9 foardielen fan pinda's en hoe te konsumearjen
Kontint
- 5. Help by gewichtsverlies
- 6. Foarkomt te betiid âlder wurden
- 7. Soarget foar sûne spieren
- 8. Ferleget it risiko op misfoarmen by de poppe
- 9. Ferbetteret stimming
- Fiedingsynformaasje
- Hoe te konsumearjen
- 1. Resept foar hinnesalade mei pinda's en tomaten
- 2. Ljocht resept paçoca
- 3. Ljocht pindakoekresept
Peanut is in oaljeseed út deselde famylje as kastanjes, walnoten en hazelnûten, ryk oan goede fetten, lykas omega-3, dy't helpe om ûntstekking yn it lichem te ferminderjen en it hert te beskermjen, wêrtroch ferskate foardielen binne lykas it foarkommen fan it ferskinen fan kardiovaskulêr sykten, atherosklerose en sels bloedearmoed, neist it ferbetterjen fan stimming.
Nettsjinsteande ryk yn fetten en dêrom in protte kaloryen hawwe, hawwe pinda's ek in hege proteïne-ynhâld, wêrtroch it in sûne boarne fan enerzjy makket. Peanuts binne ek ryk oan fitamine B en E, en binne in natuerlike anty-oksidant dy't bygelyks helpt by it foarkommen fan foartidige fergrizing.
Dit oaljeseed is heul alsidich en kin brûkt wurde yn ferskate kulinêre tariedings, lykas salades, desserts, hapkes, granenbars, gebak en sûkelade, en is maklik te finen yn supermerken, lytse boadskippen en itenwinkels.
5. Help by gewichtsverlies
Peanuts binne in goed iten om te helpen mei gewichtskontrôle, om't se ryk binne oan fezels dy't helpe om it gefoel fan sêdens te ferheegjen en honger te ferminderjen.
Derneist wurde pinda's ek beskôge as in thermogenysk iten, dat is in iten dat it metabolisme ferheegje kin, oerdeis in gruttere útjeften fan kaloryen stimulearje, wat einiget om gewichtsverlies te fasilitearjen.
6. Foarkomt te betiid âlder wurden
Peanuts binne ryk oan fitamine E dy't wurket as in anty-oksidant en helpt sadwaande by it foarkommen en fertraging fan fergrizing.
Neist fitamine E binne pinda's ryk oan omega 3, dat in goed fet is mei sterke anty-inflammatoire aksje, dy't foartidige fergrizing foarkomt, rekken hâldend mei dat it wurket as in selfernijering.
Ken de wichtichste oarsaken fan te betiid âlder wurden en wat de symptomen binne.
7. Soarget foar sûne spieren
Peanuts helpe spiersûnens te behâlden, om't se magnesium befetsje, in wichtich mineraal dat helpt mei it fersterkjen fan spieren, en kalium, wat spierspanning ferbetteret. Dêrom wurde peanuts oanrikkemandearre foar dyjingen dy't regelmjittige oefening oefenje.
Derneist befetsje pinda's ek fitamine E, dy't ferantwurdlik is foar it ferheegjen fan spierkracht. Peanuts ferbetterje ek prestaasjes yn training, favorisearje de ferheging fan spiermassa troch fysike oefening en help by spierwinning nei training.
8. Ferleget it risiko op misfoarmen by de poppe
Peanuts kinne in wichtige bûnsgenoat wêze yn 'e swangerskip, om't se izer befetsje dy't helpt by de formaasje fan it senuwstelsel fan' e poppe, yn har groei en ûntwikkeling. Derneist helpt izer ek om it risiko te ferminderjen fan ynfeksjes dy't faak foarkomme yn 'e swangerskip, lykas urineinfeksjes.
Derneist befetsje pinda's ek foliumsoer, wat tige wichtich is yn 'e swangerskip, om't it ferantwurdlik is foar it ferminderjen fan it risiko op tekoarten yn' e harsens en rêchbonke fan 'e poppe. Learje mear oer foliumsoer yn 'e swierens, wêr't it foar is en hoe it te nimmen.
9. Ferbetteret stimming
Peanuts helpe de stimming te ferbetterjen en stress te ferminderjen, om't it tryptofaan befettet, in substansje dy't de produksje fan hormonen serotonine befoarderet, bekend as it "plezierhormoan", en it gefoel fan wolwêzen fergruttet.
Peanuts hawwe ek magnesium dat wichtich is foar it ferminderjen fan stress en B-vitaminen, dy't bydrage oan 'e formaasje fan neurotransmitters, lykas serotonin, dy't helpe om stimming te ferbetterjen.
Sjoch yn 'e fideo hjirûnder oare fiedsels dy't ek stimming ferbetterje:
Fiedingsynformaasje
De tabel hjirûnder toant de fiedingsynformaasje fan 100 g rau en roastere net-sâlte pinda's.
Gearstalling | Raw peanuts | Geroosterde pinda's |
Enerzjy | 544 kcal | 605 kcal |
Koalhydraat | 20,3 g | 9,5 g |
Protein | 27,2 g | 25,6 g |
Fet | 43,9 g | 49,6 g |
Sink | 3,2 mg | 3 mg |
Foliumsoer | 110 mg | 66 mg |
Magnesium | 180 mg | 160 mg |
Hoe te konsumearjen
Pinda's moatte by foarkar konsumeare wurde, om't se hegere nivo's fan resveratrol, fitamine E en foliumsoer hawwe, earmer yn sâlt. In goede opsje om de pinda's te konsumearjen is in pasta te meitsjen, de pinda's yn in blender te malen oant romich. In oare opsje is om de rauwe pinda te keapjen en thús toasten, en 10 minuten yn 'e medium oven te setten. Hjir is hoe't jo thús pinda-bûter meitsje.
Hoewol it ferskate foardielen hat en maklik te konsumearjen is, moatte pinda's yn moderaasje konsumeare wurde, folgje de oanbefellende bedrach fan krekt it bedrach dat past yn 'e palm fan jo hân of 1 oseaapje pindakaas 5 kear yn' e wike.
Minsken mei in oanstriid ta vette hûd moatte foarkomme dat se pinda's yn har puberjierren ite, om't it de oaljeigens en akne fan 'e hûd hat. Dêrnjonken kinne pinda's by guon minsken soerbrân feroarsaakje.
Nettsjinsteande in geweldige boarne fan fiedingsstoffen en ferskate foardielen foar sûnens bringe, kinne pinda's in serieuze allergyske reaksje feroarsaakje, hûdútslach, koart sykheljen of sels anafylaktyske reaksjes feroarsaakje, dy't libbensgefaarlik kinne wêze. Dêrom moatte bern foar de leeftyd fan 3 of mei in famyljeskiednis fan allergyske reaksje gjin pinda's konsumearje foardat se in allergytest útfiere by de allergist.
1. Resept foar hinnesalade mei pinda's en tomaten
Yngrediïnten
- 3 oseaapjes roastere en fel pinda's sûnder sâlt;
- 1/2 sitroen;
- 1/4 beker (tee) balsamyske jittik;
- 1 oseaap sojasaus (sojasaus);
- 3 oseaapjes oalje;
- 2 stikjes hin boarst kocht en fersnippere;
- 1 stâle sla;
- 2 tomaten yn healmoannen snien;
- 1 reade paprika's yn strips snien;
- 1 komkommer yn healmoannen snien;
- Sâlt nei smaak.
- Swarte piper nei smaak.
Tarieding modus
Slach de pinda's, sitroen, jittik, sojasaus, sâlt en piper 20 sekonden yn in blender. Foegje 2 oseaapjes oalje oan en slach oant de saus dikker wurdt. Reservearje.
Yn in kontener pleatse de hin boarst, sla blêden, tomaten, paprika's en komkommer. Sâlje mei sâlt en oalje nei smaak, sprinkelje mei de saus en fersierje mei pinda's. Tsjinje fuortendaliks.
2. Ljocht resept paçoca
Yngrediïnten
- 250 g roastere en net sâlte earte;
- 100 g haversemels;
- 2 oseaapjes bûter;
- 4 oseaapjes ljochte sûker as swietstof yn koekpoeier fan jo kar;
- 1 knypeach sâlt.
Tarieding modus
Beat alle yngrediïnten yn in blender of prosessor oant glêd. Fuortsmite en foarmje, knede it mingsel oant it yn 'e winske foarm is.
3. Ljocht pindakoekresept
Yngrediïnten
- 3 aaien;
- ½ ûndjippe beker xylitol;
- ½ kopke roastere en gemalen earte-tee;
- 3 oseaapjes gheebûter;
- 2 oseaapjes broadsjes;
- 2 oseaapjes amandelmoal;
- 1 itenstleppel bakpoeier;
- 2 oseaap kakaopoeder.
Tarieding modus:
Klopje de aaien, xylitol en gheebûter oant romich. Fuortsmite en foegje kakao, miel, pinda's, bakpoeier en blanken ta. Giet yn in ôfnimmende ûnderpanne en bak yn in medium oven foar sawat 30 minuten. As brune, ferwiderje, ûntmolle en tsjinje.