Freegje de dieetdokter: Fueled Alone

Kontint

• Resinsje foar

F: Kin ik koolhydraten echt folslein útslute en noch op in heech nivo oefenje, lykas guon foarstanners fan leech-koalhydraat- en paleodieten suggerearje?

IN: Ja, jo koene koalhydraten útslute en allinich op fetten fertrouwe foar brânstof-en it is folslein feilich. Bepaalde fiedingsstoffen yn jo dieet binne absolút essensjeel, ynklusyf in pear ferskillende fetten, in hânfol aminosoeren, en in protte vitaminen en mineralen. Gjin sûkers of koalhydraten meitsje de "must-eat" list.

Om sûnder koolhydraten te funksjonearjen, docht jo lichem in heul goed wurk, itsij it meitsjen fan de sûkers dy't it nedich is as it finen fan alternative enerzjyboarnen. Bygelyks, as jo koalhydraten út jo dieet drastysk ferminderje of eliminearje, kin jo lichem sûker meitsje om op te slaan as glycogen.

Jo harsens is berucht om in sûkerfrou te wêzen, om't it in protte enerzjy fereasket en sûker de foarkar boarne is. Mar nettsjinsteande de leafdesferhâlding fan jo harsens mei koalhydraten, is it mear fereale op oerlibjen. As resultaat past it him oan en bloeit, en brânt himsels mei ketones (in byprodukt fan oermjittige fetôfbraak) as der gjin koalhydraten binne. Eins kin jo harsens oerskeakele wêze nei dizze alternative brânstofboarne sûnder dat jo it sels wisten as jo oait in heul koalhydraat- as ketogene dieet hawwe iten, wêr't jo 60 oant 70 prosint fan jo kaloaren konsumearje fan fet en mar 20 oant 30 gram (g) koalhydraten per dei (úteinlik omheech fan 50g per dei). Dizze diëten binne tige effektyf foar fetferlies, it ferminderjen fan bepaalde risikofaktoaren foar hert sykte, en it behanneljen fan diabetes en epilepsy.

Dus ja, as jo wolle, jo koe folslein ôfsnien koalhydraten, macht dyn lichem mei fetten, ferbetterje dyn sûnens, en oefening op in heech nivo. Mar de fraach wurdt: Binne jo echt nedich? Fanút in tapassingsperspektyf is in dieet mei in leech koalhydraten beheinend as it giet om keuzes foar iten-20, 30, of sels 50g koalhydraten is net folle, en jo kinne allinich safolle paddestoelen, asperges en spinaazje ite.

Hjir is in alternative, mear oanpaste oanpak foar koalhydraten snije dy't jo lichem stadichoan mear sil fertrouwe op fetten, en dan, as dat nedich is, hast allinich op har. Ik haw dizze "hierargy fan koalhydraten" makke om in brûkerfreonlike gids te leverjen foar it konsumearjen en beheinen fan koalhydraten op basis fan yndividuele behoeften.

Dizze ienfâldige hiërargy is basearre op it feit dat sûnt net alle koalhydraten gelyk binne makke, d'r in spektrum is wêryn jo se kinne beheine. Iten oan 'e boppekant fan' e list binne mear koalhydraat- en kalorydicht, wylst se minder fiedingsstoffen befetsje. As jo ​​​​nei de list ferpleatse, wurde iten minder koalhydraat- en kalorie-dicht, wylst se mear fiedingsstoffen befetsje - dit binne iten dat jo op jo plaat wolle heapje. Mei oare wurden, konsumearje mear spinaazje (ûnderoan yn 'e kategory griene griente) dan soda (boppe yn' e kategory tafoege sûker).

1. Foods befetsje tafoege sugars

2. Ferfine korrels

3. Folsleine granen / zetmeel

4. Fruit

5. Grienten

6. Griene griente

Besykje iten en drinken te ferminderjen en/of te eliminearjen út 'e boppeste twa posysjes, en as jo jo koalhydraat- (as kalorie) yntak moatte ferleegje om grutter fetferlies te berikken en bettere bloedsûker te kontrolearjen, wurkje dan om iten te ferminderjen en/of te eliminearjen yn 'e folgjende groep op' e list. It oannimmen fan dizze oanpak foar koalhydraatbeheining sil jo helpe te fokusjen op mear fiedingstichte koalhydraten, wylst jo ek krije om it nivo fan koalhydraten te beheinen dat passend is foar jo en jo deistige behoeften.

Resinsje foar