Hoe sûn te iten by it iten
Kontint
- 10 Expert Tips foar Dining Out op in dieet
- Wat te iten (en wat te foarkommen) as jo ite op in dieet
- Resinsje foar
Jûns út nei iten? Jo hawwe genôch selskip. Hast 75 prosint fan ús ite op syn minst ien kear yn 'e wike yn in restaurant, en 25 prosint dine út elke twa of trije dagen, neffens in stúdzje troch de USDA.
En, hey, wêrom net? In oare kok litte litte is ûntspannend - de perfekte traktaasje nei in drokke dei.
It probleem is dat dielgrutte yn 'e lêste jierren ballon is - en de measten fan ús hawwe de neiging om elke hap ôf te poetsen. Undersyk troch Brian Wansink, Ph.D., skriuwer fan Mindless Eating, lit sjen dat wy knibbeljen bliuwe oant ús platen leech binne ynstee fan te wachtsjen op ús lichems om te sinjalearjen dat wy fol binne, nettsjinsteande hoe grut de opslachgrutte is. Dat sels as jo in restaurant mei in leech kalorie ite, kinne jo d'r miskien tefolle fan ite.
Genietsje fan in goed taret restaurantmiel is ien fan 'e grutste wille yn it libben. Troch dizze strategyen te folgjen by it iten op in dieet yn jo favorite restaurants, kinne jo Sineeske, Meksikaanske, Taiske, Italjaanske en Amerikaanske restaurants genietsje sûnder te sizzen ciao nei lasagna of hasta luego nei tostadas.
10 Expert Tips foar Dining Out op in dieet
- Ferlitte de honger-josels-deistige routine. Jo hawwe in grut diner boekt, sadat jo lunch oerslaan. Klinkt bekend? Net dwaan. Tsjin 'e tiid dat jo by it restaurant oankomme, binne jo hongerich, en hallo, hjir is de brea -koer! Twa of trije stikken letter (mei bûter, fansels), hawwe jo in pear hûndert kaloaren iten - en jo hawwe net iens mei de ober sprutsen. Grave ynstee yn in ljochte middei, lykas in salade mei salm en feggjes en in rôt mei folsleine nôt.Dan, yn 'e lette middei, in lytse snack - in kontener Grykske yoghurt as in hânfol noten (besykje dizze 10 sûne noten en sieden). Jo honger ûnder kontrôle hâlde betsjuttet dat jo it momint dat jo oan jo tafel wurde toand net yn 'e bôlebak dûke.
- Gean maklik op 'e wyn. As jo in glês pinot noir wolle, haw it dan mei alle gedachten. Gean gewoan net oerboard. Ien stúdzje fûn dat froulju dy't mear dan twa drankjes deis genoaten, hast 30 prosint mear kaloaren konsumearren (om't dat twadde glês cab better smiet mei in stikje sûkelade cake, toch?). Bliuw by ien glês wyn - dat is wat de American Medical Association advisearret as it bêste foar jo sûnens. (Related: Hoe kinne jo in leech-koalhydraatwyn kieze)
- Pas op foar gerjochten mei it label 'ljocht'. Hieltyd mear kalorie-restaurantmealen wurde markearre op menu's - en dat hâlde wy! - mar spitigernôch is de claim net altyd wier. Lês it menu goed troch. Sjoch foar in lykwicht fan mager proteïne (fisk, kip boarst, varkenshaas, stripsteak), komplekse koalhydraten (brune rys, pasta fan folsleine tarwe) en iensumaturearre fetten (kanola of olive -oalje). As jo mear ynformaasje wolle om jo te helpen by it kiezen fan 'e sûnste mielen, gean dan foarôf nei de webside fan it restaurant om te sjen as se fiedingsynformaasje foar elk gerjocht opnimme.
- Oefenje dielkontrôle. Eet trijekwart fan wat op jo plaat is en stopje dan as jo ite op in dieet. Neffens James Hill, Ph. Wat mear is, jo sille sa tefreden wêze fan it iten fan 75 prosint fan jo diner dat jo dizze ekstra pear hapkes amper sille misse.
- Wês tûk oer salade. By de saladebar folje jo plaat mei grienten, greens, kikkererwten, en edamame, en topje it mei ien of twa eetlepels leech fet dressing. Beheine de spekbiten, tsiis, croutons en romige dressings. Ditto foar pasta, tonne, of kipsalades dy't yn mayo swimme. Bliuw by in portie fan in kwart beker as minder. (Relatearre: De minste sûne salades op jo favorite lunchplakken)
- Wês net bang om te freegjen. Restaurants sille allerhanne spesjale oanfragen earje - alles wat jo hoege te dwaan is sprekke. Bestel jo iten grilled, bakt, broiled, poached, of steamed ynstee fan fried. Freegje om gerjochten te koekjen mei in bytsje oliveelje ynstee fan bûter. Freegje ekstra feggjes oan - en minder pasta - yn jo pasta primavera.
- Kies it bêste proteïne. Moatst in steak ha? In 10-on-rib-each kin 780 kaloaren of mear ynpakke. Sykje slankere besunigings fan fleis, lykas tenderloin, flanksteak, of strip by it iten op in dieet. De oanrikkemandearre servetgrutte is sawat 5 ounces (sawat de grutte fan 'e palm fan jo hân). As it restaurant ien net sa lyts biedt, snij jo diel dan yn 'e helte en nim de rest nei hûs. (Brûk dan dat ekstra fleis yn dizze Steak-, Polenta- en Avocado -kommen!)
- Krij mear foar minder. Safolle minsken sitte fêst op it idee dat se in foargerjocht moatte ite. Seit wa? Bestel ynstee twa appetizers en jo sille twa kear it iten probearje, mar ite minder yn 't algemien. Of hawwe ien appetizer en diel in haadgerjocht mei in freon.
- Meitsje sûne ruilen. Kies folsleine korrels lykas brune rys of folslein nôtbrún oer ferfine wyt brea en rys. Gean de Frânske patat en de mei tsiis opknapte ierdappel oer en bestel twa grienten, gestoomd, as in salade en griente. Yn plak fan romige pastagerjochten, kieze foar dyjingen mei tomaten sauzen, dy't oer it algemien leger binne yn fet en kaloryen. (Relatearre: Wy binne *Obsessed* Mei dizze 10 sûne snelle casual restaurants)
- Eat dessert. Wy meitsje gjin grapke. Besykje josels de sûkelade souffle te wegerjen en jo koene gewoan wat slimmer choppe (lykas in heule karton iis) as jo thús komme. De tûke iten op in dieetstrategy: Bestel ien dessert foar de tafel. In pear hapkes moatte jo swiete tosk foldwaan. Net yn 'e stimming om te dielen? Freegje om in leech-kalorie dessert fan beien as in lytse fruchtsorbet.
Wat te iten (en wat te foarkommen) as jo ite op in dieet
Besykje dizze restaurant mei lege kalorie en sûne karren by elk type restaurant.
Flaubyt
- Kieze: Gegrillde kip of fisk (freegje apart om de saus en brûk mar ien eetlepel) mei in griene salade (dressing oan 'e kant)
- Net: Deep-fried iten. Meitsje ynstee dizze 3 craving-busting fast-food-resepten thús
Meksikaansk
- Kieze: Fajitas makke mei grille fleis en grienten, burritos as enchiladas fol mei kip, garnalen, as meager fleis en in lytse hoemannichte tsiis
- Net: Gerjochten fersmoarge mei tsiis, spiisde chimichangas, fried beantsjes, grutte kommen mei tortilla-chips (in pear mei salsa is prima, #balance), krûden fan margaritas (stokje oan ien glês)
Japansk
- Kieze: Sushi makke mei garnalen, tonne, tofu, of grienten, sashimi, miso-sop, teppanyaki-gerjochten (fleis, fisk, of griente kocht op in izeren bakje)
- Net: Tempura, grutte skûtels sushi -rollen (elk kin 250 kaloaren of mear wêze, en jo kinne maklik twa of trije ite), teriyaki (de saus kin in protte sûker befetsje)
Sineesk
- Kieze: Gekookte garnalen, kip en griente, gestoomde brune rys
- Net: Gerjochten mei dikke swiete en soere sauzen lykas Kung Pao-kip, grutte kommen rys, gebakken aaiwollen, lo mein, paneare as djippe spiisde iten lykas oranje fleis
Yndiaanske
- Kieze: Tandoori kip of oare foods cooked yn in tandoor oven; sykje nei "tikka" of "bhuna" gerjochten, dy't net bedekt binne mei swiere sauzen (as DIY dizze 8 maklike Yndiaanske itenreizen)
- Net: Gerjochten dy't komme mei romige sauzen, naan (Yndiaanske broadsjes dy't faak gevuld binne mei ierappels of kokos en oergetten mei bûter), frituurde samosas
Italiaansk
- Kieze: Griente- as seafood antipasto, minestrone sop, fisk- as kipgerjochten tsjinne mei grienten, grilled fleis
- Net: Djipfrituurd en bôle iten lykas kalfs- of aubergine-parmezaan, romige sauzen lykas fettuccine Alfredo, gerjochten gevuld mei tsiis lykas manicotti en calzones
Kofjesjop
- Kieze: In kofje fan 8 ounces mei molke; 11 kaloaren
- Net: In 20-on-latte; 340 calorieën (Relatearre: Sûne kofjedranken dy't allinich lekker smaakje)