Confessions of a Snack-a-Holic: How I Broke My Habit
Kontint
Wy binne in snack-lokkich lân: In heule 91 prosint fan 'e Amerikanen hat elke dei in hapke as twa, neffens in resinte enkête fan wrâldwide ynformaasjebedriuw, Nielsen. En wy smakke net altyd oan fruit en nuten. Froulju yn 'e enkête wiene mear kâns om snoep of koekjes te snacken, wylst manlju sâlte lekkernijen foarkar. Noch mear: Froulju melde snacking foar stressferliening, ferfeling, of as in ôflaat-trije redenen dy't neat te meitsjen hawwe mei fieding of honger.
Doe't ik dizze statistiken lies, wie ik net ferrast. As de fiedingsredakteur hjir by Foarm, Ik hear praktysk elke dei oer nije sûne snacks. Ik proef se ek-in soad fan harren! Dat koe ferklearje wêrom't ik koartlyn ûntdekte dat ik diel wie fan 'e statistiken wêr't ik oer lies: de fyfde fan froulju dy't trije of fjouwer kear deis mumje. Hoewol ik wit dat snacks foardielich kinne wêze foar in sûn dieet (se foarkomme dat jo net te honger wurde en jo kinne se brûke om fiedingsstoffen yn te nimmen dy't jo miskien hawwe mist by iten), wie ik net benaud foar produkten as proteïne. Ik wie meast te iten wat d'r ek wie yn 'e kantoar-snacklade-dy't (in bytsje te) handich leit direkt efter myn buro.
Dat foardat it fakânsjeseizoen yn 'e folsleine koekjemodus lansearre, besleat ik myn gewoanten te behanneljen en belde fiedingsdeskundige Samantha Cassetty, R.D., fise-presidint fan fieding by sûnensbedriuw Luvo. Hjir is hoe't se my holp myn neigingen opnij te meitsjen.
Snack Strategysk
Ik snacke sa folle dat ik faaks gjin honger hie foar iten! Har advys? "Snack strategysk." Wylst se sei dat sûnere ferpakte fieders slimmer keuzes wiene dan de gewoane automaten, soene se it heule iten net ferfange. De oplossing: R.lês de yngrediïntetiketten, en sykje nei chips fan folslein nôt as op bean, en sykje nei bars mei minder dan 7 gram tafoege sûker. (Besykje dizze 9 tûke snackwiksels foar in sûn lichem.)
In moarnsbrochje opnij
Cassetty fertelde my dat myn deistige need foar in moarnsiten (of twa!) betsjutte dat ik myn moarnstrainingen net folge mei in hertlik genôch miel. "Jo moatte in pear oeren tusken moarnsiten en lunch kinne gean sûnder honger te wurden," sei se. Se joech my punten foar de frucht op myn deistige oatmeal, mar sei dat ik nedich mear aaiwyt foar in make it lêste. De reparaasje: it koken mei nonfat of sojamelk (8 gram proteïne per beker) en it mei wat noten bedekje. Maklik genôch. (Ik koe ek ien fan dizze 16 lekkere oatmeal-resepten hawwe besocht.)
Lunch ynpakke is net genôch
Ik krige om twa redenen "grutte rekwisiten" foar myn lunch: ik pak it fan hûs en ik omfetsje in protte grienten en plantaardige proteïnen. Mar ik ferlear punten foar it tinken dat ik fan lunch oant diner koe krije sûnder mear. "Litte wy it sizze, jo binne middeis honger en it is net sa ferrassend, om't it nei alle gedachten in pear oeren binne sûnt jo lêste miel," skreau Cassetty yn in e -post. "De ravenous, wurch, cranky soarte honger is wat wy besykje te foarkommen." (Amen.) De reparaasje: om in tsiisstôk en wat folkorrels of in Grykske yoghurt en wat fruit yn myn lunsjzak te goaien doe't ik it ynpakte.
De resultaten
Bewapene mei it advys fan Cassetty, gie ik boadskippen winkelje, opslein yn sojamelk, in tas mei de stringkazen dy't ik eartiids fûn yn myn lunchboxen op 'e legere skoalle, en in besletten sûne pak Ryvita-crackers. Dan haw ik har advys op 'e test set. De oatmeal trúk (meast) wurke. Myn mage grommele middeis net, mar ik haw somtiden in hapke fan myn kreakers foar de middei slûpt. Ik tocht dat it goed wie - it betsjutte gewoan dat ik in bytsje minder fan myn middei snack soe ite. Mar iets by de hân hawwe doe't de snacklade myn namme begon te neamen, wie krúsjaal. Ynstee fan dat ferlet fan in middei ympuls te bestriden, joech ik mysels ta dat ik gewoan honger hie - en dat ik dy honger nedich hie. It klinkt simpel genôch, mar nei in dei fan tefolle oerlêst is it sa maklik om josels te beloofjen dat jo de oare deis "goed" sille wêze. D'r wie ek gjin reden om mysels iten te wegerjen tusken lunch en diner, en in protte redenen om in fiedende, plande snack te iten.
Wat it diner oanbelanget, ik wie noch steeds net raand nei it wurk-en dat wie prima. "It is better om te harkjen nei de oanwizings fan jo lichem dan om seremoanje te iten, om't it 7 oere is," fertelde Cassetty my. Dat ik bleau by myn grutte lunch salades en lichtere diners, en neamde it eksperimint in súkses.
Slút ik noch yn de snacklade? Absolút-mar net twa kear deis en net om't ik bin te iten by moarnsiten en lunsj.