Vegan Grilled Cheese Stuffed with Sweet Potatoes
Kontint
Gegrillde tsiis krijt meastentiids in minne rap as in kalorie- en fet-swier miel tusken twa plakjes koalhydraten. Mar as registrearre diëtist -fiedingsdeskundige en serieuze leafhawwer fan dizze klassike sandwich -staple, bin ik hjir om jo te fertellen dat grille tsiis is net de fijân dy't it wurdt makke.
Mei in bytsje kreativiteit kin it ikoan fan wyt brea en ferwurke tsiis wurde ferfongen troch in miks fan lekkere folsleine korrels en grienten ferpakt yn ien lekkere sandwich, krekt lykas dizze smeltende, gooey, sûne sandwiches.
As jo in suvel-dieetbeperking hawwe of in feganesk dieet folgje, hawwe jo miskien oannommen dat gegrilde tsiisbroodjes allinich in ding fan jo ferline wiene. Gelokkich mei in pear tûke swaps bewiist dit resept dat jo op jo eigen manier fan dizze favoryt kinne genietsje.
Om te begjinnen hat it in spielde sânrûne sandwich rûn as basis-dat allinich is fol mei 3 gram satiearjende glêstried en 6 gram proteïne. Jo sille twa smaken fan fegane tsiis en in smear fan gemalen hert-sûne avokado laitsje om in befredigjende lunch as ljocht diner te meitsjen.
Mar de kreativiteit fan 'e keuken einiget dêr net.
Ik naam dit sandwich nei it folgjende nivo troch it tafoegjen fan in laach crunch mei swiete ierappels. Jo kinne jo eigen swiete ierappelfries meitsje (ekstra-krokante wurkje it bêste foar dit resept) of sels in tas fan winkel-kochte swiete ierappelchips ophelje. De tafoege tekstuer sil jo ôffreegje wêrom't jo net earder tochten oer dit geheime yngrediïnt.
Dat wat wachtsje jo op, fegans ... en elkenien oars? Jo kinne dit yn 10 minuten plat meitsje.
Sweet Potato Stuffed Grilled Cheese
Tsjinst 1
Yngrediïnten
- 1 spelled rûn (of 2 slices hiele nôt brea of 2 slices glutenfrije brea)
- 2 eetlepels chive vegan roomkaas
- 1/2 ounce swiete ierappelchips of fries, bakt (sawat 6 chips of tinne slikke fries)
- 1 oun piper jack vegan fegetaryske tsiis (sawat 1/4 beker)
- 2 tablespoons mashed avocado
- Cooking spray
Rjochtingen
1. Spray in flat-top pan mei cooking spray en set op lege waarmte.
2. Lege 1 stikje spelt rûn op 'e panne en ferspriede bûk fegane roomkaas oer. Boppe mei sûke ierappels (of patat).
3. Plak it oare plak fan de stavere rûnte op de panne. Foegje de pepper jack vegan fersnippere tsiis. Top mei mashed avocado (dit sil helpe om de snippers yn plak te "cementearje").
4. Mei in spatel, set de iene kant boppe op 'e oare. Set in keukengewicht boppe en lit 3 minuten koekje. Flip en werhelje.
5. As tsiis ienris is gesmolten, genietsje!