22 sûn iten dat net maklik bedjerret

Kontint

• 1. Noten
• 2. Blik fleis en sjómat
• 3. Droege korrels
• 4. Dûnse sûkelade
• 5. Blik fruit en grienten
• 6. Droege fruit
• 7. Konserven kokosmelk
• 8. Droege beantsjes
• 9. Jerky
• 10. Protein poeders
• 11. útdroege molke
• 12. Leafde
• 13. Hurde tsiis omsletten yn waaks
• 14. Ghee
• 15. Kokosoalje
• 16. Ekstra jomfruolij
• 17. Blik oliven
• 18. Siedden
• 19. Jittik
• 20. Reade wyn
• 21. Sâlt
• 22. Droege krûden en krûden
• De ûnderste rigel

Ien probleem mei heule, natuerlike fiedsels is dat se gewoanlik maklik bedjerre.

Dêrom is sûn iten assosjeare mei faak reizen nei de winkel.

It kin ek in útdaging wêze as jo reizgje sûnder tagong ta in koelkast.

Noch, in protte sûne fiedsels kinne lange termyn wurde opslein sûnder bedjerre, salang't jo de juste temperatuer en fochtige omstannichheden hawwe.

Hjir binne 22 sûne fiedsels dy't net maklik bedjerre.

1. Noten

Mei safolle opsjes om út te kiezen, binne nôten in geweldige boarne fan aaiwyt, fet en glêstried dy't in soad ferskaat oanbiede.

De measte soarten nuten duorje sawat in jier - noch langer as beferzen.

2. Blik fleis en sjómat

Konserveare fleis en seafood kinne yn in protte gefallen 2-5 jier duorje.

Se binne in poerbêste boarne fan aaiwiten en, yn it gefal fan konserven fisk, omega-3-fettsoeren.

3. Droege korrels

Kears kinne typysk jierren opslein wurde, salang't se droech wurde hâlden en ticht fersegele.

As jo ​​in glutenfrij dieet moatte folgje, beskôgje dan rys, boekweit en glutenfrije haver.

4. Dûnse sûkelade

Donkere sûkelade dy't opslein is op in koel, droech plak kin 4-6 moannen duorje foarby de "best by" -datum op har label.

It is in poerbêste boarne fan glêstried, magnesium, en in protte oare wichtige fiedingsstoffen.

5. Blik fruit en grienten

Blik fruit en grienten dy't binne fermenteare of ynpikke wurde ferkocht yn loftdichte konteners.

Om't se meastentiids yn in soere oplossing wurde ferpakt, kinne se jierren duorje.

As jo ​​fruit yn blik keapje, moatte jo derfoar soargje dat jo in ferskaat kieze dat net in soad tafoege sûker befettet.

6. Droege fruit

Dried fruit wurdt laden mei ferskate fiedingsstoffen, ynklusyf glêstried. It moat lykwols allinich matich wurde konsumeare fanwegen har hege sûker- en kalorie-ynhâld.

It útdroegingsproses foarkomt dat it fruit maklik giet.

7. Konserven kokosmelk

Kokosmole is heech yn verzadigd fet, mar dit soarte fet hat de neiging om stabyl te wêzen en giet net maklik galsker.

As blik kokosnút molke goed wurdt fersegele, sil it mear dan in jier fersette.

8. Droege beantsjes

Beanen binne ien fan 'e maklikste boarnen fan proteïne om lange termyn op te slaan. Se hawwe in natuerlik leech fochtgehalte en kinne jierren duorje.

Derneist binne beanen ien fan 'e meast fiedende fiedsels dy't jo kinne ite. Se binne laden mei aaiwyt, glêstried, en ferskate wichtige mineralen, lykas magnesium.

9. Jerky

Krekt lykas droege beanen, kin jerky in geweldige kar wêze as jo opsjes mei hege proteïne nedich binne.

Frijwol elk fleis kin wurde droege of útdroege en oant in jier as mear opslein wurde, salang't it opslein is yn loftdichte ferpakking.

10. Protein poeders

Proteinepoeiers, ynklusyf wei-aaiwyt of vegan-opsjes, binne maklik te bewarjen proteïne boarnen dy't oant 5 jier kinne duorje.

11. útdroege molke

Fergelykber mei proteïnepoeier slacht útdroege molkepoeier maklik op en duorret noch langer, of oant 10 jier.

12. Leafde

Honing is in natuerlik antibiotikum fanwege syn hege sûker en ferrassend lege fochtgehalte.

Dêrom kin goed opsleine huning jierren of sels folle langer duorje. Eins beweare guon minsken dat it noait min giet.

As jo ​​in swietstof wolle brûke, is huning sûner as ferfine sûker. It moat lykwols allinich yn moderaasje konsumeare wurde.

13. Hurde tsiis omsletten yn waaks

As hurde tsiis wurdt fersegele yn in waaksige bûtencoat, kin it oant 25 jier duorje foardat it begjint te bedjerren.

14. Ghee

Ghee is kleare bûter wêrfan alle net-fette fêste stoffen binne fuorthelle.

Om't it foar in grut part bestiet út verzadigde fetten, kin it in heule tiid duorje by keamertemperatuer as it goed fersegele is.

15. Kokosoalje

Fergelykber mei ghee is kokosnoalje heech yn verzadigd fet en kin jierren op keamers by kamertemperatuer duorje.

It is ek handich om te hâlden foar ferskate sûnensredenen.

16. Ekstra jomfruolij

Krekt lykas kokosoalje kin oalje oalje in jier as langer hâlde as se op in donkere, koele lokaasje wurde bewarre. It hat ek in protte ymposante foardielen foar sûnens.

17. Blik oliven

Oliven binne in sûne boarne fan fet en kinne mear dan in jier duorje as se goed yn blik binne.

18. Siedden

In protte soarten sied leverje proteïne, fet, en in soad glêstried. Besykje flaaks, chia, sinneblom, en pumpkin sied foar wat ferskaat.

19. Jittik

Om't jittik in myld soer is, kin it teoretysk foar ûnbepaalde tiid duorje, salang't it fersegele bliuwt.

Itselde jildt foar appelasyn, salang't it op in koel, droech plak wurdt bewarre.

20. Reade wyn

Yn 'e measte gefallen priuwe winen it bêste nei ferâldering fan ferskate jierren. Yn it gefal fan reade wyn kin it ek wat ymposante sûnensfoardielen hawwe as se yn moderaasje konsumeare.

Houdbaarheid kin ferskille ôfhinklik fan hoe't de wyn wurdt produsearre. De measte kommersjeel flesse winen steane 1-3 jier op in planke, mar fine wyn kin faak desennia duorje.

21. Sâlt

Jo hawwe wierskynlik noait skimmel groeie sjoen op sâlt. Suver sâlt is in heul ûngeunstige omjouwing foar baktearjes en sil nea bedjerre.

22. Droege krûden en krûden

Krekt lykas oare planten dy't har fochtynhâld ferwidere binne, binne droege krûden en krûden fantastysk iten om lange perioaden te dragen of op te slaan.

Salang't se droech hâlden wurde, kinne se faak jierren duorje.

De ûnderste rigel

De bêste iten om lange perioaden te bewarjen binne dyjingen dy't lyts of gjin focht befetsje en net temperatuergefoelich binne.

Iten dat in hegere fochtgehalte hat, kinne yn in protte gefallen lange termyn wurde opslein, mar fereaskje spesjale prosedueres om te hâlden dat se net bedjerre.