List fan haad alkaline fiedsels

Kontint

• Alkaline iten
• Hoe kinne jo de aciditeit fan it lichem mjitte?
• Hoe't it lichem de pH-balâns fan it bloed ûnderhâldt

Alkalisearjende fiedsels binne al dyjingen dy't de aciditeit fan it bloed kinne balansearje, wêrtroch it minder soere wurdt en de ideale pH fan it bloed benaderje, dat is om 7.35 oant 7.45.

Oanhingers fan it alkalisearjend dieet beweare dat it hjoeddeistige dieet, ryk oan ferfine iten, sûkers, ferwurke fleis en diereproteinen, de oanstriid hat om de pH fan pH soerder te meitsjen, wat sûnens kin skea en problemen lykas ûntstekking en lege bloeddruk ferheegje.

Alkaline iten

Alkaline iten binne foaral iten mei in bytsje sûker, lykas:

• Fruit yn 't algemien, ynklusyf soere fruchten lykas sitroen, oranje en ananas;
• Grienten en grienten yn 't algemien;
• Oaljesied: amandelen, kastanjes, hazelnût;
• Proteinen: gierst, tofu, tempe en weiproteïne;
• Spices: kaniel, kerry, gember, krûden yn 't algemien, chili, seesâlt, moster;
• Oaren: alkaline wetter, appelasyn, gewoan wetter, melasse, fermentearre fiedsels.

Neffens dit dieet befoarderje alkalisearjende fiedsels sûnens en ûntgifting fan it lichem, en bringe foardielen lykas ynfeksjes foarkomme, ûntstekking ferminderje, pine ferbetterje en sykten lykas kanker foarkomme.

Hoe kinne jo de aciditeit fan it lichem mjitte?

De sûrens fan it lichem wurdt metten troch bloed, mar om it kontrolearjen makliker te meitsjen, suggerearje de makkers fan it alkalyske dieet sûrens te mjitten troch testen en urine. De sûrens fan it lichem ferskilt lykwols neffens de lokaasje, om't se heul sûr binne yn 'e mage of yn' e fagina, bygelyks.

De soerstof fan 'e urine ferskilt neffens iten, sykten yn it lichem of medisinen dy't brûkt wurde, bygelyks, en it is net mooglik om it te fergelykjen mei de soerens fan it bloed.

Hoe't it lichem de pH-balâns fan it bloed ûnderhâldt

De pH fan it bloed wurdt regele sadat it altyd om 7.35 oant 7.45 is, troch in proses dat bekend stiet as it buffer-effekt. Wannear't in sykte, iten of medisyn de pH fan it bloed feroaret, wurdt it fluch kontroleare om werom te gean nei syn normale steat, benammen fia urine en sykheljen.

Sa is it net mooglik om bloed soerder of basysker te meitsjen fia it dieet, om't allinich guon heul serieuze sykten, lykas COPD en hertfalen, de pH fan it bloed kinne ferleegje, en it wat soer litte. It alkalyske dieet suggereart lykwols dat it hâlden fan pH fan 'e bloed minder soer, sels as de aciditeit binnen it normale berik wie, al sûnensfoardielen hat en sykten foarkomt.

Om mear te learen oer soere fiedsels, sjoch: Soer iten.