Moatte jo appelasyn en huning minge?
Kontint
- Wêrom mingje minsken appelasyn en huning?
- Potensjele foardielen
- Azijnzuur kin gewichtsverlies befoarderje
- Kin helpe om seizoensferwiderjende allergyen en kjeldsymptomen te ferleegjen
- Mei hertsûnens ferbetterje
- Potensjele neidielen
- Mooglike effekten op bloedsûker en cholesterol
- Kin hurd wêze op jo mage en tosken
- Kin heech yn sûker wêze
- Bewearde effekten op lichemsalkaliteit
- Bêste gebrûk
- De ûnderste rigel
Huning en jittik binne tûzenen jierren brûkt foar medisinale en kulinêre doelen, mei folksgenêskunde dy't de twa faak kombinearje as in sûnens tonic ().
It mingsel, dat typysk wurdt verdund mei wetter, wurdt tocht dat it in ferskaat oan sûnensfoardielen leveret, ynklusyf gewichtsverlies en fermindere bloedsûkernivo's.
Dit artikel ûndersiket de kombinaasje fan appelasyn en huning, ynklusyf de potensjele foardielen en neidielen.
Wêrom mingje minsken appelasyn en huning?
Jittik kin wurde makke fan 'e measte boarnen fan fermentearbere koalhydraten. Appelasijn begjint mei appelsop as basis, dat wurdt dan twa kear fermenteare mei gist. It wichtichste yngrediïnt is azijnzuur, wêrtroch it syn karakteristike soere smaak () jouwt.
Oan 'e oare kant is huning in swiete en viskose substansje produsearre troch bijen en opslein yn in kluster fan waaksige, hexagonale sellen bekend as in huningraat ().
Honing is in mingsel fan twa sûkers - fruktose en glukoaze - mei spoarmjilden pollen, mikronutriënten en anty-oksidanten (, 4,).
In protte beskôgje appelasyn en huning as in lekkere kombinaasje, om't de swietens fan huning de sûkerige smaak fan sûker helpt.
It konsumearjen fan dizze tonik is nei alle gedachten in protte sûnensfoardielen te leverjen. Sjoen dat beide yngrediïnten apart binne ûndersocht, binne de effekten fan dit mingsel spesifyk foar in grut part ûnbekend.
GearfettingAppelasyn en huning wurde sawol yndividueel konsumeare as as in mingsel yn folksgenêskunde. Dochs hawwe in pear ûndersiken de potensjele sûnenseffekten fan har kombinaasje ûndersocht.
Potensjele foardielen
Guon minsken mingje appelasyn en huning foar syn bewearde sûnensfoardielen.
Azijnzuur kin gewichtsverlies befoarderje
It azijnzuur yn appelasyn is ûndersocht as helpmiddel foar gewichtsverlies.
Yn in stúdzje fan 12 wiken yn 144 folwoeksenen mei oergewicht, hawwe dejingen dy't 2 itenstleppels (30 ml) appelasine jiske, ferdunne yn in 17-ounce (500 ml) drank deistich it measte gewichtsverlies en in 0,9% reduksje yn lichemsfet , fergelike mei twa kontrôlegroepen ().
Apple cider azijn is ek toand dat jo langer langer fiele hâlde, om't it fertraget hoe fluch fiedingsstoffen fan iten yn jo bloedstream wurde opnaam - in effekt dat gewichtsverlies fierder kin helpe (,).
Noch, as jo huning en jittik kombinearje, hâld dan yn gedachten dat huning heech is yn kaloryen en sûker en moat matich wurde konsumeare ().
Kin helpe om seizoensferwiderjende allergyen en kjeldsymptomen te ferleegjen
Sawol huning as appelasyn wurde beskôge as natuerlike antimykrobialen.
Der wurdt tocht oan dat huning helpt by it ûntlêsten fan seizoensallergyen, om't it spoarbedragen fan pollen en plantferbiningen befettet. Guon ûndersiken litte sjen dat it kin helpe by it ferlichten fan symptomen fan allergyske rhinitis, as hooikoarts ().
Dochs is it ûndúdlik hoe it tafoegjen fan appelasine oan huning dizze effekten kin beynfloedzje (,, 4).
Ek kin it mingsel helpe by it ferminderjen fan bepaalde kjeldsymptomen, lykas hoastje ().
Wat mear is, fanwege it fermentaasjeproses befettet appelasyn probiotika. Dizze nuttige baktearjes helpe de spiisfertarring en ferheegje de ymmuniteit, wat jo kinne helpe om in kjeld te fjochtsjen ().
Mei hertsûnens ferbetterje
It chlorogenyske soer yn jittik wurdt tocht te helpen LDL (minne) cholesterolnivo te ferleegjen, wêrtroch jo risiko fan hertsykte ferminderje ().
Plus, yn knaagdierstúdzjes is sjen litten dat huning hege bloeddruk ferleget, in oare risikofaktor foar hertsykte (,).
It befettet ek polyfenol-anty-oksidanten, dy't it risiko op hert sykte kinne ferminderje troch ferbetterjen fan bloedstream en foarkommen fan bloedproblemen en de oksidaasje fan LDL-cholesterol. Noch is mear ûndersyk op dit gebiet nedich ().
Fierder kin appelciderazine ûntstekking ferminderje en jo risiko ferminderje foar plaque-opbou yn jo arterijen, wat de sûnens fan it hert kin beskermje. Hoewol, mear minskestúdzjes binne nedich om dit mooglike foardiel te ûndersiikjen ().
GearfettingDe potensjele foardielen foar sûnens fan huning en appelasyn binne meast apart ûndersocht. It wurdt leauwe dat azyn gewichtsverlies helpt, wylst beide leauwe har sûnens te ferbetterjen en kjeld en seizoensallergyske symptomen te ferleegjen.
Potensjele neidielen
Wylst de sûnensfoardielen fan appelasyn en huning yndividueel binne ûndersocht, is heul bytsje bekend oer de effekten fan konsumearjen as in mingsel.
Mooglike effekten op bloedsûker en cholesterol
Ien stúdzje dy't in soartgelikense kombinaasje ûndersocht befette nammentlik druvenegarn en huning observearre wat negative sûnenseffekten ().
Yn 'e stúdzje fan 4 wiken dronken dielnimmers 8,5 ounces (250 ml) wetter mei 4 teelepels (22 ml) fan in druven-azijn-en-huningmix en wat munt foar smaak deistich ûnderfûn in bytsje ferhege wjerstân tsjin insuline, in hormoan dat regelet bloedsûkernivo's ().
Ferhege insulinsjebestriding is keppele oan diabetes type 2 (16).
Derneist fermindere nivo's fan hertbeskermend HDL (goed) cholesterol oan 'e ein fan' e stúdzje. Leech HDL-cholesterol is in risikofaktor foar hert sykte (,).
Tink derom dat dit in lytse en koarte termyn stúdzje wie. Mear ûndersyk is nedich om dizze befiningen te befestigjen. In stúdzje dy't ûndersiket de effekten fan huning en appelasyn - ynstee fan druvenasyn - is garandearre.
Kin hurd wêze op jo mage en tosken
De soerens fan appelasyn kin gastriereflux fergrutsje, hoewol guon minsken hawwe beweard dat it har symptomen ferbettere.
Sjoen dat gjin solide bewiis dit debat kin regelje, harkje dan nei de toanen fan jo lichem.
Fierder is, oantoand fanwegen syn soerens, oantoand dat appelciderazyn toskemalje erodeart, wêrtroch jo risiko op toskferfal mooglik fergruttet.
Dêrom is it oan te rieden de azijn mei filtere wetter te ferdunnen en jo mûle mei gewoan wetter te spoelen nei it drinken ().
Mear ûndersyk is nedich om de effekten te bepalen fan it kombinearjen mei huning.
Opfallend is dat guon ûndersiken sjen litte dat huning kin helpe om gingivitis, holtes en minne azem ôf te wekken (, 20).
Kin heech yn sûker wêze
Ofhinklik fan hoefolle huning jo tafoegje, kin jo mingsel heul sûker wêze.
It is wichtich om tafoegde sûkers yn jo dieet te beheinen, om't tefolle konsumearje negative effekten kin hawwe op jo algemiene sûnens.
Tefolle tafoegde sûker - fral fan swiete dranken - is keppele oan in ferhege risiko fan omstannichheden lykas hert sykte en obesitas (,).
Hoewol lytse hoemannichten huning kinne passe yn in sûn dieet en sels sûnensfoardielen kinne oanbiede, is it wichtich om it yn moderaasje te genietsjen.
GearfettingAppelasyn en huning drinke kinne neidielen hawwe, ynklusyf negative effekten foar sûnens fan tosken en magen. Mear ûndersyk is nedich oer de sûnenseffekten en risiko's fan dit mingsel.
Bewearde effekten op lichemsalkaliteit
De pH-skaal farieart fan 0 oant 14, of fan meast soere oant meast alkalyske.
Guon minsken bewearje dat it iten fan beskate fiedings as oanfollingen, lykas appelasyn en huning, jo lichem alkalysker meitsje kin en sykten lykas kanker en osteoporose ôfwike ().
Jo lichem hat lykwols komplekse systemen te plak om jo pH-pH-nivo tusken 7.35 en 7.45 te hâlden, wat nedich is foar syn goede funksjonearjen. As jo pH-pH bûten dit berik falt, kinne de gefolgen fataal wêze (,).
Iten en oanfollingen, ynklusyf in mingsel fan appelasyn en huning, dogge min om ynfloed op bloedalkaliniteit (,).
Eins hat iten allinich ynfloed op it pH-nivo fan jo urine. Oft appelasyn kin de soere-basebalâns fan jo lichem op 'e lange termyn feroarje moatte moatte wurde ûndersocht (,).
GearfettingGuon minsken bewearje dat appelasyn kin helpe om jo lichem te alkalisearjen en sykte te wjerhâlden. Jo lichem regelet syn pH-nivo's lykwols nau nau, en iten en oanfollingen hawwe allinich ynfloed op de pH fan jo urine.
Bêste gebrûk
Yn folksgenêskunde wurde 1 oseaapje (15 ml) appelasyn en 2 teeleppels (21 gram) huning verdund yn 8 ounces (240 ml) hjit wetter en genoaten as treastende tonik foar it sliepen gean of nei wekker.
Jo kinne allinich fan dit waarme mingsel genietsje of citroen, gember, farske munt, cayennepiper as gemalen kaniel tafoegje foar smaak. As jo maagreflux of soarge hawwe, is it it bêste om it in oere te drinken foardat jo lizze om symptomen te ferminderjen.
Boppedat binne appelasyn en huning komplementêre yngrediïnten yn in kulinêre kontekst. Mei-inoar kinne se in prachtige basis meitsje foar salades, marinades, en pekels foar griente ynheljen.
De feiligens fan it kombinearjen fan appelasyn en huning foar jonge bern is lykwols net ûndersocht. It is it bêste om mei de bernedokter fan jo bern te praten foardat jo dit mingsel brûke as hûsmiddel.
Derneist moatte bern jonger dan 1 jier gjin huning ite fanwegen it risiko op botulisme, in seldsume en potinsjeel fatale sykte feroarsake troch baktearjes ().
GearfettingAppelasyn en huning kinne breed wurde brûkt by minsken boppe de leeftyd fan ien. Om it as in heule tonik te drinken, fertolje de miks yn waarm wetter foar it sliepen gean of by wekker. It kin ek yn 'e keuken wurde brûkt om salades oan te klaaien, fleis marinearje en griente ynpikke.
De ûnderste rigel
Appelasyn en huning wurde faak kombineare yn folksgenêskunde.
It mingsel wurdt oer it algemien verdund yn waarm wetter en dronken foar it sliepen gean as nei opstean.
Der wurdt bewearre dat it gewichtsverlies helpt en seizoensallergyen en bloeddruk ferbetteret. Dochs rjochtet it measte ûndersyk har op 'e effekten fan elk yngrediïnt apart.
Hoewol net genôch bekend is oer de sûnensfoardielen fan dit mingsel, kin it in hearlik en treastend drankje wêze om oan it begjin of oan 'e ein fan jo dei te genietsjen.