7 wichtichste foardielen fan flaaksied en hoe te brûken

Kontint

• Fiedingsynformaasje en hoe te brûken
• Flaxseed resept

De foardielen fan flaxseed omfetsje it ferdigenjen fan it lichem en it fertrage fan ferâldering fan sellen, it beskermjen fan 'e hûd en it foarkommen fan sykten lykas kanker en hertproblemen.

Flaxseed is de rykste plantaardige boarne fan omega 3 en har foardielen kinne wurde krigen yn sawol gouden as brune flaaksied, it is wichtich om de siedden te ferbrekken foar konsumpsje, om't it heule flaxseed net fertard wurdt troch de darm.

Sadwaande bringt regelmjittige konsumpsje fan dit sied foardielen lykas:

1. Ferbetterje ferstiping, om't it ryk is oan glêstried dy't darmtransit fasilitearret;
2. Help jo bloedsûker te kontrolearjenom't har glêstried ynhâld foarkomt dat sûker heul rap wurdt opnaam;
3. Legere cholesterol om't it ryk is oan glêstried en omega 3 dy't min cholesterol ferleegje;
4. Help om gewicht te ferliezen, om't de fezels it gefoel fan sêdens ferheegje, de oerdreaune appetit ferminderje. Sjoch hoe't jo it flaaksedeed dwaan;
5. Ferminderje it risiko fan kardiovaskulêre sykte, om't it cholesterol kontroleart en de opname fan fet yn 'e darm fermindert;
6. Ferminderje ûntstekking yn it lichem, om't it heul ryk is yn omega 3;
7. PMS-symptomen ferminderje en Menopause, om't it goede hoemannichten isoflavon, phytosteroid en lignan hat, dy't froulike hormonen kontrolearje.

Om in better resultaat te krijen fan al dizze foardielen, wurdt oanrikkemandearre gouden flaaksieds te foarkommen, om't se riker binne oan fiedingsstoffen, fral yn omega 3, dan brune flaaksied. Sjoch 10 oare fiedsels dy't jo helpe om gewicht te ferliezen.

Fiedingsynformaasje en hoe te brûken

De folgjende tabel toant de fiedingskomposysje yn 100 g flaaksied.

Flaxseed feroaret de smaak fan iten net en kin wurde konsumeare tegearre mei granen, salades, sapen, fitaminen, yoghurts en doughs, koeken en maniokmiel.

Foardat it sied lykwols wurdt konsumeare, moat it yn in blender wurde pleatst of yn 'e foarm fan moal wurde kocht, om't de darm it heule nôt fan it flaaksied net kin fertarje. Derneist moat it binnendoar hâlden wurde, beskerme tsjin ljocht, sadat de fiedingsstoffen derfan wurde hâlden.

Flaxseed resept

Yngrediïnten

• 2 ½ kopkes folmoal
• 2 ½ kopkes gewoan tarwemiel
• 2 kopkes rogge
• 1 kopke gemalen flaakseadetee
• 1 itenstleppel instant biologysk gist
• 1 teeleppel huning
• 2 teeleppels margarine
• 2 ½ kopkes waarm wetter
• 2 teeleppel sâlt
• Aai boarstelje

Tarieding modus

Ming alle yngrediïnten en knead se oant it daai glêd is. Lit it daai rêste en 30 minuten rize. Foarm de broden en plak se yn in fette panne, bakje yn in foarferwaarme oven foar 40 minuten.

It is wichtich om te ûnthâlden dat flaaksoalje oandreaun is yn 'e swangerskip, om't it foartidige berte kin feroarsaakje.