Wêrom kin de priis fan aaien omheech gean

Kontint

• Resinsje foar

Eieren binne in fit foodie's BFF: De goedkeape moarnsiten is maklik te meitsjen, hat tonnen proteïne, is mar 80 calorieën elk, en is sels ien fan 'e 11 bêste iten foar jo harsens. Dat is in protte lean foar in relatyf goedkeap sûn iten. Mar jo moatte miskien gau genôch útjaan: aaiprizen sille it kommende jier wierskynlik tusken 10 en 40 prosint omheech gean, meldt de L.A. Times, om't de nije wet fan Kalifornje foar aai -produsinten fan krêft wurdt.

Stelling 2, in histoaryske wet op it wolwêzen fan bisten dy't eins waard oannommen yn 2008, mar yn wurking gie op 1 jannewaris, fereasket dat elke aai-lizzende kip in folsleine fjouwerkante foet romte krijt, wat mear is as dûbel de keamer yn standert oerbefolke koaien (de fûgels sille no genôch romte hawwe om har wjukken út te strekken en út te sprieden).

Hoewol de regeljouwing yn Kalifornje is, wurdt ferwachte dat se rimpeleffekten hawwe oer it lân, om't de steat sawat in tredde fan 'e aaien fan it lân ymporteart en de stelling fereasket fan steatsoefal, rapporteart rapporten De New York Times.

Foardat jo begjinne mei aaisykjen (of jo moarnsitenroutine feroarje), sil de Times artikel skat in ferheging fan 27-sint yn in tsiental aaien, wat liket te wêzen in lytse priis om te beteljen foar lokkiger, sûnere fûgels (en troch minsken beknopte koaien kinne liede ta besmetting mei salmonella) -en noch leech genôch dat in tsiental aaien in fiedingsbedriuw bliuwt . Dus bliuw dizze 20 rappe en maklike manieren om aaien te koken!

Resinsje foar