Ken de foardielen fan Sago en hoe't jo kinne tariede
Kontint
It wichtichste foardiel fan sago foar sûnens is it leverjen fan enerzjy, om't it allinich bestiet út koalhydraten, en kin brûkt wurde foar training of om ekstra enerzjy te leverjen yn gefallen fan boarstfieding en herstellen fan ferkâldheid, gryp en oare sykten.
Sago wurdt normaal makke fan it heule fynmiel fan kassava, dat setmoal wurdt neamd, wurdt in soarte tapioka yn korrels, en kin wurde konsumeare troch coeliakjes, om't it gjin gluten befettet. It befettet lykwols gjin fezels, en wurdt net oanrikkemandearre yn bygelyks gefallen fan obstipaasje en diabetes.
Sago kin wurde makke mei wyn, druvesop as molke, wêrtroch it fiedseliger is.
Fiedingsynformaasje
De folgjende tabel biedt fiedingsynformaasje foar 100 g sago.
| Hoeveelheid: 100 g | |||
| Enerzjy: 340 kcal | |||
| Koalhydraat: | 86,4 g | Vezels: | 0 g |
| Protein: | 0,6 g | Kalsium: | 10 mg |
| Fet: | 0,2 g | Natrium: | 13,2 mg |
Hoewol yn Sago wurdt makke fan kassave, wurdt it oarspronklik produsearre fan palmbeammen yn 'e regio Aazje, Maleizje en Yndoneezje.
Sago mei wyn
De sago mei reade wyn hat it foardiel dat it ryk is yn 'e anty-oksidant resveratrol, in fiedingsstof yn wyn dy't it eigendom hat fan it ferminderjen fan it risiko fan hertproblemen en it kontrolearjen fan bloeddruk. Sjoch alle foardielen fan wyn.
Yngrediïnten:
- 2 kopkes kassava sago-tee
- 9 teekopkes wetter
- 10 oseaapjes sûker
- 10 kruidnagel
- 2 kanielstokjes
- 4 kopkes reade wyn tee
Tarieding modus:
Sied it wetter mei de kruidnagel en kaniel en helje de kruidnagel fuort nei sa'n 3 minuten siedjen. Foegje de sago ta en roer faaks, lit it sawat 30 minuten koekje of oant de ballen transparant binne. Foegje de reade wyn ta en koekje wat mear, tink der altyd oan om te roerjen. Sûker tafoegje en hâldt sawat 5 minuten op leech fjoer. Skeakelje út en lit it natuerlik koelje.
Milk Sago
Dit resept is ryk oan kalsium, in mineraal dat tosken en bonken fersterket, en bringt noch mear enerzjy nei it miel. Om't dit resept lykwols ryk is oan sûker, is it ideaal om it yn lytse hoemannichten te konsumearjen.
Yngrediïnten:
- 500 ml molke
- 1 kopke sago-tee
- 200 g Grykske yoghurt
- 3 itenstleppel demerara sûker
- 1 pakket ungelearde gelatineferpakking al oplost
- Poeierde kaniel nei smaak
Tarieding modus:
Doch de sago yn it wetter en lit it rêste oant it opswollen is. Verwarmje de molke yn in panne, foegje de sago ta en koekje, hieltyd roerend. As de sagoballen trochsichtich binne, foegje jo de kondinsearre molke ta en bliuw it noch 5 oant 10 minuten roeren. Skeakelje it fjoer út en foegje kanielpoeier derby. Dit resept kin hjit as kâld wurde tsjinne.
Sago Popcorn
Sago popcorn is makliker foar bern om te iten, om't it gjin shell hat, wat helpt om knibbel te foarkommen. It wurdt makke op deselde manier as tradisjonele popcorn, en foeget in dripke oalje op in sif foar de beanen ta pop.
Roer de sago oer leech waarmte oant de beanen begjinne te barsten, en bedek de panne. It ideaal is om in pear korrels yn 'e pot te setten, om't de sago stadiger is om te barsten en in protte korrels kinne baarne tidens it proses.
Sjoch hoe't jo popcorn gewoan meitsje kinne yn 'e magnetron yn Popcorn fetjen?
Publikaasjes
Kanker kin har skonk nommen hawwe, mar se wegere har fertrouwen te litten