Skriuwer: Frank Hunt
Datum Fan Skepping: 18 Maart 2021
Datum Bywurkje: 19 Novimber 2024
Anonim
12 sûnensfoardielen fan koal - Sûnens
12 sûnensfoardielen fan koal - Sûnens

Kontint

Kool is in ytbere plant dy't ta de famylje Brassicaceae heart, lykas brokkoli en blomkoal. Dizze griente leveret ferskate fiedingsstoffen oan it lichem, lykas fitamine C en A en mineralen lykas kalium, kalsium en izer, en leveret ferskate foardielen foar de sûnens.

Dit is in alsidige griente, dy't bygelyks fris, gekocht of yn sapen kin wurde iten. Kool is te finen yn 'e supermerk, yn ferskate kleuren, lykas grien, pears, wyt en read, mei syn glêde as golvende blêden.

Kool hat ferskate foardielen foar de sûnens, lykas:

  1. Ferbetteret it ymmúnsysteem, om't it ryk is oan komplekse fitaminen C en B, dy't helpe om de ferdigeningen fan it lichem te ferheegjen;
  2. Mindert swelling yn it lichemom't it ryk is oan polyfenolen, anty-oksidanten, dy't kinne helpe by hertsykte, irritabele darm of reumatoide artritis;
  3. Leech yn kaloryen, as in poerbêste opsje dy't kin wurde opnommen yn diessen om gewicht te ferliezen;
  4. Regelt de darm en ferbetteret de darmflora, om't it ryk is oan fezels, dy't stoelbewegingen foarkomme;
  5. Draacht by oan sûne bonken en tosken, troch syn gearstalling ryk oan kalsium en fosfor;
  6. Foarkomt te betiid âlder wurdenom't it ryk is oan anty-oksidanten en fitamine C, dy't helpe om de hûd te beskermjen tsjin oksidative skea, en boppedat befoarderet fitamine C de foarming fan kollageen, wat helpt de sûnens fan 'e hûd te behâlden;
  7. Draacht by oan previnsje fan kanker, om't it ryk is oan chlorofyl, glukosinolaten, polyfenolen en fitaminen, dy't in beskermjende aksje útoefenje tsjin kankerferwekkers;
  8. Fermindert floeistofbehâldom't it ryk is oan wetter, it eliminearjen fan urine stimulearje, swelling ferminderje;
  9. Helpt cholesterolnivo te ferminderjen, om't se ryk binne oan fezels en fytosterolen dy't helpe om de nivo's fan min cholesterol yn it bloed te ferminderjen;
  10. Helpt de lever te beskermjen, wêrtroch it better wurket en giftige stoffen út it lichem eliminearje;
  11. Helpt bloedearmoed te foarkommen en te behanneljen, fanwegen de ynhâld fan izer en fitamine C, dy't de opname fan izer út griente befoarderet;
  12. Draacht by oan regeljouwing foar bloeddruk, om't it ryk is oan kalium, in mineraal dat helpt oerstallige natrium út it lichem te eliminearjen.

Dêrnjonken befettet boerenkool ek foliumsoer, dat in essensjeel fitamine is foar swangerskip, om't it de ûntwikkeling fan it foetale bienmurch yn 'e earste wiken fan' e swangerskip befoardert.


Nutritional tafel

De folgjende tabel toant de fiedingsynformaasje fan rau en gekookte kale:

Fiedingswearden fan koal:Raw kaleBraised koal
Enerzjy28 kcal23 kcal
Proteinen1,4 g1,7 g
Fats0,4 g0,4 g
Koalhydraten3,5 g2,2 g
Food fezels2,4 g1,7 g
Wetter91,8 g93,5 g
Kalsium50 mg

45 mg

Fosfor38 mg32 mg
Izer0,6 mg0,4 mg
Natrium7 mg100 mg
Kalium240 mg110 mg
Magnesium6 mg5 mg
Vitamine C40 mg76,9 mg
Vitamine A7 mcg6 mcg
Vitamine B10,12 mg0,07 mg
Vitamine B20,01 mg0,07 mg
Vitamine B30,3 mg0,2 mg
fitamine B60,18 mg0,11 mg
Vitamine B934 mcg16 mcg

Sûne resepten mei koal

1. Koalsop mei oranje

De rauwe koal en sinesappelsop is in poerbêste opsje om it lichem te ûntgiftjen, ferbetterjen fan it funksjonearjen fan 'e darm. Om dit sop te meitsjen is it nedich:


Yngrediïnten

  • 1 glês geperst sinesappelsop;
  • 3 boerenkoolblêden.

Tarieding modus

Waskje de koalblêden goed en set yn in blender, tegearre mei it sinesappelsop. Dan moatte jo gewoan it sop goed ferslaan en as it nedich is kinne jo wetter of in bytsje huning tafoegje om it te swietjen.

In oar poerbêst sop dat mei kale kin wurde taret is kale sop mei sitroen en sûker. Sjoch hoe't jo dit sop tariede kinne om te ferjongjen.

2. Koalsop

Kool, yn kombinaasje mei de juste yngrediïnten, kin brûkt wurde om in poerbêste detoxsop te meitsjen, dy't jo helpt om gewicht te ferliezen, hege bloeddruk te kontrolearjen en ferstiping te foarkommen. Om in hearlike sop mei kool ta te rieden moatte jo:

Yngrediïnten

  • 1 koal;
  • 2 tomaten;
  • 1 prei;
  • 1 paprika;
  • peterselie;
  • selderij;
  • 1 courgette mei skyl;
  • 1 sipel;
  • 1 chayote.

Tarieding modus


Om dizze sop ta te rieden, waskje en hakje gewoan alle yngrediïnten en foegje ta oan in panne mei siedend wetter. Iten moat kocht wurde op heul leech waarmte om de sop fiedender te meitsjen.

As de persoan gjin sûp liket sûnder of ierappels te iten, kinne jo besykje 2 appels yn stikken snien ta te foegjen oan 'e sop, dy't neist it jaan fan in geweldige smaak, ek konsistinsje sil jaan. Sjoch stap foar stap om dizze lekkere sop ta te rieden, sjoch de fideo fan ús fiedingsdeskundige:

Fassinearjende Artikels

Meghan Trainor iepenet oer wat har einlings holp mei har eangst

Meghan Trainor iepenet oer wat har einlings holp mei har eangst

Omgean mei eang t i in benammen fru trerend ûnen probleem: Net allinich kin it lopende wêze, mar de triid kin le tich wêze om el yn wurden te etten. Dizze wike iepene Meghan Trainor oer...
Wat binne Keto-strips en hoe mjitte se ketosis?

Wat binne Keto-strips en hoe mjitte se ketosis?

A jo ​​it ôfrûne jier in dieetferhaal hawwe lêzen, hawwe jo wier kynlik in fermelding joen fan it trendy keto -dieet. Wyl t it haaddoel fan it dieetplan mei hege fet, leech-koalhydraten...