Budwig's dieet: wat it is en hoe it te dwaan

Kontint

• Hoe't it dieet wurket
• Hoe kinne jo it Budwig-dieet dwaan
• Hoe kinne jo Budwig-crème tariede
• Mooglike side-effekten

It Budwig-dieet is in dieetplan ûntwikkele yn 'e jierren '60 troch biogemikus Dr.ª Johanna Budwig, in spesjalist yn fetten en lipiden en ien fan' e earste ûndersikers dy't prate oer it belang fan omega 3 en de sûnensfoardielen fan kokosolie.

Dit dieet is basearre op it gebrûk fan sûne fiedsels en fetten om it cellulêre metabolisme te optimalisearjen en it lichem te fersterkjen tsjin kanker. Sa kinne de rjochtlinen fan dit dieet net allinich wurde folge troch dejingen dy't al kanker hawwe, mar ek om it funksjonearjen fan it lichem te ferbetterjen en it ferskinen fan kanker te foarkommen.

Hoe't it dieet wurket

Neist it opnimmen fan in protte sûne fiedsels, lykas griente en fruit, en it eliminearjen fan yndustrialisearre produkten, is it Budwig-dieet ek basearre op it gebrûk fan sûne fetten, lykas omega 3, oanwêzich yn fiedings lykas flaxseed, chia sied as fiskfet iten lykas tonijn en salm. Sjoch oare fiedsels ryk oan omega 3.

It ideaal is lykwols dat dizze fetten konsumeare wurde yn in foar-emulgeerde foarm, om har opname troch it lichem te fasilitearjen. Om dizze reden makke Dr. Budwig in crème, dy't ferskate fiedsels mingt en dy't de emulgaasje fan fetten mooglik makket, wêrtroch't se har bêste opname garandearje.

Om't goede fetten in krêftige anty-inflammatoare aksje hawwe, fertrage se it heule inflammatoire proses dat wichtich is foar de berte en groei fan in tumor, as se better wurde opnommen.

Hoe kinne jo it Budwig-dieet dwaan

De wichtichste basis fan dit dieet is de Budwig cream, makke fan tsiis cottage en flaaksoalje, dy't de hiele dei ferskate kearen konsumeare moatte. Oare rjochtlinen omfetsje lykwols iten:

• Assortearre fruchten;
• Grienten;
• Iten ryk oan glêstried.

En foarkomme oare fiedsels lykas:

• Fleis, spesjaal ferwurke;
• Sûker;
• Bûter as margarine.

Neist iten stimuleart Budwig's dieet ek de yntak fan suver wetter en befoarderet de blootstelling oan 'e sinne foar de produksje fan genôch fitamine D. Hjir is hoe't jo de hoemannichte fitamine D ferheegje troch josels goed te eksposearjen oan 'e sinne.

Ideaal soe it dieet moatte wurde begon mei de begelieding fan in fiedingsdeskundige en moat de medyske behanneling nea oanjûn wurde oanjûn foar de behanneling fan kanker.

Hoe kinne jo Budwig-crème tariede

Om de Budwig-crème ta te rieden, mingje 2 oseaapjes flaaksiedoalje mei 4 itenstleppels tsiis cottage of kwark, oant de oalje net mear sichtber is. Dan, as jo foarkomme, en om de smaak te fariearjen is it mooglik om nuten, amandelen, banaan, kokosnoot, kakao, ananas, bosbessen, kaniel, vanille of farsk fruitsap ta te foegjen. Ideaal moatte tafoege fiedings organysk wêze en flaaks oalje moatte wurde bewarre yn 'e koelkast.

Budwig's kream moat altyd wurde taret foardat it iten wurdt, en moat oant 15 minuten nei syn tarieding wurde opnommen, om al har eigenskippen te garandearjen.

Dizze kream kin oant 3 of 4 kear deis opnommen wurde, en is in poerbêste opsje om nei it fêste perioade foar it moarnsiten te iten.

Mooglike side-effekten

It Budwig-dieet hat ferskate positive effekten foar it lichem, om't it lykwols in beheindere dieet is dan it soarte iten dat de measte minsken dogge, kin it yn 'e earste dagen guon symptomen feroarsaakje, lykas diarree, oermjittich gas en malaise. Algemien, mar dit wurdt normaal feroarsake troch de ûntgifting fan it lichem.

Elkenien dy't elke soarte medisinen nimt, moat ek mei de dokter prate foardat jo mei it dieet begjinne, om't oermjittige konsumpsje fan flaaksied it effekt fan guon medisinen dreger kin meitsje. Dêrnjonken kin flaaksied ek kontraindisearre wêze yn guon gefallen fan minsken mei Crohn's sykte as diabetes, bygelyks.