Binne tomaten keto-freonlik?

Kontint

• Hoe kinne jo ketosis berikke op in ketogene dieet
• Tomaten binne oars as oare fruchten
• Net alle iten op tomaten binne keto-freonlik
• De ûnderste rigel

It ketogene dieet is in dieet mei hege fetten dy't jo yntak fan koalhydraten drastysk beheine ta sawat 50 gram per dei.

Om dit te berikken, fereasket it dieet dat jo jo ynname fan koolhydraatrike fiedsels, lykas granen, peulgewanten, zetmeelgrienten en fruit, útsnije of sterk beheine.

Hoewol tomaten faak wurde beskôge as in griente, binne se botanysk in frucht, wêrtroch't guon har ôffreegje oft se kinne wurde opnommen yn in ketogeen dieet.

Dit artikel besprekt hoe keto-freonlike tomaten wier binne.

Hoe kinne jo ketosis berikke op in ketogene dieet

It ketogene dieet is ûntwurpen om jo lichem yn ketosis te setten, in metabolike steat wêryn jo lichem fet begjint te ferbaarnen foar enerzjy en ketones produseart as byprodukt ().

In ketogeen dieet wurdt meast brûkt om oanfallen te ferminderjen by minsken mei epilepsy. It is lykwols ek keppele oan in ferskaat oan ekstra sûnensfoardielen, ynklusyf gewichtsverlies, ferbettere bloedsûkerkontrôle, en miskien sels in sûner hert (,,).

Om ketose te berikken, moat jo lichem wikselje fan it brûken fan koalhydraten nei it brûken fan fet as de wichtichste brânstofboarne. Om dit mooglik te meitsjen, moat jo deistige yntak fan koalhydraten sakje nei minder dan 5-10% fan jo deistige kaloryen, typysk tafoegje oant minder dan 50 gram koalhydraten per dei ().

Ofhinklik fan it type ketogene dieet dat jo folgje, wurdt de reduksje yn kaloryen diels kompenseare troch in ferhege yntak fan kaloryen út fet of fet tegearre mei proteïne ().

Fruit, lykas apels en parren, befetsje sawat 20-25 gram koalhydraten per porsje. Dizze groepeart se tegearre mei oare koalhydraatrike fiedsels, lykas granen, peulvruchten, zetmeelrige grienten, en sûkereftich iten - dat allegear binne beheind op in ketogeen dieet (,).

In ketogeen dieet is ûntworpen om jo ketosis te berikken. Om dit te barren, moatte jo jo ynname fan koalhydrerik iten, ynklusyf fruit, sterk beheine.

Tomaten binne oars as oare fruchten

Botanysk sjoen wurde tomaten beskôge as in frucht. Oars as oare fruchten wurde se lykwols beskôge as keto-freonlik.

Dat komt om't tomaten sawat 2-3 gram netto koalhydraten per 3,5 ounces (100 gram) befetsje - of oant 10 kear minder netto koalhydraten dan de measte fruchten - ûnôfhinklik fan har ferskaat (,,,,).

Netto koalhydraten wurde berekkene troch de koalhydraatynhâld fan in iten te nimmen en de glêstriedynhâld derfan ôf te lûken.

Hjirtroch binne tomaten folle makliker te passen binnen de deistige koalhydraatlimyt dan oare fruchten, dat is wat tomaten keto-freonlik makket. Itselde kin wurde sein fan oare fruchten mei lege koalhydraten, ynklusyf courgette, paprika's, aubergine, komkommers en avocado.

Neist har lege koalhydraatynhâld binne tomaten ryk oan glêstried en befetsje in ferskaat oan foardielige plantferbiningen, dy't miskien ûntbrekke op in strang ketogene dieet. D'r binne noch twa redenen om se op te nimmen by jo keto-dieet.

Hoewol technysk beskôge wurde as fruit, befetsje tomaten folle minder koalhydraten dan oare fruchten. Dêrom wurde se beskôge as keto-freonlik, wylst de measte oare fruchten net binne.

Net alle iten op tomaten binne keto-freonlik

Hoewol rau tomaten wurde beskôge as keto-freonlik, binne net alle tomateprodukten.

Bygelyks, in protte yn 'e winkel kocht tomateprodukten, lykas tomatepasta, tomatensaus, salsa, tomatensop, en sels tomaten yn blik, befetsje tafoege sûkers.

Dit ferheeget har totale karbynhâld signifikant, wêrtroch se lestiger wurde te passen yn in ketogene dieet.

Soargje derfoar dat jo it yngrediïntetiket kontrolearje by it keapjen fan in produkt basearre op tomaten en foarkomme dejingen dy't ekstra sûker befetsje.

Sundried tomaten binne in oar iten op basis fan tomaten dat minder keto-freonlik kin wurde beskôge as rau tomaten.

Fanwegen har lege wetterynhâld befetsje se úteinlik sawat 23,5 gram netto koalhydraten per beker (54 gram), dat is signifikant mear dan deselde betsjinning fan rauwe tomaten (,).

Om dizze reden moatte jo wierskynlik beheine hoefolle sinnedroege tomaten jo ite as jo in ketogeen dieet folgje.

Tomato-basearre produkten, lykas sauzen, sappen en blik tomaten, kinne tafoege sûkers befetsje, wêrtroch se minder geskikt binne foar in ketogeen dieet. Sundried tomaten kinne ek wurde beskôge minder keto-freonlik dan har rau tsjinhingers.

De ûnderste rigel

In ketogeen dieet fereasket dat jo jo yntak fan alle karb-ryk iten, ynklusyf fruit, sterk beheine.

Hoewol botanysk in frucht, wurde rau tomaten beskôge as keto-freonlik, om't se signifikant minder koalhydraten befetsje as deselde hoemannichte fruit.

Itselde kin net sein wurde fan sinnedroege tomaten, lykas ek in protte oare foarferpakte produkten op basis fan tomaten, dy't faak swiet wurde mei sûker.

As jo ​​twivelje, kontrolearje it itenetiket altyd om te bepalen oft in bepaald iten past by jo keto-dieet.