Kin swangere froulju krab ite?
Kontint
- 1. Rau mije
- 2. Mije kwik-swiere fisken
- 3. Gean foar ferskaat
- 4. Wês kieskeurig
- 5. Mei soarch omgean
- De takeaway
As jo leafhawwerij fan seafood is, kinne jo yn 'e war wêze oer hokker soarten fisken en skulpdieren feilich binne om te iten yn' e swierens.
It is wier dat bepaalde soarten sushi in grutte nee-nee binne, wylst jo ferwachtsje. Mar dat betsjuttet net dat jo de kommende njoggen moannen ferbean binne fan kreeftrepen of krabfeesten.
Dokters wolle dat jo seafood konsumearje. It is in geweldige boarne fan aaiwiten, fitaminen A en D, en essensjele omega-3-fettsoeren. It is geweldig foar harsens en eachûntwikkeling fan poppe. It kin sels helpe om depresje te bestriden by swangerskip en postpartum.
Dus gean troch en genietsje fan dy clam chowder of seaned flounder filet. Hâld de folgjende tips gewoan yn gedachten.
1. Rau mije
Rau of te min fisk en skulpdieren befetsje faker skealike parasiten en baktearjes. Iten fan dizze kin liede ta iten sykte lykas listeriose, toxoplasmose, en salmonella.
Swangerskip feroaret jo ymmúnsysteem. Dit makket it lestiger foar jo lichem om te fjochtsjen tsjin 'e fiedingsmikro-organismen dy't dizze sykten feroarsaakje.
It ûntwikkeljen fan ymmúnsysteem fan jo poppe is net avansearre genôch om foar himsels te soargjen. Rau konsumpsje of te min iten koe resultearje yn berteôfwikings of miskream.
2. Mije kwik-swiere fisken
De measte fisken befetsje kwik, dat yn grutte hoemannichten skealik kin wêze foar it evolúsive senuwstelsel fan jo poppe. De FS Food and Drug Administration (FDA) adviseart dúdlik te stjoeren fan:
- swurdfisk
- kening makreel
- tilefish
- haai
- marlyn
Kies ynstee foar legere kwik-opsjes lykas garnalen, salm, kokkels, tilapia, en meerval.
De FDA riedt ek ljocht tonyn yn blik oan, en sei dat it minder kwik befettet as albacore (wite) tonijn. Mar jo kinne jo tuna-yntak yn blik beheine ta 6 ounces elke wike of minder. In oersjoch fan konsumintrapporten út 2011 fûn dat konservearre tonyn eins de meast foarkommende kwikboarne is yn it Amerikaanske dieet.
Kwik kin yn 'e rin fan' e tiid yn 'e bloedstream opbouwe, dus is it ek wichtich om jo yntak te kontrolearjen foardat jo swier wurde.
As jo swier binne of fan doel binne swier te wurden en tinke dat jo binne beljochte mei kwik, sjoch dan direkt nei jo dokter.
3. Gean foar ferskaat
De measte seafood befettet wat kwik. Mar troch in breed ferskaat oan fisk en skulpdieren te iten, kinne jo jo totale kwikferbrûk ferminderje.
Tidens de swangerskip wurdt elke wike maksimaal 12 ounces iten iten beskôge as feilich. Tink derom dat in typyske tsjinnegrutte foar fisk 3 oant 6 ounces is.
Ien ûndersyk publisearre yn The Lancet fûn gjin negative effekten foar swangere froulju yn 'e Seysjellen dy't elke wike mear as 12 ounces ieten. Eins ieten de froulju yn 'e stúdzje oant 10 kear mear fisk dan de gemiddelde Amerikaan. De stúdzje stelde fêst dat dizze froulju in breed ferskaat oan oseaanlibben ieten.
4. Wês kieskeurig
Seefruchten kinne feilich wêze tidens de swangerskip, mar allinich as it goed taret is. Dus jou josels tastimming om kieskeurig te wêzen.
Undercooked seafood kin krekt sa riskant wêze as de rauwe ferzje. De measte skealike parasiten en baktearjes wurde fermoarde tidens it koekproses. Soargje derfoar dat jo iten heul is. Brûk in kooktermometer om der wis fan te wêzen dat alles deeglik is kocht. As jo restaurantmiel lauw wurdt tsjinne, stjoer it dan werom.
Oft jo koekje, út iten of bestelle foar levering, soargje derfoar dat jo miel net tichtby of op itselde oerflak wurdt taret as rauwe fisk as fleis. Dit sil de kâns ferminderje dat parasiten of baktearjes op jo iten wurde oerbrocht.
Yn 'e koelkast smookte seeko is tidens de swangerskip beheind. Slaan dus alles ôf dat markearre is "nova-styl", "lox", "kippered", smookt, "of" jerky. "
Wês ek foarsichtich mei fisken fongen yn pleatslike wetters, om't it kontaminanten kin befetsje. Rieplachtsje rjochtlinen en sykje nei lokale fiskadvizen foardat jo lokaal fongen fisk ite. As jo net wis binne fan 'e feiligens fan fisken dy't jo al hawwe iten, ferjit de fisk foar de rest fan' e wike en skilje jo dokter.
5. Mei soarch omgean
Hoe't jo iten wurdt behannele, taret en opslein is ek wichtich foar feiligens. Hjir binne wat tips foar maksimearjen fan de feiligens en de lange libbensdoer fan jo seafood:
- Waskje alle snijboerden, messen en gebieten foar itenfoarsjenning mei hyt, seperich wetter nei it ôfhanneljen fan rûge seefruchten.
- Brûk aparte messen en snijboerden foar rau sjómat.
- Fisk moat wurde kocht oant it flakket en dekkend ferskynt; kreeft, garnalen en sint-joschel oant molkewyt; en kokkels, moksels en oesters oant de skulpen iepen springe.
- Bewarje alle oerbleaune en fergonklik iten yn in luchtdichte kontener yn 'e kuolkast by 40 ° F (4 ˚C) graden of leger, of yn' e friezer by 0 ° F (–17 ° C).
- Smyt alle iten dat mear dan twa oeren by keamertemperatuer is efterlitten.
- Smyt nei fjouwer dagen alle bederfelijke, foargekochte of oerbleaune iten út.
- Waskje jo hannen deeglik foar en nei it ôfhanneljen fan iten.
De takeaway
It iten fan in ferskaat oan fisk en skulpdieren is wichtich foar jo algemiene sûnens, fral yn 'e swierens. Stribje nei teminsten 8 ounces swangerskip-feilige seekat per wike.
As jo net wis binne wat jo moatte ite of hoefolle, freegje jo dokter.