Kinne minsken mei sûkersykte rozijnen ite?

Kontint

• Kin ik rjappels ite?
• Wêrom rozijnen goed foar jo binne
• Kinne se helpe om bloedsûker te regeljen?
• Wat is de glycemyske yndeks?
• Wêr falle rozijnen op 'e skaal?
• Tips foar sûn iten foar sûkersykte
• Sûne rezynresepten
• Wannear't jo mei in pro prate moatte
• De ûnderste rigel

Oft jo se allinich ite, yn in salade, of oer havermiel sprinkelje, rozijnen binne lekker en in sûne manier om jo swiete tosk te befredigjen.

Dochs kinne jo jo ôffreegje oft it OK is om rjappels te iten, ek wol droege druven neamd, as jo diabetes hawwe.

D'r binne in soad misferstannen oer wat minsken mei sûker kinne en net kinne. En ien misferstân is dat iten mei sûker - ynklusyf fruit - folslein bûten de limyt is.

Mar de wierheid is, minsken dy't libje mei sûkersykte kinne rozijnen en in protte oare fruchten hawwe.

Eins binne fruchten in geweldige kar, om't se in soad befetsje:

• tried
• fitaminen
• mineralen

Minsken dy't libje mei sûkersykte - of wa dan ek, moatte in lykwichtich dieet ite, dat sûne dielen fruit omfetsje. Dochs is it wichtich om te begripen hoe't rozijnen ynfloed hawwe op glycemysk behear.

Kin ik rjappels ite?

De ûnderste rigel is ja. Jo kinne rozijnen ite as jo diabetes hawwe. Fansels betsjuttet dit net dat jo heule doazen mei rosinen konsumearje moatte as jo wolle.

Rozijnen binne in frucht, en lykas oare soarten fruit omfettet it natuerlike sûker. Wylst rozinen dus feilich binne om te iten, is moderaasje de kaai om in pyk yn bloedsûker te foarkommen.

Tink derom dat fruit, hoewol it sûn is, koalhydraten befettet. Sels as jo fruit hawwe as snack, moatte jo it rekkenje as diel fan jo miel om derfoar te soargjen dat jo net te folle porsjes koalhydraten ite.

Typysk befetsje 2 oseaapjes (tbsp) rosinen sawat 15 gram (g) koalhydraten.

Wêrom rozijnen goed foar jo binne

Lykas by oare fruchten hawwe rozijnen leech yn kaloryen en hawwe se hege fiedingswearde.

Bygelyks, 1/4 beker rozijnen befettet allinich sawat 120 kaloryen. It omfettet ek 2 g dieetfaser, 25 milligram (mg) kalsium, en 298 mg kalium.

Fiber kin jo langer langer fol fiele, en it draacht by oan spiisfertarring.

Kalsium helpt jo lichem sterke bonken te behâlden en te bouwen. Kalium beskermet jo senuwstelsel en spierkracht, en it helpt ek om wetterbalâns te behearjen.

Kinne se helpe om bloedsûker te regeljen?

Rozinen ite kinne ek helpe om glycemyske kontrôle nei iten te regeljen.

Yn, ûndersikers evaluearre 10 sûne dielnimmers - fjouwer manlju en seis wyfkes - om te sjen hoe't rozijnen ynfloed hawwe op glycemyske kontrôle.

Dielnimmers konsumearden fjouwer moarnsiten oer in perioade fan 2- oant 8 wiken. Undersikers kontroleare har glukoaze- en insulinsnivo oer in perioade fan 2 oeren nei elke miel.

Se hiene twa moarnsiten fan wyt brea en twa moarnsiten fan rosinen.

Undersikers fûnen dat dielnimmers nei konsumpsje fan 'e rosinemiel signifikant legere reaksjes fan glukoaze en insuline hiene yn ferliking mei nei it iten fan it wite brea.

Dizze befiningen hawwe ûndersikers laat ta konklúzje dat rozijnen in posityf effekt hawwe kinne op glycemyske antwurd.

Wat is de glycemyske yndeks?

It is ek wichtich om te begripen wêr't rozijnen falle op 'e glycemyske yndeks.

De glycemyske yndeks is yn prinsipe in skaal dy't koalhydraten ranks neffens hoe fluch se de bloedsûkernivo ferheegje.

Foar minsken dy't libje mei sûkersykte, konsumearje iten mei in lege as middelglykemyske yndeks kin helpe om har bloedsûker te behearjen en úteinlik helpe om har sûkersykte te behearjen.

Wêr falle rozijnen op 'e skaal?

It is wichtich om te notearjen dat fruchten typysk leech stean op 'e glycemyske yndeks, om't se glêstried en fruktose befetsje. Mar guon fruchten, lykas rozijnen, hawwe in middelranglist.

Dit suggereart op gjin inkelde manier dat rozijnen net kinne wurde konsumeare. Mar wer, de kaai is it iten se yn moderaasje.

Tink derom dat oare fruchten ek in medium ranglist hawwe, ynklusyf:

• swiete cranberries
• datums
• meloenen
• ananassen

As jo ​​beslute om rozijnen te snacken, soargje der dan foar dat jo jo dielen lyts hâlde en allinich ien portie tagelyk ite.

Neffens de is in karbidieling 15 g. Dat ite mar tagelyk sawat 2 itenstleppels rozijnen.

Sûnt in lyts servje rozijnen jo wierskynlik net folle sil, beskôgje it iten fan druven as diel fan in miel of as tuskentroch snack.

Hiele druven kinne mear befredigjend wêze. Sûnt it droegeproses konsintreart de sûker yn rozijnen, hawwe druven minder sûker en steane se leger op 'e glycemyske yndeks.

Tips foar sûn iten foar sûkersykte

It is wichtich foar elkenien - fral minsken dy't libje mei sûkersykte - om fruit op te nimmen as ûnderdiel fan har deistige routine om te besykjen in sûn dieet te iten.

Sûn iten draacht by oan jo algemiene wolwêzen, ynklusyf it helpen fan jo sûn gewicht te behâlden. It kin jo ek helpe om jo enerzjynivo te behâlden, wêrtroch jo jo fan binnenút goed fiele.

In goed itenplan omfettet sûne dielen fan:

• fruchten
• grienten
• folsleine korrels
• leechfet of fetfrije molke

It is ek wichtich om meagere proteïnen yn jo dieet op te nimmen:

• fisk
• meager fleis
• plomfee
• aaien
• beannen

Soargje derfoar dat jo yntak fan natrium en tafoegde sûker beheine. Soargje derfoar dat it label gjin sûker hat tafoege as jo fruit yn blik, fruit sap en sûker keapje.

En hoewol it OK is om sa no en dan in swiete traktaasje te hawwen, beheine it iten fan snoep, koeken, en koekjes, wat bloedsûker kin ferheegje en jo gewichtsbehear negatyf beynfloedzje.

Portionbehear is wichtich om te foarkommen dat te folle kaloryen konsumearje, wat kin liede ta gewichtswinning.

Om jo dielen te behearjen:

• keapje lytsere platen foar jo hûs
• yt de heule dei faker lytsere hoemannichten iten.
• yt fiif oant seis lytse mielen deis yn plak fan trije grutte iten

Sûne rezynresepten

Jo hoege net allinich rjappels te iten as snack. Sykje jo kreative manieren om te genietsjen fan dit droege fruit?

Hjir binne in pear sûne resinen resinen dy't jo hjoed kinne besykje fan 'e American Diabetes Association:

• Brune rys en edamame salade
• De reade snapper fan Veracruz-styl fan Ingrid Hoffman
• Fluch broccoli slaw
• Geroosterde hin en arugula salade
• Sinneblom broccoli laach salade
• Geroosterde Yndiaanske blomkoal smiten mei kikkererwten en cashew
• Sauteerde babyspinaazje mei bessen en pine-noten
• Middellânske ûnstopte paprika's

Wannear't jo mei in pro prate moatte

Hâlde mei in sûn, lykwichtich dieet en wite wat te iten binne wichtich foar it behearen fan diabetes.

As jo ​​jo diabetes-medikaasje nimme, mar dochs problemen hawwe om jo bloedsûker yn kontrôle te hâlden, kin jo dieet it probleem wêze.

Diabetes dy't net goed beheard is kin liede ta in protte komplikaasjes, ynklusyf:

• senuwskea
• nier skea
• foet skea
• kardiovaskulêre sykte (hertoanfal en beroerte)

As jo ​​problemen hawwe om út te finen wat jo ite, praat dan mei jo soarchferliener. Se kinne jo trochferwize nei in diabetes diëtist as in sertifisearre diabetesopfieding dy't jo kin helpe in plan foar diabetesmiel te meitsjen.

De ûnderste rigel

As jo ​​libje mei sûkersykte, kinne goedbedoelde freonen en famylje sizze dat jo gjin rjappels of oare soarten fruit kinne ite.

Fruchten binne lykwols in geweldige boarne fan glêstried en befetsje oare fiedingsstoffen. In soad fruchten rankje ek leech as medium op 'e glycemyske yndeks, wat betsjut dat jo dit iten kinne en moatte opnimme as ûnderdiel fan in sûn, lykwichtich dieet.

De kaai foar iten en genietsje fan rozijnen is net te folle ite. It behearen fan jo bloedsûker is krúsjaal foar it foarkommen fan diabeteskomplikaasjes.

As jo ​​net witte wat jo moatte ite of help nedich hawwe mei it meitsjen fan sûne fiedselkeuzes, sprek dan mei jo soarchferliener, in diëtist, as in diabetesopfieder.