Hoe fetketen mei koarte keatlingen ynfloed hawwe op sûnens en gewicht
Kontint
- Wat binne fettsoeren mei koarte keatlingen?
- Fiedingsboarnen fan koarte-kettings fetzuren
- Fettsoeren en spijsverteringsstoornissen mei koarte keatlingen
- Diarree
- Inflammatoire darmsykte
- Fettsoeren mei koarte keatlingen en darmkanker
- Fettsoeren en sûkersykte mei koarte keatlingen
- Fettsoeren mei koarte keatlingen en gewichtsverlies
- Fettsoeren mei koarte keatlingen en sûnens fan it hert
- Moatte jo in oanfolling nimme?
- Nim thúsberjocht
Fettsoeren mei koarte keatlingen wurde produsearre troch de freonlike baktearjes yn jo darm.
Eins binne se de wichtichste boarne fan fieding foar de sellen yn jo colon.
Fettsoeren mei koarte keatlingen kinne ek in wichtige rol spylje yn sûnens en sykte.
Se kinne it risiko ferminderje fan inflammatoire sykten, diabetes type 2, obesitas, hert sykte en oare omstannichheden ().
Dit artikel ûndersiket hoe koarte-keatling fatty soeren ynfloed hawwe op de sûnens.
Wat binne fettsoeren mei koarte keatlingen?
Fettsoeren mei koarte keatlingen binne fettsoeren mei minder dan 6 koalstof (C) atomen ().
Se wurde produsearre as de freonlike darmbaktearjes glêstried fermentearje yn jo dikke darm, en binne de wichtichste boarne fan enerzjy foar de sellen dy't jo dikke darm beklaaie.
Om dizze reden spylje se in wichtige rol yn kolon sûnens ().
Oermjittige fettsoeren mei koarte keatlingen wurde brûkt foar oare funksjes yn it lichem. Se kinne bygelyks rûchwei 10% leverje fan jo deistige kaloribehoeften ().
Fettsoeren mei koarte keten binne ek belutsen by it metabolisme fan wichtige fiedingsstoffen lykas koalhydraten en fet ().
Sawat 95% fan 'e koarte ketting fettsoeren yn jo lichem is:
- Acetaat (C2).
- Propionaat (C3).
- Butyrate (C4).
Propionate is benammen belutsen by it produsearjen fan glukoaze yn 'e lever, wylst acetate en butyrate wurde opnaam yn oare fatty soeren en cholesterol ().
In protte faktoaren beynfloedzje de hoemannichte vetkearen mei koarte keatlingen yn jo colon, ynklusyf hoefolle mikro-organismen der binne, de fiedingsboarne en de tiid dat it iten kostet om troch jo spijsverteringstelsel te reizgjen ().
Haadsaak:Fettsoeren mei koarte keatlingen wurde produsearre as glêstried fermenteare wurdt yn 'e colon. Se fungearje as in boarne fan enerzjy foar de sellen dy't de kolon lizze.
Fiedingsboarnen fan koarte-kettings fetzuren
In protte faserryk iten ite, lykas fruit, griente en peulvruchten, is keppele oan in tanimming fan koarte-keatling vetoeren ().
Ien stúdzje fan 153 yndividuen fûn positive assosjaasjes tusken in hegere yntak fan plantaardige fiedings en ferhege nivo's fan koarte keatling fettsoeren yn stuollen (7).
De hoemannichte en soarte fan glêstried dy't jo ite, beynfloedet lykwols de gearstalling fan baktearjes yn jo darm, dy't ynfloed hat op hokker keatling-fettsoeren wurde produsearre ().
Stúdzjes hawwe bygelyks oantoand dat it iten fan mear glêstried de produksje fan butyraat fergruttet, wylst it ferminderjen fan jo glêstried de produksje fermindert ().
De folgjende soarten glêstried binne it bêste foar de produksje fan koarte keatling fatty soeren yn 'e dikke darm (,):
- Inulin: Jo kinne inulin krije fan artisjokken, knoflook, prei, sipels, weet, rogge en asperzjes.
- Fructooligosaccharides (FOS): FOS wurde fûn yn ferskate fruit en grienten, ynklusyf bananen, sipels, knoflook en asperzjes.
- Bestindich setmoal: Jo kinne bestendig zetmeel krije fan kerrels, koarn, rys, beanen, griene bananen, legumes en ierappels dy't binne kocht en dan koele.
- Pektine: Goede boarnen fan pektine omfetsje appels, abrikozen, woartels, oranjes en oaren.
- Arabinoxylan: Arabinoxylan wurdt fûn yn granen. Bygelyks is it de meast foarkommende glêstried yn tarwezemelen, wêrtroch't sawat 70% fan 'e totale glêstried ynhâldt.
- Guargom: Guargom kin wurde ekstraheare út guarbeanen, dy't leguminten binne.
Guon soarten tsiis, bûter en kowemolke befetsje ek lytse hoemannichten butyraat.
Haadsaak:
Heechfaserige fiedsels, lykas fruit, feggies, leguminten en folsleine korrels, stimulearje de produksje fan koarte keatling fettsoeren.
Fettsoeren en spijsverteringsstoornissen mei koarte keatlingen
Fettsoeren mei koarte keten kinne geunstich wêze tsjin guon spijsverteringssteuringen.
Bygelyks, butyrate hat anty-inflammatoare effekten yn 'e darm ().
Diarree
Jo darmbaktearjes konvertearje bestendig zetmeel en pektine yn koarte-ketting fettsoeren, en it iten is oantoand diarree te ferminderjen by bern (,).
Inflammatoire darmsykte
Ulcerative kolitis en de sykte fan Crohn binne de twa haadtypen fan inflammatoire darmsykte (IBD). Beide wurde karakterisearre troch chronike darmûntstekking.
Fanwegen syn anty-inflammatoare eigenskippen is butyrate brûkt om beide dizze omstannichheden te behanneljen.
Stúdzjes yn mûzen hawwe oantoand dat butyrate-oanfollingen darmûntstekking ferminderje, en acetate-oanfollingen hawwe ferlykbere foardielen. Derneist waarden legere nivo's fan koarte keatling fatty soeren keppele oan slimmer ulcerative colitis (,).
Minsklike stúdzjes suggerearje ek dat fettige soeren mei koarte keatlingen, fral butyrate, symptomen kinne ferbetterje fan ulcerative colitis en de sykte fan Crohn (,,,).
In stúdzje wêrby't 22 pasjinten mei colitis ulcerosa fûnen dat it konsumearjen fan 60 gram haverzemelen alle dagen foar 3 moannen de symptomen ferbettere ().
In oare lytse stúdzje fûn dat butyrate-oanfollingen resulteare yn klinyske ferbetteringen en remyzje by 53% fan Crohn's syktepasjinten ().
Foar ulcerative colitispasjinten holp in klyster fan koarte keatling fatty soeren, twa kear per dei foar 6 wiken, de symptomen mei 13% te ferminderjen ().
Haadsaak:Fettsoeren mei koarte keatlingen kinne diarree ferminderje en helpe by de behanneling fan inflammatoire darmsiekten.
Fettsoeren mei koarte keatlingen en darmkanker
Fettsoeren mei koarte keatlingen kinne in wichtige rol spylje yn 'e previnsje en behanneling fan bepaalde kankers, benammen kolonkanker (,,).
Labûndersiken litte sjen dat butyraat helpt by it hâlden fan darmsellen sûn, foarkomt de groei fan tumorsellen en it stimulearjen fan kankerselferneatiging yn 'e dikke darm (,,,).
It meganisme efter dit is lykwols net goed begrepen (,,).
Ferskate observaasjestúdzjes suggerearje in ferbining tusken fiedings mei hege fizel en in fermindere risiko op darmkanker. In protte saakkundigen suggerearje dat de produksje fan koarte-keatling-vetsoeren foar in part ferantwurdlik wêze kin foar dit (,).
Guon dierestúdzjes rapportearje ek in positive keppeling tusken fiedings mei hege fizel en in fermindere risiko op darmkanker (,).
Yn ien stúdzje krigen mûzen op in faserich dieet, wêrfan de yngewanten butyraat produsearjende baktearjes befette, 75% minder tumors as de mûzen dy't de baktearje net hienen ().
Opfallend wie dat it heule fiber-dieet allinich - sûnder de baktearjes om butyrate te meitsjen - gjin beskermjende effekten hie tsjin darmkanker. In dieet mei leech glêstried - sels mei de butyrate-produsearjende baktearjes - wie ek net effektyf ().
Dit suggereart dat de foardielen foar anty-kanker allinich besteane as in faserich dieet is kombineare mei de juste baktearjes yn 'e darm.
Minsklike stúdzjes leverje lykwols mingde resultaten. Guon jouwe in ferbining oan tusken faserige diëten en fermindere kankerrisiko, wylst oaren gjin keppeling fine (,,,).
Dochs seagen dizze stúdzjes net nei de darmbaktearjes, en yndividuele ferskillen yn darmbaktearjes kinne in rol spylje.
Haadsaak:Fettsoeren mei koarte keten binne oantoand te beskermjen tsjin darmkanker yn dier- en labûndersiken. Mear ûndersyk is lykwols ferplicht.
Fettsoeren en sûkersykte mei koarte keatlingen
In oersicht fan it bewiis rapporteare dat butyrate positive effekten kin hawwe yn sawol bisten as minsken mei type 2-diabetes ().
Deselde resinsje markearre ek dat d'r in ûnbalâns blykt te wêzen yn darmmikro-organismen by minsken mei sûkersykte (,).
Fettsoeren fan koarte keatlingen binne oantoand om enzyme-aktiviteit yn 'e lever en spierweefsel te ferheegjen, wat resulteart yn bettere bloedsûkerkontrôle (,,).
Yn dierstúdzjes ferbettere acetate- en propionate-oanfollingen bloedsûkernivo's yn diabetyske mûzen en normale rotten (,,).
Dochs binne d'r minder stúdzjes mei minsken, en de resultaten binne mingd.
Ien ûndersyk fûn dat propionate-oanfollingen bloedsûkernivo's ferminderen, mar in oare stúdzje fûn dat koarte-ketting fettsoer-oanfollingen gjin signifikante ynfloed hawwe op bloedsûkerbehear yn sûne minsken (,).
In oantal minsklike stúdzjes hawwe ek rapporteare assosjaasjes tusken fermentearbere glêstried en ferbettere bloedsûkerkontrôle en insulinsensitiviteit (,).
Dochs wurdt dit effekt oer it algemien allinich te sjen yn persoanen dy't oergewicht of insulinsjebestindich binne, en net yn sûne persoanen (,,).
Haadsaak:Fettsoeren mei koarte keatlingen lykje te helpen by it regulearjen fan bloedsûkernivo's, foaral foar minsken dy't diabetyk of insulinsjebestindich binne.
Fettsoeren mei koarte keatlingen en gewichtsverlies
De gearstalling fan mikro-organismen yn 'e darm kin ynfloed hawwe op fiedingsstofabsorpsje en enerzjyregulaasje, en hat sadwaande ynfloed op' e ûntwikkeling fan obesitas (,).
Stúdzjes hawwe oantoand dat koarte-ketting fettsoeren ek it fetmetabolisme regelje troch fetferbaarnen te ferheegjen en fetopslach te ferminderjen ().
As dit bart, wurdt de kwantiteit fan frije fettsoeren yn it bloed fermindere, en it kin ek helpe beskermje tsjin gewichtswinning (,,,).
Ferskate dierstúdzjes hawwe dit effekt ûndersocht. Nei in behanneling fan 5 wiken mei butyrate ferlearen obese mûzen 10.2% fan har orizjinele lichemsgewicht, en lichemsvet waard fermindere troch 10%. By rotten fermindere acetate-oanfollingen fetopslach (,).
It bewiis dat koarte-keatling fatty soeren ferbynt mei gewichtsverlies is lykwols benammen basearre op stúdzjes oer dier- en proefbuizen.
Haadsaak:Dieren en proefbuizenûndersiken jouwe oan dat fettige soeren mei koarte keten obesitas kinne foarkomme en behannelje. Minsklike stúdzjes binne lykwols nedich.
Fettsoeren mei koarte keatlingen en sûnens fan it hert
In protte observaasjestúdzjes hawwe heechfaserige diëten keppele oan in fermindere risiko op hertsykte.
De sterkte fan dizze assosjaasje hinget lykwols faak ôf fan it glêstype en boarne ().
By minsken is glêsfezel ek keppele oan fermindere ûntstekking ().
Ien fan 'e redenen dat glêstried it risiko op hert sykte fermindert, kin wêze troch de produksje fan koarte keatling fatty soeren yn' e dikke darm (,,).
Stúdzjes yn sawol bisten as minsken hawwe rapporteare dat koarte-keatling-fatty acid's cholesterolnivo ferlege (,,,,).
It wurdt tocht dat Butyrate ynteraksje hat mei kaai genen dy't cholesterol meitsje, mooglik de cholesterolproduksje ferminderje ().
Bygelyks, cholesterolproduksje fermindere yn 'e lever fan rotten dy't propionate oanfollingen krigen. Azijnzuur fermindere ek cholesterolnivo yn rotten (,,).
Dit selde effekt waard sjoen by obese minsken, om't acetate yn azijn de hoemannichte oerstallige cholesterol yn 'e bloedstream fermindere ().
Haadsaak:Fettsoeren mei koarte keatlingen kinne it risiko fan hertsykte ferminderje troch ûntstekking te ferminderjen en cholesterolproduksje te blokkearjen.
Moatte jo in oanfolling nimme?
Fettsoer-oanfollingen mei koarte keatlingen wurde meast foarkommen as sûchdoktersâlen.
Dizze wurde algemien oantsjutten as natrium, kalium, kalsium as magnesium butyrate. Se binne maklik te krijen online as sûnder recept.
Oanfollingen kinne lykwols net de bêste manier wêze om jo nivo's fan fettige soeren mei koarte keten te ferheegjen. Butyrate-oanfollingen wurde opnommen foardat se de dikke darm berikke, meast yn 'e dikke darm, wat betsjuttet dat alle foardielen foar darmsellen ferlern gean.
Derneist is d'r heul min wittenskiplik bewiis oer de effektiviteit fan oanfollingen mei koarte keten fatty acid.
Butyrate berikt de colon it bêste as it fermenteare is fan glêstried. Dêrom is it ferheegjen fan 'e hoemannichte fiedsels mei hege fizel yn jo dieet wierskynlik in folle bettere manier om jo nivo's fan' e koarte ketting te ferbetterjen.
Haadsaak:Iten fan faser mei hege fizel is de bêste manier om nivo's fan koarte ketten fettsoer te ferheegjen, om't supplementen wurde opnaam foardat se de kolon berikke.
Nim thúsberjocht
Fanwegen har anty-inflammatoare en anty-kanker-eigenskippen is it wierskynlik dat koarte-ketting fettsoeren in breed oanbod fan foardielige effekten hawwe op jo lichem.
Ien ding is wis: it fersoargjen fan jo freonlike darmbaktearjes kin liede ta in hiele protte sûnensfoardielen.
De bêste manier om de goede baktearjes yn jo darm te fieden, is it iten fan in protte fiedsels heech yn fermentearbere glêstried.