Weight-Loss Q en A: Portion Grutte
Kontint
Q. Ik wit dat it iten fan grutte dielen hat bydroegen oan myn 10-pûn gewichtswinning oer de ôfrûne twa jier, mar ik wit net hoefolle te iten. As ik in kasserole meitsje foar myn famylje, wat is myn servetgrutte? It is dreech om te stopjen mei iten as d'r in grut skûtel iten foar jo is.
IN. Leaver dan de heule kasserol nei de tafel te bringen, diel in diel út foar elk famyljelid wylst jo noch yn 'e keuken binne, suggereart Baltimore -diëtist Roxanne Moore. "Op dy manier, as jo wirklik sekonden wolle, moatte jo oerein komme."
Jo sille minder wierskynlik sekonden wolle as jo stadich ite, jo harsens de nedige 20 minuten jaan om it sinjaal te ûntfangen dat jo mage fol is. "Yn plak fan in haastige famyljemiel te hawwen, fertrage en genietsje fan it petear," seit Moore. Meitsje ek de kasserole net it ienige oanbod. Serve cooked grienten of in tossed salade mei in protte grienten; dizze bylle mei hege vezels sille jo helpe fol te fielen.
Wat hoe grut jo kasserole-servings moatte wêze, dat is lestich om te beantwurdzjen sûnder de yngrediïnten te witten. Jo kinne dit en oare resepten wolle meinimme nei in registrearre diëtist, dy't de kalorie -ynhâld kin bepale en foarstelle servingsgrutte op basis fan 'e rest fan jo dieet.
Om mear te learen oer dielkontrôle, besjoch de webside foar it Sintrum foar Nutrition Policy and Promotion fan 'e regearing (www.usda.gov/cnpp). Jo kinne download de Food Guide Piramide en relatearre ynformaasje oer serving maten. Lykas de side lykwols oanjout, binne in protte fan 'e servearjen dy't mei de piramide binne lytser dan dy op itenetiketten. Bygelyks, ien portie gekookte pasta, rys of granen is 1 beker op it etiket, mar allinich 1/2 beker op 'e piramide.