Bananen: Goed as min?
Kontint
- Bananen befetsje ferskate wichtige fiedingsstoffen
- Bananen binne heech yn vezels en bestendig zetmeel
- Hoe beynfloedzje bananen gewichtsverlies?
- Bananen binne heech yn kalium
- Bananen befetsje ek in fatsoenlik bedrach fan magnesium
- Bananen kinne foardielen hawwe foar spijsvertering sûnens
- Binne bananen feilich foar diabetici?
- Hawwe bananen negative sûnenseffekten?
- Lykas de measte fruchten binne bananen heul sûn
Bananen hearre ta de populêrste fruchten fan 'e wrâld.
Se binne heul draachber en maklik te konsumearjen, wêrtroch se in perfekte snack ûnderweis binne.
Bananen binne ek frij fiedend, en befetsje hege hoemannichten glêstried en anty-oksidanten.
In protte minsken hawwe lykwols twifels oer bananen fanwegen har hege sûker- en kohohydrate.
Dit artikel nimt in detaillearre blik op bananen en har sûnenseffekten.
Bananen befetsje ferskate wichtige fiedingsstoffen
Mear dan 90% fan 'e kaloryen yn bananen komt fan koalhydraten.
As de banaan ryp wurdt, feroaret it setmoal dêryn yn sûker.
Om dizze reden binne unripe (griene) bananen heech yn setmoal en resistint setmoal, wylst ripe (giele) bananen meast sûker befetsje.
Bananen befetsje ek in fatsoenlike glêstried, en binne heul leech yn proteïne en fet.
In protte ferskillende soarten bananen besteane, wêrtroch't de grutte en kleur ferskille. In middelgrutte (118 gram) banaan befettet sawat 105 kaloryen.
In middelgrutte banaan befettet ek de folgjende fiedingsstoffen ():
- Kalium: 9% fan 'e RDI.
- Vitamine B6: 33% fan 'e RDI.
- Vitamine C: 11% fan 'e RDI.
- Magnesium: 8% fan 'e RDI.
- Koper: 10% fan 'e RDI.
- Mangaan: 14% fan 'e RDI.
- Tried: 3,1 gram.
Bananen befetsje ek oare nuttige plantferbiningen en anty-oksidanten, ynklusyf dopamine en catechin (, 3).
Foar mear details oer de fiedingsstoffen yn bananen befettet dit artikel alles wat jo witte moatte.
Haadsaak:Bananen binne in goede boarne fan ferskate fiedingsstoffen, ynklusyf kalium, fitamine B6, fitamine C en glêstried. Se befetsje ek ferskate anty-oksidanten en plantferbiningen.
Bananen binne heech yn vezels en bestendig zetmeel
Fiber ferwiist nei koalhydraten dy't net kinne wurde fertarre yn it boppeste spijsverteringstelsel.
Hege glêstried-yntak is keppele oan in protte foardielen foar sûnens. Elke banaan befettet sawat 3 gram, wêrtroch se in goede glêstriedboarne binne (, 4).
Griene as unripe bananen binne ryk oan bestendig zetmeel, in soarte fan ûnferteurbere koalhydraat dat funksjoneart as glêstried. Wat griener de banaan is, hoe grutter de ynhâld fan bestendig zetmeel (5).
Bestindich zetmeel is keppele oan ferskate foardielen foar sûnens (,,,,,,):
- Ferbettere kolon sûnens.
- Ferhege gefoel fan follens nei iten.
- Reduzearre insulinsjebestriding.
- Legere bloedsûkernivo nei iten.
Pektine is in oar soarte fan dieetfaser dat wurdt fûn yn bananen. Pektine leveret strukturele foarm oan bananen, en helpt har har foarm te hâlden.
As bananen oerryp wurde, begjinne enzymen it pektine ôf te brekken en wurdt de frucht sêft en pap (13).
Pektinen kinne de appetyt en matige bloedsûkernivo nei iten ferminderje. Se kinne ek helpe te beskermjen tsjin darmkanker (,,,).
Haadsaak:Bananen hawwe in protte glêstried. Unripe bananen binne ek ryk oan resistint setmoal en pektine, dat in soad sûnensfoardielen kin leverje.
Hoe beynfloedzje bananen gewichtsverlies?
Gjin stúdzje hat de effekten fan bananen op gewichtsverlies ûndersocht.
Ien stúdzje fan obese, diabetike minsken ûndersocht lykwols hoe unripe banaan setmoal (heech yn resistint setmoal) beynfloede lichemsgewicht en insulinsensitiviteit.
Se fûnen dat it nimmen fan 24 gram banaanzetmeel elke dei foar 4 wiken gewichtsverlies feroarsake fan 2,6 lbs (1,2 kg), wylst ek de insulinsensitiviteit ferbettere ().
Oare ûndersiken hawwe ek fruchtferbrûk keppele oan gewichtsverlies. Fruit hat in protte glêstried, en in hege glêstried-yntak is assosjeare mei legere lichemsgewicht (,,).
Boppedat hat bestendig zetmeel koartlyn wat oandacht krigen as in gewichtsverliesfreonlik yngrediïnt ().
It kin bydrage oan gewichtsverlies troch follens te ferheegjen en appetit te ferminderjen, sadat minsken minder kaloryen ite (,).
Hoewol gjin stúdzjes hawwe oantoand dat bananen per see feroarsaakje gewichtsverlies, se hawwe ferskate eigenskippen dy't har in gewichtsverliesfreonlik iten moatte meitsje.
Dat wurdt sein, bananen binne gjin goed iten foar diëten mei lege koalhydraten. In middelgrutte banaan befettet 27 gram koalhydraten.
Haadsaak:De glêstriedynhâld fan bananen kin gewichtsverlies befoarderje troch it gefoel fan follens te ferheegjen en appetit te ferminderjen. De hege koalhydraatynhâld fan bananen makket se lykwols net geskikt foar diëten mei lege koalhydraten.
Bananen binne heech yn kalium
Bananen binne in wichtige dieetboarne fan kalium.
Ien middelgrutte banaan befettet sawat 0.4 gram kalium, as 9% fan 'e RDI.
Kalium is in wichtich mineraal wêrfan in soad minsken net genôch krije. It spilet in krúsjale rol yn bloeddrukbehear en nierfunksje (24).
In kalium-ryk dieet kin helpe om bloeddruk te ferleegjen en hert sûnens posityf te beynfloedzjen. In hege kaliumyntak is keppele oan in fermindere risiko op hertsykte (,,).
Haadsaak:Bananen binne heech yn kalium, wat kin helpe om bloeddruk te ferleegjen en it risiko fan hertsykte te ferminderjen.
Bananen befetsje ek in fatsoenlik bedrach fan magnesium
Bananen binne in goede boarne fan magnesium, om't se 8% fan 'e RDI befetsje.
Magnesium is in heul wichtich mineraal yn it lichem, en hûnderten ferskillende prosessen hawwe it nedich om te funksjonearjen.
In hege yntak fan magnesium kin beskermje tsjin ferskate chronike omstannichheden, ynklusyf hege bloeddruk, hert sykte en diabetes type 2 (, 29).
Magnesium kin ek in geunstige rol spielje yn bonke sûnens (,,).
Haadsaak:Bananen binne in fatsoenlike boarne fan magnesium, in mineraal dat hûnderten rollen yn it lichem spilet. Magnesium kin beskermje tsjin hert sykte en diabetes type 2.
Bananen kinne foardielen hawwe foar spijsvertering sûnens
Unryp, griene bananen binne ryk oan bestendig zetmeel en pektine.
Dizze kombinaasjes fungearje as prebiotyske fiedingsstoffen, dy't de freonlike baktearjes yn it spijsverteringstelsel fiede ().
Dizze fiedingsstoffen wurde fermenteare troch de freonlike baktearjes yn 'e dikke darm, dy't butyraat generearje ().
Butyrate is in koarte-keatling fatty acid dat bydraacht oan spiisfertarring sûnens. It kin ek it risiko fan darmkanker ferminderje (,).
Haadsaak:Unryp, griene bananen binne ryk oan resistint setmoal en pektine, wat de spiisfertarring sûnens kin befoarderje en it risiko fan darmkanker ferminderje.
Binne bananen feilich foar diabetici?
Mieningen wurde mingd oer of bananen feilich binne foar minsken mei sûkersykte, om't se heech binne yn setmoal en sûker.
Se rankje lykwols noch leech oant medium op 'e glycemyske yndeks, dy't mjittet hoe't iten ynfloed hat op' e opkomst yn bloedsûker nei in miel.
Bananen hawwe in glycemyske yndekswearde fan 42-62, ôfhinklik fan har rypens (37).
Konsumearje fan matige hoemannichten bananen moat feilich wêze foar minsken mei sûkersykte, mar se wolle miskien foarkomme dat it iten fan grutte hoemannichten bananen is dy't folslein ryp binne.
Fierder moat opmurken wurde dat diabetika altyd moatte soargje dat se har bloedsûkernivo goed kontrolearje nei iten iten ryk oan koalhydraten en sûker.
Haadsaak:It iten fan in matige hoemannichte bananen moat de bloedsûkernivo net signifikant ferheegje. Diabetici moatte lykwols foarsichtich wêze mei folslein ripe bananen.
Hawwe bananen negative sûnenseffekten?
Bananen lykje gjin serieuze neidielige effekten te hawwen.
Minsken dy't lykwols allergysk binne foar latex kinne ek allergysk wêze foar bananen.
Stúdzjes hawwe oantoand dat sawat 30-50% fan minsken dy't allergysk binne foar latex ek gefoelich binne foar guon plantaardige fiedings ().
Haadsaak:Bananen lykje gjin bekende negative effekten foar de sûnens te hawwen, mar se kinne allergyske reaksjes feroarsaakje by guon yndividuen mei latexallergy.
Lykas de measte fruchten binne bananen heul sûn
Bananen binne heul voedzaam.
Se befetsje glêstried, kalium, fitamine C, fitamine B6 en ferskate oare foardielige plantferbiningen.
Dizze fiedingsstoffen kinne in oantal sûnensfoardielen hawwe, lykas foar spijsvertering en hertsoarch.
Hoewol bananen net geskikt binne op in leech-koalhydraat-dieet en kinne problemen feroarsaakje foar guon diabetici, oer it algemien binne se in ûnbidich sûn iten.