Haw ik in Kiwi-allergy?

Kontint

• Symptomen
• Risikofaktoaren
• Komplikaasjes
• Kin myn bern kiwi ite?
• Hokker iten kin ik ite?
• Help sykje
• Outlook

Oersicht

De kiwi, ek wol Sineeske krúsbei neamd, is in sûne en kleurige oanfolling op jo deistige dieet. Dat is, útsein as jo allergysk binne foar kiwi.

Foar mear dan 30 jier is kiwifruit bekend dat se in allergyske reaksje feroarsaakje by bepaalde minsken. Guon minsken reagearje op it fruit gewoan op himsels, en oaren hawwe oare iten, pollen, as latexallergieën dy't cross-reagearje mei kiwi.

Symptomen

Symptomen kinne wurde lokalisearre nei de mûle as oare gebieten dy't de kiwi oanreitsje. Symptomen kinne ek hurder wêze en ynfloed hawwe op jo heule lichem.

Milde symptomen omfetsje:

• jeuk fan 'e mûle, lippen en tonge nei it iten fan' e frucht
• hûdútslach

Yn earnstiger gefallen kinne symptomen serieus wêze en kinne se libbensgefaarlik wurde. Belje jo lokale needtsjinsten fuortendaliks as jo ien fan dizze symptomen hawwe nei it iten fan kiwi:

• problemen mei sykheljen as astmasymptomen
• swelling fan 'e mûle en kiel
• dommens fan lippen en kiel
• slimme buikpine
• duizeligheid en ferlies fan bewustwêzen
• braken, kramp, as diarree
• drip yn bloeddruk, bekend as anafylaktyske skok

Guon minsken kinne symptomen sjen litte fan wat bekend is as orale allergysyndroam. Dit syndroam feroarsaket de mûle en kiel fan in persoan jeukend en tinteljend fiele, sadree't se in lytse hoemannichte kiwi ite, of in oar iten wêr't se allergysk foar binne. Oral-allergysyndroam kin ek swelling en hûdútslach feroarsaakje.

Risikofaktoaren

As jo ​​as immen dy't jo kenne in latexallergy hat, wurdt it risiko ferhege op fruchten lykas kiwi's, bananen en avocados. Dat komt om't allergyske ferbiningen dy't oanwêzich binne yn latex binne fergelykber mei ferbiningen yn bepaalde beampollen, fruit, nuten en grienten.

Komplikaasjes

As jo ​​in kiwi-allergy hawwe, is jo risiko heger te reagearjen. Dat komt om't guon iten diele bepaalde allergie-feroarsake ferbiningen. De heulste reaksjes lykas sykheljen, ferlies fan bewustwêzen, of anafylaktyske skok fereaskje direkte medyske help, sels as jo in antyhistamin nimme of in EpiPen brûke.

Kin myn bern kiwi ite?

Bern moatte stadichoan ynfierd wurde mei nij iten. Tastean in pear dagen nei it yntrodusearjen fan nije fiedsels om mooglike neidielige reaksjes te observearjen. Kiwi is in bekend allergysk iten. Sprek mei jo dokter foardat jo it yntrodusearje foar poppen, fral as jo in famyljeskiednis hawwe fan itenallergyen.Bern binne gefoeliger as folwoeksenen, mar it goede nijs is dat har gefoelichheid foar iten kin ôfnimme as se groeie.

Hokker iten kin ik ite?

Jo reaksje op kiwi kin earst mild wêze, mar it kin elke kear stranger wurde as jo it fruit priuwe.

As jo ​​reagearje op rauwe kiwi, foarkomme dan it rau fruit. Koken kin it allergy-feroarsaakende proteïne ynaktivearje wêrtroch it feiliger is om te konsumearjen. As jo ​​allergie lykwols earnstich is, kinne jo it better ôfbliuwe fan alles tegearre.

D'r binne seis ferskillende fariëteiten fan kiwi, en jo kinne in oare reaksje hawwe, ôfhinklik fan hokker type kiwi jo binne bleatsteld. Guon kiwi's binne heldergrien en oaren binne gouden. It kin maklik wêze om kiwi te ferwikseljen foar in oar fruit yn in salade as woastyn. As jo ​​in allergy hawwe, soargje der dan foar dat jo fertroud binne mei it uterlik fan 'e ferskillende fariëteiten, sadat jo it kinne herkennen yn it iten dat jo ite.

Hjir binne in pear tips om jo te helpen it risiko fan in allergyske reaksje te minimalisearjen:

• Wês foarsichtich by it iten fan fruitsalades, fruit smoothies, en fruitiis. Se kinne faak kontamineare wurde mei kiwi.
• Ynformearje jo famylje, freonen en restauranthost oer jo itenallergy. Fersmoarging fan iten kin in heule reaksje feroarsaakje by heul allergyske minsken, dus elkenien dy't jo iten taret, moat foarsichtigens brûke om tafallige krúsbesmetting te foarkommen.
• Lês labels, sels as jo it artikel earder kocht hawwe. Resepten feroarje en nije yngrediïnten kinne de heulste wêze wêr't jo allergysk foar binne.
• Wês foarsichtich by it iten fan bananen, avocados, en kastanjes. In allergy foar kiwi fergruttet jo risiko om ek allergysk te wêzen foar dizze oare fiedsels.

Help sykje

As jo ​​merke dat jo mûle jeukend wurdt nei it iten fan rauwe kiwi, meitsje dan in ôfspraak mei jo dokter. As jo ​​in pollenallergy hawwe, fral as jo allergysk binne foar bjirkepollen, kin jo dokter jo stjoere foar in kompleksere set fan itenallergytests, ynklusyf kiwi.

Jo dokter kin oanbefelje om wat antihistaminemedikaasje by de hân te hâlden. As jo ​​allergy slim is, sil jo dokter oanbefelje om altyd in Epi-pen mei te nimmen.

Outlook

Guon minsken kinne reagearje op fruit lykas kiwi as se allergysk binne foar pollen of latex. Oaren kinne op himsels in kiwi-allergy hawwe. Yn beide gefallen kinne symptomen mild as earnstich wêze.

Om't jo in kiwi-allergy hawwe kinne jo allergysk meitsje foar oare fruchten, nuten en grienten, kontrolearje jo reaksjes nei it iten fan ferskate iten, sadat jo wite wat jo moatte foarkomme.

Libje mei itenallergy betsjut dat jo moatte:

• Labels lêze.
• Freegje oer hoe't iten waard taret.
• Wês ree om nee te sizzen as jo twivelje oer yngrediïnten.

Jo wolle miskien in itenallergykaart meinimme by it iten. Dizze kaart kin brûkt wurde om jo server en it keukenpersoniel maklik te ynformearjen oer jo allergie. Oaren opliede oer itenallergyen sil elkenien mear bewust meitsje en hooplik de kâns ferminderje fan allergie-episoaden.