Lychees 101: Feiten oer fieding en sûnensfoardielen
Kontint
- Feiten oer fieding
- Koalhydraten en vezels
- Vitaminen en mineralen
- Oare plantenferbiningen
- Oligonol
- Mooglike foardielen foar sûnens
- Neidielige effekten en yndividuele soargen
- De ûnderste rigel
De lychee (Litchi chinensis) - ek wol lietsjes of lichee neamd - is in lyts tropysk fruit út 'e soapbearsfamylje.
Oare populêre fruchten yn dizze famylje omfetsje rambutan en longan.
Lychees wurde groeid yn subtropyske regio's oer de heule wrâld en fral populêr yn har memmetaal Sina, lykas Súdeast-Aazje.
Bekend om har swiete en blommige smaak, wurde se typysk fris iten en soms brûkt yn iisko's of ferwurke yn sop, wyn, Sherbert, en jelly.
Se binne in goede boarne fan ferskate fitaminen, mineralen en sûne anty-oksidanten.
Lychees hawwe in net te iten, roze-read, learen hûd, dat wurdt fuorthelle foar konsumpsje. It fleis is wyt en omfiemet in donkere sied yn it sintrum.
Feiten oer fieding
Lychees binne benammen gearstald út wetter en koalhydraten - dy't respektivelik 82% en 16,5% fan 'e frucht útmeitsje ().
In tsjinje fan 3,5 ounce (100 gram) fan farske lychees leveret de folgjende fiedingsstoffen. De tabel hjirûnder toant de wichtichste fiedingsstoffen yn farske lychees ():
- Calories: 66
- Protein: 0,8 gram
- Koalhydraten: 16,5 gram
- Sûker: 15,2 gram
- Tried: 1,3 gram
- Fet: 0,4 gram
Koalhydraten en vezels
Njonken wetter binne lychees benammen gearstald út koalhydraten.
In inkele lychee - farsk as droech - befettet 1,5-1,7 gram koalhydraten ().
De mearderheid fan 'e koalhydraten yn lychees komt fan sûkers, dy't ferantwurdlik binne foar har swiete smaak. Se hawwe relatyf leech yn glêstried.
Vitaminen en mineralen
Lychees binne in fatsoenlike boarne fan ferskate fitaminen en mineralen, ynklusyf:
- Vitamine C: De meast oerfloedige fitamine yn lychees. Ien lychee leveret sawat 9% fan 'e Reference Daily Intake (RDI) foar fitamine C ().
- Koper: Lychees binne in fatsoenlike boarne fan koper. Unfoldwaande koperen yntak kin negative effekten hawwe op hertsoarch ().
- Kalium: In essensjele fiedingsstof dy't de sûnens fan it hert kin ferbetterje as it yn foldwaande bedraggen wurdt iten ().
Lychees binne foaral gearstald út wetter en koalhydraten, wêrfan de measten sûkers binne. Yn ferliking mei in protte oare fruchten binne se leech yn glêstried. Se binne ek heech yn fitamine C en biede fatsoenlike hoemannichten koper en kalium.
Oare plantenferbiningen
Lykas oare fruchten binne lychees in goede boarne fan ferskate anty-oksidant-plantferbiningen.
Eins is rapporteare dat se hegere nivo's fan antyoksidant polyfenolen befetsje as ferskate oare mienskiplike fruchten ().
Antioxidanten yn lychees omfetsje:
- Epicatechin: In flavonoïde dy't de sûnens fan it hert kin ferbetterje en jo risiko op kanker en diabetes ferminderje (,).
- Rutin: In flavonoïde dy't kin helpe te beskermjen tsjin chronike sykten, lykas kanker, sûkersykte, en hertsykte (,).
Oligonol
Oligonol is in voedingssupplement dat faak wurdt neamd yn ferbân mei lychees.
It is in patinteare mingsel fan anty-oksidanten (proanthocyanidins) ôflaat fan lychee-hûd en griene tee, ûntwikkele troch de Amino Up Chemical Corporation yn Japan.
De anty-oksidanten wurde gemysk feroare om har opname fan jo darm te ferheegjen ().
Ferskate ûndersiken jouwe oan dat Oligonol abdominale fet, wurgens en ûntstekking kin ferminderje nei oefening (, 10,,).
Om't it lykwols net natuerlik wurdt fûn yn lychee-fruchten, binne har sûnenseffekten net fan tapassing op lychees.
GEARFETTINGLykas de measte fruit en grienten binne lychees in goede boarne fan anty-oksidanten en oare sûne plantferbiningen. Dizze omfetsje epicatechin en rutin. Farske lychees befetsje gjin Oligonol, lykas faaks wurdt beweard.
Mooglike foardielen foar sûnens
De sûnenseffekten fan lychees binne noch net ûndersocht.
Ynklusyf in ferskaat oan fruit en grienten yn jo dieet kin jo sûnens lykwols ferbetterje en jo risiko fan ferskate chronike sykten ferminderje (,,).
Lychees befetsje ferskate sûne mineralen, fitaminen en anty-oksidanten, lykas kalium, koper, fitamine C, epicatechin, en rutin.Dizze kinne helpe beskermje tsjin hert sykte, kanker, en sûkersykte (,,,).
Dierestúdzjes jouwe ek oan dat lychee-ekstrakt kin helpe by it bestriden fan leverkanker ().
Noch binne fierdere ûndersiken nedich om de sûnensfoardielen fan lychees by minsken te befestigjen.
GEARFETTINGDe sûnenseffekten fan lychees binne net direkt ûndersocht. Se befetsje lykwols ferskate fiedingsstoffen en anty-oksidanten dy't wichtich binne foar sûnens.
Neidielige effekten en yndividuele soargen
As matich iten wurdt as in diel fan in sûn dieet, hawwe lychees gjin bekende neidielige sûnenseffekten.
Lychees binne lykwols assosjeare mei harsenûntstekking yn Súd- en Súdeast-Aazje.
Oft lychees ferantwurdlik binne, is net folslein dúdlik, mar wittenskippers hawwe de hypoteze dien dat it toxine hypoglycin A ferantwurdlik wêze kin. Fierdere stúdzjes binne nedich (,).
Derneist kinne lychees yn seldsume gefallen in allergyske reaksje feroarsaakje ().
GEARFETTINGHoewol lychees binne assosjeare mei ûntstekking fan 'e harsens yn dielen fan Azië, is it net wis dat se de skuldige binne. Lychees yn moderaasje ite moatte foar de measte minsken feilich wêze.
De ûnderste rigel
Lychees binne populêr yn Súdeast-Aazje en Sina, mar minder faak yn oare lannen.
Se hawwe in swiete en blommige smaak en binne in goede boarne fan fitamine C en ferskate foardielige anty-oksidanten. Dit makket har in poerbêste oanfolling op in sûn dieet.