dat sei, opsjes foar ferlytse natrium binne beskikber.

5. Blik sûpen

Blikke steatsgrepen binne ienfâldich en maklik te tarieden, foaral as jo foar tiid krom binne of jo net goed fiele.

Sûken yn blik hawwe lykwols heech yn natrium. Blik en ferpakte bouillon en oandielen kinne ferlykbere bedraggen befetsje. Dit betsjut dat se jo bloeddruk kinne ferheegje.

Ien blik tomatesop befettet natrium, wylst in blik hin en grientesop befettet.

Besykje yn plak te kiezen sûpen mei leech of fermindere natrium, of meitsje jo eigen sop thús fan farske yngrediïnten.

6. Konserven tomatenprodukten

De measte blik tomatensausen, pastasausen en tomatensappen hawwe in soad natrium. Dit betsjut dat se jo bloeddruk kinne ferheegje, fral as jo al hege bloeddruk hawwe.

Ien portie (135 g) marinara saus befettet natrium. Ien beker tomatensop befettet.

Jo kinne ferzjes mei lege as redusearre natrium fine foar de measte tomatenprodukten.

Om jo bloeddruk te ferleegjen, kieze dizze alternativen of brûk farske tomaten, dy't ryk binne yn in antyoksidant neamd lycopeen. Farske grienten hawwe in protte foardielen foar hertsoarch.

7. Sûker

Sûker kin jo bloeddruk op ferskate manieren ferheegje.

Ut ûndersyk docht bliken dat sûker - en foaral sûker-swiete dranken - bydraacht oan gewichtswinning by folwoeksenen en bern. Oergewicht en obesitas minsken oant hege bloeddruk.

Tafoege sûker kin ek in direkte ynfloed hawwe op it ferheegjen fan bloeddruk, neffens in 2014-oersjoch.

Ien stúdzje by wyfkes mei hege bloeddruk rapporteare dat ferminderjen fan sûker mei 2.3 teeleppels kin resultearje yn in daling fan 8.4 mmHg yn systolyk en in daling fan diastolyske bloeddruk fan 3.7 mmHg.

De AHA advisearret de folgjende deistige tafoege sûkerlimiten:

• 6 teelepels, as 25 gram, foar wyfkes
• 9 teelepels, as 36 gram, foar manlju

8. Ferwurke iten mei trans- of verzadigd fet

Om it hert sûn te hâlden, moatte minsken verzadigde fetten ferminderje en transfetten foarkomme. Dit is foaral wier foar minsken mei hege bloeddruk.

Transfetten binne keunstmjittige fetten dy't de hâldberens en stabiliteit fan ferpakt iten ferheegje.

Se binne lykwols jo minne (LDL) cholesterolnivo en ferleegje jo goede (HDL) cholesterolnivo, wat it risiko fan hypertensie ferheegje kin.

Verzadigde fetten de nivo's fan LDL-cholesterol yn it bloed.

Transfetten binne benammen min foar jo sûnens en binne minne hertsûnens, ynklusyf in ferhege risiko fan:

• hert sykte
• beroerte
• type 2-diabetes

Ferpakte, pre-taret iten befetsje faak transfetten en verzadigde fetten, neist hege hoemannichten sûker, natrium en koalhydraten mei in protte glêstried.

Verzadigde fetten wurde meast fûn yn dierlike produkten, ynklusyf:

• folfette molke en room
• bûter
• read fleis
• hin hûd

De AHA advisearret it ferminderjen fan yntak fan verzadigde en transfetten om it hert sûn te hâlden.

Ien manier om jo verzadigde fetinname te ferminderjen is it ferfangen fan guon dierlike fiedsels troch sûn plantaardige alternativen.

In protte plant-basearre iten befetsje sûne mono-fersaturearre en mearfersaturearre fettsoeren. Foarbylden fan plantaardich iten binne:

• nuten
• sied
• oliifoalje
• avocado

Neffens guon ferheget folfette suvel gjin bloeddruk.

9. Alkohol

Te folle alkohol drinke jo bloeddruk.

As jo ​​hege bloeddruk hawwe, kin jo dokter oanbefelje dat jo de hoemannichte alkohol dy't jo drinke ferminderje.

By minsken dy't gjin hypertensie hawwe, kin it beheinen fan alkoholinname helpe om har risiko te ferminderjen om hege bloeddruk te ûntwikkeljen.

Alkohol kin ek medisinen foar bloeddruk dy't jo nimme fan effektyf wurkje fia medisyninteraksjes.

Derneist binne in soad alkoholistyske dranken heech yn sûker en kaloryen. Alkohol drinke oant oergewicht en obesitas, wat it risiko fan hypertensie kin ferheegje.

As jo ​​drinke, adviseart de AHA jo alkohol-yntak te beheinen ta twa dranken per dei foar manlju en ien drank per dei foar froulju.

As besunigje op alkohol lestich is, praat dan mei jo dokter foar advys.

Wat binne de bêste diessen foar hege bloeddruk?

Nei in hertheidich dieet kin jo bloeddruk aktyf ferminderje, sawol op koarte termyn as op lange termyn.

Iten dat kalium befettet ferminderje de bloeddruk, om't kalium de effekten fan natrium kompenseart.

Iten dat nitraten bloeddruk befetsje, ek, beets en granaatappelsop. Dizze iten befetsje ek oare sûnens-sûne komponinten, ynklusyf anty-oksidanten en glêstried.

Lês hjir oer it bêste iten foar hege bloeddruk.

De AHA advisearret it DASH-dieet te folgjen om bloeddruk te behearjen. DASH stiet foar dieetoanpakken om hypertensie te stopjen.

Dit dieet omfettet it iten fan in protte fruit, grienten, folsleine korrels, leechfet suvel, en meager proteïne om te helpen de bloeddruk te ferminderjen en sûne nivo's te behâlden.

As jo ​​konserveare iten yn blik kieze, kieze dan foar ferlytse opsjes foar natrium, gjin natrium, as transfet.

De ûnderste rigel

Dieet kin in grutte ynfloed hawwe op jo bloeddruk.

Iten heech yn sâlt, sûker, en sêdde as transfetten kinne de bloeddruk ferheegje en jo sûnens fan it hert skansearje. Troch dit iten te foarkommen, kinne jo jo bloeddruk yn kontrôle hâlde.

In dieet fol mei fruit, griente, folsleine korrels, en meager proteïne kin helpe om jo hert sûn te hâlden.