Moat d'r in warskôgingslabel wêze op jo avokado?
Kontint
Wat kin min wêze oer avocado's? Se binne de wichtichste yngrediïnt yn al jo favorite iten: guacamole, avocado toast, en sels sûne desserts. Boppedat binne se ryk oan hert-sûne fetten, kinne jo cholesterol ferminderje, ûntstekking ferminderje, en sels helpe jo mear fiedingsstoffen yn jo iten op te nimmen. Mar blykber kinne avocado's jo ek nei de meldkeamer stjoere as jo net foarsichtich binne.
Yn it nuvere, mar wiere nijs fan hjoed, melde sjirurgen yn Ingelân dat se in grutte pyk hawwe sjoen yn minsken dy't it sikehûs ynkommen nei't se har hân of finger snijden by it snijden en iepenjen fan 'e frucht, meldt The Timesin Londen.
It is wier dat it snijden om 'e avokado en it fuortheljen fan' e grutte put lestich kin wêze as jo net witte wat jo dogge, en blykber dogge dizze amateurkoks wat serieuze skea oan har hannen yn it proses. In protte fan 'e gefallen dy't binne rapporteare wiene serieuze ferwûnings oan senuwen en pezen en yngewikkelde operaasjes. Guon pasjinten binne sa slim ferwûne rekke dat se har hân noait wer folslein brûkt hawwe. Eek.
Dat yn in poging om minsken te warskôgjen foar dizze keukengefaren, ropt de British Association of Plastic, Reconstructive, and Aesthetic Surgeons avocado's op om in feiligensetiket te hawwen om faker besykjen fan 'e ER te foarkommen.
Dokters hawwe dizze blessueres "avocado -hân" neamd, en it klinkt as is it in grutter probleem wrâldwiid dan jo jo miskien foarstelle. Mear dan 300 minsken yn Nij-Seelân hawwe de lêste fiif jier oanklage foar kompensaasje fanwege avocado-relatearre blessueres (ja, dat hawwe wy krekt sein) The Times rapportearre. En sels Hollywood A-listers binne net ymmún foar it lestige mesprobleem (jo soene tinke dat se allegear persoanlike sjefs hawwe, toch?). Werom yn 2012 moast Meryl Streep stitches krije nei in avocado -ûngelok.
Dokuminten suggerearje dat de warskôgingsetiketten de avoca-dos en avoca-don'ts-betsjutting omfetsje, hoe't jo de frucht goed kinne snije en de-pit. Noch altyd benijd wat de juste technyk is? Folgje dizze algemiene rjochtlinen foar bêste resultaten: Snij de hiele lingte om 'e frucht en snij it om de helten te skieden. Lâne foarsichtich, mar krêftich it blêd yn it sintrum fan 'e put, en draai de frucht om te ferwiderjen. Guac oan.