Set in twist op jo BLT mei dizze budzjetfreonlike Panzanella en Turkije spek salade

Kontint

• BLT Panzanella Salade mei Turkije Bacon
• Yngrediïnten
• Rjochtingen

Betelbere lunches is in searje mei voedzame en kosteneffektive resepten om thús te meitsjen. Mear wolle? Besjoch de folsleine list hjir.

Tink oan dit resept as in fiedseliger - mar dochs lekker - dekonstruearre BLT-sandwich.

Yn gefal dat jo noch noait fan panzanella hawwe heard, is it in salade mei dressing-wiet brea dat wurdt smiten mei grienten en krûden.

Yn dizze ferzje kombinearje wy folkornsbôle-kubes mei kalkoenen spek, knapperige Romaanske sla, ripe tomaten, avocado, en de rapste lemonade-dressing dy't jo ea makke hawwe.

It is in geweldige manier om middeisfezels, sûne fetten en farske feggies te krijen om jo fol te hâlden en enerzjy te krijen fia 17.00 oere.

En, it bêste fan alles, it is ûnder $ 3 per porsje!

Ien portie fan dizze BLT-salade is:

• 480 kaloryen
• 14 gram proteïne
• hege hoemannichten glêstried

En hawwe wy neamd hoe lekker it is?

BLT Panzanella Salade mei Turkije Bacon

Tsjinsten: 2

Kosten per servering: $2.89

Yngrediïnten

• 1 beker krústich folkernbôle, kubus
• 1 ts. oliifoalje
• 4 plakjes kalkoenen spek
• 1 beker cherry tomaten, helle
• 1/4 beker farske basilicum, chopped
• 1 ripe avokado, blokjes
• 2 kopkes romaanske sla, chopped
• 1 knyflok, hakke
• 2 tbsp. avokado oalje
• 1 tbsp. sitroensop
• seesâlt en piper, nei smaak

Rjochtingen

1. Verwarmje de oven op 400 ° F.
2. Smyt de breablokjes mei de oalje en in knipe sâlt en piper. Toast it brea op in bakblêd oant it goud is, sawat 10-15 minuten. Fuortsmite en litte koelje.
3. Plak it turkynspek op in perkamint beklaaid bakblêd en koekje oant skerp, sawat 15 minuten. Krummel it spek.
4. Tsjit de ôfkuolle breablokjes mei it ôfbrokkele spek, tomaten, basilicum, avocado, en Romaanse slaat.
5. Wiskje yn in lyts bakje de fage knoflook, avocado-oalje, en sitroensop. Seizoen mei seesâlt en piper en smyt de salade om. Genietsje!

Tiffany La Forge is in profesjonele chef, reseptûntwikkelder, en itenskriuwer dy't it blog Parsnips and Pastries runt. Har blog rjochtet him op echt iten foar in lykwichtich libben, seizoensresepten, en benaderber sûnensadvys. As se net yn 'e keuken is, genietsje Tiffany fan yoga, kuierjen, reizgjen, organyske túnkjen, en omhingje mei har corgi, Cocoa. Besykje har op har blog as op Instagram.