Dieet foar gastroesofageale refluks
Kontint
It dieet foar gastroesofageale refluks moat lykwichtich en farieare wêze, it is wichtich om fruit, griente en wyt fleis yn te nimmen, neist it oanbefeljen fan it foarkommen fan iten dat dreech te fertarren is of dy't irritaasje feroarsaakje yn 'e mage, lykas gebakken iten en piper, foar foarbyld.
Reflux bart as magesoer yn 'e slokdarm opkomt, foaral nei iten, wêrtroch symptomen lykas ferbaarnen, pine by slikjen en weroprinnende. De behanneling fan gastroesofageale refluks bestiet foaral út it meitsjen fan wat feroarings yn ytgewoanten, yn guon gefallen kin de dokter lykwols it gebrûk fan guon medisinen oanbefelje as it nedich is. Begripe hoe't refluks behanneling wurdt dien.
Iten te foarkommen
It iten dat direkt wurdt iten beynfloedet de hoemannichte soer dat yn 'e mage wurdt produsearre, sadat it eliminearjen fan iten dat de soerkonsintraasje fergruttet helpt by guon minsken de symptomen te ferbetterjen.
It is wichtich om te neamen dat it iten dat reflukssymptomen fergruttet fan persoan nei persoan kin ferskille, it is wichtich om te identifisearjen wat dizze iten binne en, sadwaande, har konsumpsje foarkomme. Iten dat gastroesofageale reflukssymptomen kinne verergerje binne:
- Fetten en iten dat se befetsje, om't de spiisfertarring folle stadiger is en iten langer yn 'e mage bliuwt, fertraagt de maaglediging en fergruttet de soerproduksje en de kâns op reflukssymptomen. Sa wurdt it oanrikkemandearre om it konsumpsje fan read fleis, woarsten, bologna, patat, tomatensaus, mayonaise, croissants, koekjes, koeken, pizza, yndustriële sauzen, giele tsiis, bûter, margarine, reuzel, spek en yoghurt yntegraal te foarkommen;
- Kafeïneom't it in stimulearjende kombinaasje is, kin it de mage fan 'e mage irritearje en reflux foarkomme. Dêrom is it oan te rieden iten te foarkommen dat kafee befettet lykas kofje, swarte tee, griene tee, mate-tee, frisdranken, enerzjydranken en sûkelade;
- Alkohoalyske dranken, fral fermenteare lykas bieren en winen, om't se de mage irritearje en de soerproduksje ferheegje;
- Koolzuurhoudende dranken, lykas frisdrank en fonkeljend wetter, om't se de druk yn 'e mage ferheegje;
- Munt- en muntsmak iten, om't se de mageslijmvlies irritearje kinne;
- Pepers, waarme sauzen en krûden, om't se ek yrritearjend binne foar de mage fan 'e mage en favorearje ferhege aciditeit, wat resulteart yn refluxsymptomen.
Dêrnjonken kinne by guon minsken, fral dejingen dy't ek esophagitis hawwe, citrus iten lykas oranje, ananas, citroen en tomaat pine en malaise feroarsaakje, en is it wichtich om dizze fiedsels yn sokke gefallen te foarkommen.
Guon minsken kinne har ek min fiele oer it konsumearjen fan iten dat sipels en knoflook befettet of konsumearje fan hege fetfruchten lykas avocado en kokosnoot, dus is it wichtich om tolerânsje yn 'e gaten te hâlden foar dizze fiedsels.
Tastiene iten
It iten dat yn it dieet moat wurde opnommen is fruit en griente, en it is ek oan te rieden om foarkar te jaan oan it konsumpsje fan leechfet fleis, lykas hûd en kalkoen sûnder hûd, lykas fisk en aaiwiten. Suvelprodukten en har derivaten moatte wurde skimere, en wite tsizen lykas ricotta en kwark wurde oanrikkemandearre. It is ek mooglik brea, rys, bananen, pasta, ierappels en beanen te konsumearjen sûnder kontraindikaasje.
De goede fetten ôflaat fan olivenoalje en sied kinne yn lytse dielen wurde iten. Derneist is it mooglik om gember op te nimmen yn 'e tarieding fan iten of yn' e foarm fan tee, om't it anty-inflammatoare eigenskippen hat, ferbetteret symptomen yn ferbân mei maaglediging.
It is ek oan te rieden om kamille-tee te drinken, om't it de symptomen fan minne spiisfertarring ferbetteret en in kalmerend en ûntspannend effekt hat op 'e mage, wêrtroch't aciditeit en refluks is.
Reflux dieetmenu
De folgjende tabel lit in foarbyld sjen fan in menu foar 3 dagen refluxdiet.
Hapke | Dei 1 | Dei 2 | Dei 3 |
Moarnsiten | 1 gleske molke molke + 2 plakjes brea mei ricotta tsiis + 1 pear | 1 leechfette yoghurt mei 2 itenstleppen haver en 1/2 banaan yn plakjes snien | 1 kopke kamille-tee + skarrele aaiwiten + 3 toasten + 1 stik papaya |
Moarnsiten | 1 kopke gelatine | 4 maria-koekjes | 3 krêmkreakers mei ricotta-tsiis |
Lunch diner | 1 stikje fisk mei 2 middelgrutte ierappels, begelaat troch gestoomde grienten, krûd mei 1 teeleppel olivenoalje + 1 kopke blokjes watermeloen | 1 middelhûneboarst mei 1/2 kopke rys + 1/2 kopke beien begelaat troch salade mei 1 teeleppel oalje oalje + 1 appel | Quinoa mei griente (woartels, paprika's en brokkoli) mei 90 gram hin boarst snien yn blokjes + 1 perzik |
Middeis snack | 1 appel yn 'e oven mei kaniel | Sûkerfrije gembertee + 3 heule toast mei ricotta tsiis | 1 leechfette yoghurt mei 1 teeleppel chia sied en leppel haver |
De bedraggen dy't opnommen binne yn it menu kinne ferskille neffens leeftyd, geslacht, fysike aktiviteit en of de persoan al of net in oare sykte hat, dus wurdt oanrikkemandearre om nei de fiedingsdeskundige te gean, sadat it dieetplan passend is foar yndividuele behoeften.
As dieet- en medisynbehanneling gjin reflukssymptomen fersmyt, kin de dokter sjirurgy oanbefelje om de pyloryske sfinkter te fersterkjen en foarkomme dat maagsappen weromkomme nei de slokdarm. Begripe hoe't refluxoperaasje wurdt dien.
Oare foarsoarchsmaatregels dy't moatte wurde folge
Neist iten is it wichtich om in searje foarsoarchsmaatregels te behâlden om reflux te foarkommen, lykas:
- Ite lytse porties ferskate kearen deis, elke 2 of 3 oeren;
- Foarkom drinke floeistoffen by iten;
- Mije 3 oant 4 oeren foar it sliepen gean iten;
- Ferheegje de konsumpsje fan fruit en grienten;
- Foarkom te lizzen of te oefenjen direkt nei iten;
- Kauje jo iten goed en yt stadich en op in rêstich plak;
- Yn it gefal fan oergewicht moat in lykwichtich en kaloriedieet wurde dat gewichtsverlies foarkomt, en it is wichtich om nei de fiedingsdeskundige te gean om in adekwaat fiedingsplan op te stellen mei de behoeften fan 'e persoan;
- Sliepe ûnder in hoeke fan 45 graden, in kessen pleatse of de holle fan it bêd opheffe, en ferminderje sa nachts refluks;
- Foarkom it gebrûk fan strakke klean en riemen, om't se de druk yn 'e mage kinne ferheegje, en foarkomme foar refluks.
Derneist is it ek wichtich om op te hâlden mei smoken en stress te ferminderjen, om't beide faktoaren binne dy't it risiko fan refluks ferheegje. Hjir binne wat tips foar natuerlike behanneling fan reflux: