Restaurant Calorie Traps Revealed

Kontint

• Resinsje foar

Amerikanen dinearje sawat fiif kear yn 'e wike, en as wy dat dogge, ite wy mear. Dat kin gjin ferrassing wêze, mar sels as jo besykje sûn te iten, kinne jo ûnbewust hûnderten ferburgen kaloaren ferleegje. Hjir binne fjouwer redenen wêrom:

Kalorietellingen kinne wurde basearre op twa porties per entree

Koartlyn foardat ik nei it iten gie, sprong ik online om de sifers op myn favorite entree te kontrolearjen. Ik wie ferrast om te sjen dat it oantal kalorie folle leger wie dan ik fermoede, mar d'r wie in reden - it oantal wie basearre op 'ien tsjinje' en bingo - de 'servings per skûtel' neamd foar myn Boeddha's Feest wie twa, net ynklusyf de rys. Dat betsjut dat as ik al myn diner tegearre mei de helte fan myn brune rys skarrele, soe ik eins 520 calorieën ynnimme ynstee fan de 220 neamd op it earste each - in ferburgen 300. Oh, en trouwens, it menu listet fiif servings yn in kom wonton sop en fjouwer foar in sla wraps appetizer.

Les: net oannimme dat ien diel is gelyk oan ien tsjinje.

Entrees meie essensjele 'Extras' oerlitte

Fajitas binne ien fan myn man syn favorite foargerechten om te bestellen as wy út ite, en de opset is altyd itselde: sizzling skillet begelaat troch trije mais of moal tortillas, rys en beantsjes, en in kant fan toppings, typysk guacamole, soere room, skerpe tsiis en pico de gallo; aardich standert spul. No riede wat? De 330 kaloaren neamd foar syn gewoane kipfajitas dekken allinich de koekepanne sels - de rest kloppet op heul 960 ferburgen kaloaren foar in totaal fan 1.290.

Les: sels as jo net betelje ekstra foar harren, in menu syn nutrition feiten meie net befetsje in miel syn kant komponinten.

Salade Nutrition Info meie net befetsje de dressing

By it skennen fan de fiedingsfeiten fan in menu foar salades foar yngong kaam ik twa ferrassingen tsjin - earst wie de natriumynhâld fan 'e hitlisten, mei guon sa heech as 2,000 mg, hast in dei wurdich yn ien salade (praat oer wetterbehâld, yikes!). As twadde stelde it menu dúdlik 'gjin oanklaaiïng, útsein as oanjûn' en 2 oz fan 'e skynber sûnste kar, sitrusbalsamyske vinaigrette, oanpakt op ekstra 350 kaloaren, 200 mear dan de avokado -ranch. Dat betsjut in grilled Caribbean salade mei vinaigrette klokken yn op 790 calorieën, krekt 10 shy fan in burger sûnder de patat.

Les: kontrolearje de sifers fan 'e dressing apart - jo moatte se miskien tafoegje, of jo kinne in opsje mei legere kalorie fine.

Jo sille miskien mear alkohol krije dan jo foar kochten

Ien standert drank is gelyk oan in 1,5 oz skot fan 80 bewiisde distillearre geasten, 5 oz wyn en 12 oz gewoan bier. Elk fan dizze leveret sawat deselde hoemannichte alkohol, sadat se yn 't algemien jo konsintraasje fan bloedalkohol gelyk sille ferheegje. In resinte stúdzje fûn lykwols dat de gemiddelde hoemannichte wyn en drank tsjinne yn restaurants en bars sawat 40 prosint mear is dan dizze bedragen. Kaloriewize is dat net astronomysk, mar alkohol kin in appetitstimulant wêze en jo ynhibysjes ferleegje, dus as jo twa glêzen wyn of BOGO wodka-frisdranken wirklik tichter by trije binne, binne jo wierskynliker wierskynlik jo plaat skjin te meitsjen.

Les: útsein as jo sjogge dat de bartender it bedrach krekt mjit, nim dan oan dat jo drankdiel op syn minst in bytsje opblaasd is, wat jo appetit kin ferheegje.

Cynthia Sass is in registrearre diëtist mei mastergraden yn sawol fiedingswittenskip as folkssûnens. Faak sjoen op nasjonale televyzje is se in SHAPE-bydragende redakteur en fiedingskonsultant foar de New York Rangers en Tampa Bay Rays. Har lêste New York Times bestseller is Cinch! Feroverje cravings, drop pûnen en ferlieze inch.

Resinsje foar