Allergy foar kowemolkeproteïne (APLV): wat it is en wat te iten
Kontint
- Hoe is it iten sûnder kowemolke
- Hoe kinne jo ûnderskiede tusken normale kolik en molke-allergie?
- Iten en yngrediïnten dy't moatte wurde fuorthelle út it dieet
- As jo twivelje, lear dan hoe't jo kinne identifisearje oft jo bern allergysk is foar molke of laktose-yntolerânsje.
Allergy foar kowemolkeproteïne (APLV) bart as it ymmúnsysteem fan 'e poppe molkeproteinen ôfwiist, wêrtroch earnstige symptomen feroarsaakje lykas readens fan' e hûd, sterke spuie, bloedige stuollen en problemen mei sykheljen.
Yn dizze gefallen moat de poppe wurde fiede mei spesjale molkeformules dy't binne oanjûn troch de bernedokter en dy't gjin molkeprotein befetsje, neist it foarkommen fan it konsumpsje fan iten dat molke yn syn gearstalling befettet.
Hoe is it iten sûnder kowemolke
Foar poppen dy't allergysk binne foar molke en dy't noch boarstfieding hawwe, moat de mem ek stopje mei it konsumearjen fan molke en molkehâldende produkten yn it resept, om't it proteïne dat de allergy feroarsaket yn boarstmolch giet, wêrtroch de symptomen fan 'e poppe feroarsaakje.
Neist soarch foar boarstfieding moatte poppen oant 1 jier âld ek molkesmelkesfoarmen brûke dy't gjin kowemolkeproteïne befetsje, lykas Nan Soy, Pregomin, Aptamil en Alfaré. Nei 1 jier moat de follow-up mei de bernedokter trochgean en kin it bern fersterke sojamolke of oare soart molke begjinne te konsumearjen troch de dokter oanjûn.
It is ek wichtich om te ûnthâlden dat men yn alle leeftiden it konsumpsje fan molke en elk produkt dat molke yn syn gearstalling befettet, moat foarkomme, lykas tsiis, yoghurt, gebak, gebak, pizza's en wite saus.
Wat te iten yn molke-allergyHoe kinne jo ûnderskiede tusken normale kolik en molke-allergie?
Om ûnderskied te meitsjen tusken normale kolik en molkeallergy, moat men de symptomen observearje, om't kolik nei alle fiedings net ferskynt en mildere pine en ûngemak feroarsaket as de allergie.
Yn allergy binne de symptomen hurder en neist darmproblemen omfetsje se ek irritabiliteit, feroaringen yn 'e hûd, braken, swierrichheden mei sykheljen, swelling yn' e lippen en eagen, en irritabiliteit.
Iten en yngrediïnten dy't moatte wurde fuorthelle út it dieet
De tabel hjirûnder toant de fiedings en yngrediïnten fan yndustrialisearre produkten dy't molkeproteïne befetsje en dy't moatte wurde fuorthelle út it dieet.
Ferbean iten | Ferbeane yngrediïnten (sjoch op label) |
Koe molke | Kasein |
Tsizen | Caseinate |
Geit, skiep en buffelmolke en tsiis | Laktose |
Yoghurt, kwark, petit suisse | Lactoglobulin, lactoalbumin, lactoferrin |
Suveldrank | Bûterfet, bûteroalje, bûterester |
Molkream | Wetterfrij molkefet |
Room, strún, soere rjemme | Laktaat |
Bûter | Whey, Whey Protein |
Margarine mei molke | Suvelgist |
Ghee (ferdúdlike bûter) | Inisjele kultuer fan molkensoer fermenteare yn molke as wei |
Kwark, roomkaas | Suvelferbining, molkmiksel |
Wite saus | Mikropartikel molke wei-aaiwyt |
Dulce de leche, slachrjemme, swiete kreamkes, pudding | Diacetyl (meast brûkt yn bier as bûter popcorn) |
De yngrediïnten dy't yn 'e rjochterkolom steane, lykas kasein, kaseinat en laktose, moatte wurde kontroleare op' e list mei yngrediïnten op it etiket fan ferwurke iten.
Derneist kinne produkten dy't kleurstoffen, aroma's as in natuerlike smaak fan bûter, margarine, molke, karamel, kokosnotencrème, vanille-room en oare molke-derivaten befetsje, kinne spoaren fan molke befetsje. Dus, yn dizze gefallen, moatte jo de SAC fan 'e produktfabrikant skilje en de oanwêzigens fan molke befestigje foardat jo it iten oan it bern oanbiede.