Wat is tsiistee, en is it goed foar jo?
Kontint
- Wat is tsiistee?
- Foardielen en skaadkanten
- Foardielen
- Nadeel
- Is it sûn?
- Hoe kin ik tsiistee meitsje
- De ûnderste rigel
Tsiistee is in nije teetrend dy't ûntstie yn Aazje en wrâldwiid rap populêrder wurdt.
It bestiet út griene as swarte tee dy't oergetten is mei in swiet en sâlt krûmeskûm.
Dit artikel beoardielet wat tsiistee is, hoe't it wurdt makke, en oft it sûn is.
Wat is tsiistee?
Koartlyn útfûn yn Taiwan is tsiistee al in wrâldwide trend.
It is makke mei in basis fan swiete swarte of griene tee, dy't hyt of kâld kin wurde tsjinne, mei as sûnder molke, en yn in ferskaat oan smaken.
De tee wurdt dan oergetten mei in laach roomkaas-skom, dat meast bestiet út krûmkaas, slachrjemme, en sûte kondinsearre molke, en tsjinne mei in sprinkje sâlt.
Elke slok befettet de smaak fan 'e swiete tee en sâlt en swiete roomkaastop. Dizze lekkere kombinaasje is wêrom't tsiistee sa populêr wurden is.
Gearfetting
Tsiistee bestiet út griene of swarte tee dy't oergetten is mei in laach sâlte roomkaas-skom. It groeit yn populariteit oer de heule wrâld.
Foardielen en skaadkanten
Jûn dat tsiistee in relatyf nije manier is om fan tee te genietsjen, hawwe gjin ûndersiken har effekten op 'e sûnens analysearre.
In protte ûndersiken binne lykwols útfierd op har haadbestândielen - tee, sûker en suvel.
Hjirûnder binne guon fan 'e potensjele foardielen en neidielen fan tsiistee.
Foardielen
Faaks net ferrassend is it wichtichste yngrediïnt yn tsiistee tee.
Minsken plukje ieuwenlang de foardielen fan tee, en desennia fan ûndersyk stypje har sûnensbefoarderjende effekten ().
Benammen griene tee is fol mei anty-oksidanten neamd catechins. Dizze ferbiningen helpe skea te kearen feroarsake troch frije radikalen, dy't potinsjeel skealike molekulen binne dy't sellulêre skea kinne feroarsaakje as nivo's te heech wurde yn jo lichem (,,).
Ien ûndersyk fan 2 wiken by 32 minsken dy't deistich 3 kopkes (700 ml) fan wetter as griene tee dronken, fûnen dat dejingen dy't griene tee dronken hast 30% mear anty-oksidantaktiviteit yn har hûd hiene ().
Fierder is swarte tee ryk oan anty-oksidanten neamd swarte tee polymerisearre polyfenolen (BTPP's), dy't kinne helpe by it ferminderjen fan bloedsûker, hege bloeddruk, ûntstekking, en jo risiko op kanker ().
Tsiistee befettet ek folfette suvel yn 'e foarm fan roomkaas en slachrjemme.
Hoewol ienris tocht waard dat sêdde fetynfolling hert sykte feroarsake, hat ûndersyk oantoand dat d'r gjin sterke ferbining is tusken de twa ().
Eins binne folfette suvelprodukten lykas roomkaas keppele oan in fermindere risiko op obesitas en metabolysk syndroam, wat in foarrinner is foar diabetes type 2 en hert sykte (,,).
Ien stúdzje yn mear dan 1.300 minsken observearre dat dyjingen dy't de heegste yntak fan folfet suvel rapporteare wiene sawat 50% minder wierskynlik oergewicht te wêzen as dyjingen dy't de leechste yntak rapporteare ().
Dochs, hoewol de anty-oksidanten en folfette suvel yn tsiistee wat foardielen foar sûnens kinne leverje, kinne in protte fan har wurde tsjinwurke troch syn hege sûkergehalte.
Nadeel
Tsiistee hat ek wat neidielen om te beskôgjen.
Oant 75% fan 'e wrâldbefolking kin lactose-intolerant wêze en moatte suvelprodukten lykas roomkaas () foarkomme.
Wat mear is, tsiistee befettet tafoege sûker, hoewol it bedrach sterk ferskilt op basis fan har yngrediïnten en tariedingsmetoade.
Sûker is keppele oan ûntstekking en in protte negative sûnensresultaten, ynklusyf in ferhege risiko fan diabetes type 2, obesitas, hert sykte, en bepaalde kankers (,,,).
It is oan te rieden dat jo tafoege sûkers beheine ta minder dan 10% fan jo kalorie-yntak - en noch fierder foar optimale sûnens ().
Yn in stúdzje fan 6 moannen by 47 folwoeksenen mei oergewicht hienen degenen dy't deis 4 kopkes (1 liter) fol sûker soda dronken, hienen signifikant mear fet om har organen en yn har lever en bloed, yn ferliking mei dejingen dy't deselde hoemannichte wetter dronken , dieet soda, of magere molke deistich ().
Fierder, jûn dat de measte tsiestee sawol sûker as folfet suvel pakt, is it heech yn kaloryen. Oermjittige kalorie-yntak kin liede ta gewichtswinning.
Boppedat kinne guon tsiisdeeën heul ferfine en ûnnedige tafoegings befetsje.
Wylst guon teewinkels farsk gebrouwen tee brûke, kinne oaren soet teekonsintraat brûke dat additieven befettet, lykas fiedselsferve. Se kinne ek in poeierbasis brûke om de topping fan roomkaas te meitsjen ynstee fan it te meitsjen fan folsleine yngrediïnten.
Jo moatte tsiistee keapje by winkels dy't jo fertrouwe, of meitsje it sels mei yngrediïnten wêrmei jo komfortabel binne.
GearfettingTsiistee befettet anty-oksidanten en folfet suvel, dy't beide assosjeare binne mei ferskate foardielen foar de sûnens. It is lykwols ek heech yn kaloryen en sûker en kin tafoegings befetsje lykas fiedselsferve.
Is it sûn?
Wylst tsiistee gjin sûne drank is, kin it geniete wurde as sa no en dan in traktaasje.
Tee, it wichtichste yngrediïnt, hat ferskate foardielen foar sûnens. It drank befettet ek folfet suvel, dat is keppele oan in fermindere risiko op ferskate ûngeunstige omstannichheden, mar de measte minsken tolerearje it miskien net goed.
Tsiistee hat in soad sûker en kaloryen, en bepaalde ferzjes kinne ferfine additiven befetsje, lykas fiedselsferve.
In fergelykbere teedrank befettet sawat 240 kaloryen en 8,5 teasponsjes (34 gram) sûker per portie (475-ml) tsjinje ().
Regelmjittich drinken fan dranken heech yn sûker en kaloryen is net goed foar jo sûnens en kin liede ta gewichtswinning of oare sûnensomstannichheden. Foar optimale sûnens, hâld jo oan wetter en oare kaloriefrije dranken lykas net-sûfte tee.
Dat sei, tsiistee kin sa no en dan wurde geniete as ûnderdiel fan in sûn en lykwichtich dieet.
GearfettingAs matich geniete, kin tsiistee diel útmeitsje fan in sûn dieet. It is makke mei sûnensbefoarderjende swarte of griene tee en folfette suvel, mar it befettet ek sûker en miskien sels ferfine additiven.
Hoe kin ik tsiistee meitsje
Tsiistee kin te krijen wêze by in kofje- of teewinkel by jo yn 'e buert, mar it is ek heul maklik om sels te meitsjen.
Thús meitsjen fan tsiis kin jo de kalorie- en sûkerynhâld kontrolearje, lykas de kwaliteit fan 'e yngrediïnten.
Begjin mei jo favorite heule as kâld gebrouwen tee en sûtsje it nei jo foarkar.
Kombinearje dan ien diel fersachte roomkaas en ien diel slachrjemme, swietje mei jo foarkar swietstof, en leppel it mingsel oer de tee. Sprinkelje mei sâlt en genietsje.
GearfettingTsiistee is heul maklik thús te meitsjen mei jo favorite gebrouwen tee en foarkar swietstof, tegearre mei roomkaas, slachrjemme, en sâlt.
De ûnderste rigel
Beleaven om syn swiete en sâltige smaak, is tsiistee in hieltyd populêrder drank.
It is ryk oan anty-oksidanten en folfette suvel, dy't beide binne keppele oan foardielen foar sûnens.
Hoewol it heech yn sûker is en ferfine tafoegings kin befetsje, kin it geniete wurde as sa no en dan in traktaasje.