5 vegan iten dy't jo fet meitsje
Kontint
- Non-Dairy Smoothies en Protein Shakes
- Granola
- Vegan Chips
- Kokosnoot oalje, molke, of yoghurt
- Vegan desserts
- Resinsje foar
In fegane dieet, de mear restriktive neef fan in fegetarysk dieet (gjin fleis of suvel), wurdt hieltyd populêrder, mei fegane restaurants dy't oer it lân opkomme en rigels ferpakte fegane iten ferskine op planken fan supermarkten. Hoewol dizze iterstyl faaks natuerlik leger is yn fet en kaloryen dan it gemiddelde Amerikaanske dieet, fanwegen syn klam op fruchten, griente, en folsleine korrels, garandearje fegane gjin gewichtsverlies. Yn feite kin it eins gewichtferheging feroarsaakje as jo net foarsichtich binne, neffens Rachel Begun, MSRD, registrearre diëtist en wurdfierder foar de Academy of Nutrition and Dietetics.
"Gjin saak hokker dieetplan jo folgje, of it no sûn is as goed foar gewichtsverlies, hinget ôf fan fiedingswearde, portiegrutte, en algemiene kalorie -ynname," seit se. Hjir binne fiif fiedsels dy't gewoanlik binne yn in fegane dieet dy't it potinsjeel hawwe om op pûn te pakken.
Non-Dairy Smoothies en Protein Shakes
Dit binne in populêr item yn fegane kafees, foaral om't adekwaat proteïne krije op in fegane dieet in soarch kin wêze. Algemien makke fan fruit, sojamolke, en in fegane boarne fan proteïnepoeder, dizze dranken binne sûn. It probleem is grutte.
"Ik haw dizze sjoen tsjinne yn massive bekers, wat foaral problematysk is as jo ien fan dizze drinke as in snack," seit Bergun. "De calorieën kinne rack up fluch."
Granola
Wat kalorie-dichte sûnensiten oanbelanget, stiet granola boppe op 'e list: Neffens Begun kin in mar in kwart beker jo mear dan 200 kaloaren weromsette. Wylst de noten en droege fruchten yn granola sûn binne, tink der dan mear oan as in mielferbettering (besprinkele oer sojajoghurt of boppe op appelskiven mei pindakaas) ynstee fan in miel.
Vegan Chips
Yn 't algemien makke mei sojaproteïne as beanpasta, binne dizze grif better dan jo gemiddelde ierappelchip, foaral om't de glêstried yn bean-basearre chips kin helpe by it befoarderjen fan gefoelens fan folsleinens. Mar lykas it sprekwurd seit, jo kinne net ien ite! As dit jo go-to-middei-snack is, is it maklik om jo wei troch de heule tas sûnder gedachten te munchjen. In bettere kar: fegane boerenkoolchips, hoewol sels dy smaken kinne hawwe tafoege, lykas sâlt dat de kalorike ynhâld kin ferheegje. Wês gewoan wis dat jo jo dielen yn kontrôle hâlde.
Kokosnoot oalje, molke, of yoghurt
Dizze tropyske beamnût is in pylk fan fegane iten en heul heech yn verzadigd fet, it type dat minne cholesterol kin ferheegje, lykas kaloryen. It wurdt brûkt as kokenoalje, as in romige basis foar soppen en stews, en as in net-suvel-iisalternatyf. En mei goede reden-it is lekker! Mar krekt as koken mei room en bûter, moat it mei ferstân brûkt wurde, net as in deistige fiedingsboarne. Boppedat is d'r gjin bewiis dat bewiist dat dit soarte verzadigd fet sûner is dan it type fûn yn dierprodukten.
Vegan desserts
Uteinlik (en spitigernôch), fegane cupcakes, koekjes, muffins, koeken en pies kinne krekt safolle fet, sûker (en sels keunstmjittige yngrediïnten) en kaloaren hawwe as har bûter- en crème-laden tsjinhingers, seit Bergun. Behannelje dizze as soe jo genietsje hawwe. Yn moderaasje.