Sitroenen en sûkersykte: soene se yn jo dieet moatte wurde opnommen?

Kontint

• Oersicht
• Kinne minsken mei diabetes sitroenen ite?
• Glykemyske yndeks en sitroenen
• Citrusfruchtfezels en bloedsûker
• Sitrus en obesitas
• Vitamine C en sûkersykte
• Side-effekten fan sitroenen
• Ôfhelje

Oersicht

Sitroenen binne ryk oan fiedingsstoffen, ynklusyf:

• fitamine A
• fitamine C
• kalium
• kalsium
• magnesium

Ien rau citroen sûnder de skyl om:

• 29 kaloryen
• 9 gram koalhydraten
• 2,8 gram dieetfaser
• 0,3 gram fet
• 1,1 gram proteïne

Nettsjinsteande dizze foardielen moatte guon fiedsels noch foarsichtich wurde iten as jo diabetes hawwe. Binne sitroenen der ien fan? Lês fierder om te learen hoe sitroenen kinne beynfloedzje op dyjingen dy't libje mei sûkersykte en dingen om yn gedachten te hâlden.

Kinne minsken mei diabetes sitroenen ite?

Ja, jo kinne sitroenen ite as jo diabetes hawwe. Eins listet de American Diabetes Association (ADA) sitroenen as in superfood foar diabetes.

Oranjes steane ek op 'e ADA-superfoodlist. Hoewol sitroenen en oranjes sawat deselde hoemannichte koalhydraten hawwe, hawwe sitroenen minder sûker.

Glykemyske yndeks en sitroenen

Glykemyske yndeks (GI) is in oantsjutting fan hoe't in iten de bloedsûkernivo beynfloedet. It wurdt metten op in skaal fan 0 oant 100, mei 100 pure glukoaze. Hoe heger de GI yn in iten, hoe grutter de bloedsûkerpyk.

Sitroensop, as konsumeare tegearre mei in iten mei in hege GI, kin de konverzje fan zetmeel nei sûker fertrage, sadat de GI fan it iten ferleget.

Citrusfruchtfezels en bloedsûker

Hoewol makliker te meitsjen mei grapefruit en sinesappels dan sitroenen en limoenen, is it better om it heule fruit te iten yn tsjinstelling ta gewoan it sop drinke.

As jo ​​de fruchten ite, krije jo de foardielen fan 'e glêstried fan' e frucht. Oplosbere glêstried kin de opname fan sûker yn jo bloedstream fertrage, wat kin helpe by it stabilisearjen fan bloedsûker.

Sitrus en obesitas

Neffens in stúdzje út 2013 kinne de bioaktive komponinten fan citrusfruchten bydrage oan 'e previnsje en behanneling fan obesitas.

Minsken mei obesitas ûntwikkelje faker diabetes, om't d'r ekstra druk is op it fermogen fan it lichem om insuline goed te brûken om bloedsûker te kontrolearjen.

Vitamine C en sûkersykte

Hoewol mear ûndersyk nedich is, suggereart bewiis dat vitamine C in positive ynfloed kin hawwe op diabetes. Hjir is wat it ûndersyk seit:

• In lyts fûn dat it nimmen fan 1,000 milligram fitamine C foar seis wiken kin helpe om it risiko fan type 2-diabetes-komplikaasjes te ferminderjen troch it ferminderjen fan bloedsûker en lipidenivo's.
• In stúdzje út 2014 fûn dat de needsaak foar oanfolling fan fitamine C grutter kin wêze by minsken mei sûkersykte.
• A suggerearde dat in fitamine C-yntak in beskermjende rol kin spylje yn 'e ûntwikkeling fan diabetes type 2.

Side-effekten fan sitroenen

Hoewol sitroenen in protte foardielen foar de sûnens hawwe, binne d'r guon dingen dy't jo yn gedachten moatte hâlde:

• Sitroensop is soer en kin tandemalje erodearje.
• Sitroen kin soer soarge.
• Sitroen is in natuerlik diuretikum.
• Sitroenskiel befettet oksalaten, dy't yn oerfloed liede kinne ta kalsy-oksalaat nierstiennen.

As jo ​​milde negative side-effekten ûnderfine, beheine of foarkomme jo konsumpsje fan citroenen en sitroensop. Sjoch jo dokter foar swiere side-effekten, lykas nierstiennen.

Ôfhelje

Mei hege hoemannichten fitamine C en oplosbere glêstried, plus in lege GI, kinne sitroenen in plak hawwe yn jo dieet, of jo diabetes hawwe of net.

As jo ​​sûkersykte hawwe en oerweagje jo yntak fan citroen te ferheegjen, praat dan mei jo dokter of diëtist om te soargjen dat it in goed beslút is foar jo hjoeddeistige tastân.