Kalsium - funksjes en wêr te finen
Kontint
Kalsium is in essensjeel mineraal foar de oanlis en ûnderhâld fan bonken en tosken, neist it heul wichtich foar spiersammentrekking en oerdracht fan senuwimpulsen.
Om't it breed troch it lichem wurdt brûkt, is it essensjeel dat kalsium yn adekwate hoemannichten wurdt opnommen, fral yn 'e bernetiid, om't it yn dit stadium fan it libben wurdt dat bonken en tosken wurde foarme, dy't yn' e takomst kinne funksjonearje as in reserve fan kalsium yn gefallen fan beheining.
Kalziumfunksjes
Kalsium is belutsen by it metabolisme fan alle sellen yn it lichem, en funksjonearret funksjes lykas:
- Fersterkje en struktuer jaan oan bonke en tosken;
- Dielnimme oan bloedstolling;
- Sende senuwimpulsen;
- Spierkontraksje tastean;
- Bloed pH-balâns behâlde;
Om't it breed wurdt brûkt yn it lichem, kin lege kalsy-yntak in tekoart feroarsaakje fan dit mineraal, dat dan wurdt fuorthelle út 'e bonken om syn oare funksjes yn it lichem út te fieren. As dizze tastân lang duorret, kinne problemen ûntstean lykas osteopenia en osteoporose, dy't de ferswakking fan 'e bonken binne. Learje hoe't jo de symptomen herkennen fan gebrek oan kalsium.
Kalsium-ryk iten
Kalk kin fûn wurde yn iten lykas molke, yoghurt, tsizen en oare derivaten, lykas yn sardines yn blik, paranoten, amandelen, pinda's en tofu.
Foar in folwoeksene om syn oanbefellende hoemannichte kalsy per dei te berikken, moat hy bygelyks sawat 200 ml molke + 3 plakjes Minas-tsiis + 1 natuerlike yoghurt per dei konsumearje. It is lykwols meast net nedich om safolle suvelprodukten te konsumearjen om genôch kalk te hawwen, om't guon fleis en grienten ek goede hoemannichten fan dizze fiedingsstof befetsje. Sjoch de hoemannichte kalsium yn it iten.
Opname fan kalsium
Foar dat kalsium effisjint wurdt opnaam, is it wichtich dat it opnommen wurdt sûnder iten mei kafee, izer, dat benammen yn fleis is, en fytaten en oksalaten, oanwêzich yn grienten lykas beanen en spinaazje.
In oare essensjele faktor foar de opname fan kalsium is de oanwêzigens fan fitamine D, dy't de darm stimuleart om it ynnommen kalk op te nimmen en de fiksaasje fan kalsium yn 'e bonken fergruttet. Njonken molke binne in pear iten lykwols ryk oan fitamine D, dat wurdt foaral produsearre as de hûd wurdt bleatsteld oan 'e sinne sûnder sunscreen te brûken.
Neist iten ferheget fysike aktiviteit, fral dyjingen dy't ynfloed hawwe, lykas joggen as kuierjen, ek de effektiviteit fan kalsiumabsorpsje en stimulearret de ophoping derfan yn bonkmassa. Sjoch mear tips om kalsiumabsorpsje te ferbetterjen.
Oanbefelling foar kalsium
De oanbefelling fan kalsy per dei ferskilt neffens leeftyd, lykas hjirûnder werjûn:
- 1 oant 3 jier: 500 milligram
- 4 oant 8 jier: 800 milligram
- 9 oant 18 jier: 1.300 milligram
- 19 en 50 jier: 1.000 milligram
- fan 50 jier âld: 1.200 milligram
- Swangere froulju oant 18 jier âld: 1.300 milligram
- Swangere froulju nei 18 jier: 1.000 milligram
Bernetiid is in libbensfaze wêryn kalsy wichtich is foar it foarmjen fan sterke, stevige bonken en langer en breder groeit, neist de perioade fan toskfoarming. Al nei de leeftyd fan 50 nimt de needsaak foar kalsy ta om problemen lykas osteoporose te foarkommen, wat fral foarkomt by froulju nei de menopauze.