5 Stúdzjes oer it mediterrane dieet - wurket it?

Kontint

• De stúdzjes
• 1. De PREDIMED-stúdzje
• Risiko foar dea
• Risiko fan dea troch hert sykte
• Gewichtsferlies
• Metabolysk syndroam en diabetes type 2
• Oantal minsken dy't út 'e stúdzjes foelen
• De ûnderste rigel

Hert sykte is in grut probleem oer de heule wrâld.

Ut ûndersyk docht lykwols bliken dat de ynfal fan hertsykte leger liket te wêzen ûnder minsken dy't wenje yn Itaalje, Grikelân en oare lannen om 'e Middellânske See hinne, yn ferliking mei dyjingen dy't yn' e Feriene Steaten wenje. Stúdzjes suggerearje dat dieet in rol kin spylje.

Minsken om 'e Middellânske See hawwe tradisjoneel in dieet folge dat ryk is oan plantaardige fiedsels, ynklusyf fruit, griente, folsleine korrels, brea, leguminten, ierappels, nuten en sied.

It wichtichste dieetfet is ekstra virgin olivenoalje, en minsken konsumearje ek matige hoemannichten reade wyn, fisk, plomfee, suvel, en aaien. Underwilens spilet read fleis mar in lyts diel.

Dit ytpatroan is rûn de wrâld begon populêr te wurden as middel om sûnens te ferbetterjen en sykte te foarkommen.

Ferskate randomisearre kontroleare triennen, dy't betroubere en effektive metoaden fan ûndersyk binne, hawwe sjoen nei de mooglike foardielen fan dit dieet.

Dit artikel sjocht nei 5 lange termyn kontroleare proeven oer it Middellânske See-dieet. Allegear ferskine yn respekteare, peer-reviewed tydskriften.

De stúdzjes

De measte minsken dy't meidiene oan dizze stúdzjes hienen sûnensproblemen, ynklusief sûkersykte, metabolysk syndroom, as in heech risiko op hert sykte.

De measte fan 'e ûndersiken seagen nei mienskiplike sûnensmarkers, lykas gewicht, risikofaktoaren foar hert sykte, en markers fan diabetes. Guon gruttere stúdzjes seagen ek nei tariven fan hertoanfallen en dea.

1. De PREDIMED-stúdzje

Dizze grutte stúdzje befette 7.447 persoanen mei in heech risiko op hertsykte.

Foar hast 5 jier folgen de dielnimmers ien fan trije ferskillende diëten:

• in mediterraan dieet mei tafoege ekstra jomfruolivenoalje (Med + Olive Oil)
• in mediterraan dieet mei tafoege nuten (Med + Noten)
• in groep groep mei leech fet dieet

Gjin fan 'e diëten belutsen by it ferminderjen fan kaloryen as it ferheegjen fan fysike aktiviteit.

In protte ûndersikers hawwe gegevens sammele tidens PREDIMED brûkt om har effekt te ûndersiikjen. De stúdzjes seagen nei it effekt fan it dieet op ferskillende risikofaktoaren en einpunten.

Hjir binne 6 papieren (1.1 oant 1.6) fan 'e PREDIMED-stúdzje.

1.1 Estruch R, et al. Primêre previnsje fan kardiovaskulêre sykte mei in mediterraan dieet Oanfolle mei ekstra jomfruolivenoalje as noten. It New England Journal of Medicine, 2018.

Details. Yn dizze stúdzje folgen 7.447 persoanen mei in heech risiko op hertsykte of in mediterraan dieet mei tafoege olijfolje, in mediterraan dieet mei tafoege nuten, as in kontrôtgroep mei leech fet. De stúdzje duorre 4,8 jier.

De belangrykste fokus wie it potensjele effekt fan it dieet op hertoanfal, beroerte en dea troch kardiovaskulêre oarsaken.

Resultaten. It risiko fan kombineare hertoanfal, beroerte en dea troch hertsykte wie leger mei 31% yn 'e Med + Olive Oil-groep en 28% yn' e Med + Nuts-groep.

Oanfoljende details:

• D'r wiene gjin statistysk signifikante ferskillen yn hertoanfallen as beroerte tusken de diessen.
• Útfalraten wiene twa kear sa heech yn 'e kontrôtgroep (11.3%), yn ferliking mei de mediterrane dieetgroepen (4.9%).
• Minsken mei hege bloeddruk, lipide problemen, of obesitas reageare better op it Middellânske See-dieet dan it kontrôlediët.
• D'r wie gjin statistysk signifikant ferskil yn totale mortaliteit, dat is it algemiene risiko fan 'e dea fan alle oarsaken.

Konklúzje. In mediterraan dieet mei of oalje oalje as nuten kin it kombineare risiko fan beroerte, hertoanfal en dea troch hertsykte ferminderje.

1.2 Salas-Salvado J, et al. Effekt fan in mediterraan dieet oanfolle mei noten op metabolike syndroamstatus, JAMA ynterne medisinen, 2008.

Details. Undersikers analysearren gegevens fan 1.224 persoanen yn 'e PREDIMED-stúdzje nei it folgjen fan it dieet foar 1 jier. Se seagen nei oft it dieet holp om it metabolike syndroom te kearen.

Resultaten. De prevalens fan metabolike syndroam fermindere mei 6,7% yn 'e Med + Olive Oil-groep en 13,7% yn' e Med + Nuts-groep. De resultaten wiene allinich statistysk signifikant foar de Med + Nuts-groep.

Konklúzje. In mediterraan dieet oanfolle mei nuten kin metabolike syndroom helpe.

1.3 Montserrat F, et al. , JAMA ynterne medisinen, 2007.

Details. Wittenskippers beoardiele 372 yndividuen mei in heech risiko op hertsykte nei it folgjen fan in dieet yn 'e PREDIMED-stúdzje foar 3 moannen. Se seagen feroarings yn oksidative stressmarkers, lykas oksideare LDL (min) cholesterol.

Resultaten. Nivo's fan oksidearre LDL (min) cholesterol fermindere yn beide mediterrane diëttegroepen, mar berikke gjin statistyske betsjutting yn 'e kontrôtgroep mei leech fet.

Konklúzje. Minsken dy't it mediterrane dieet folgen, ûnderfûnen fermindering fan oksideare LDL (min) cholesterol, tegearre mei ferbetteringen yn ferskate oare risikofaktoaren foar hertsykte.

1.4 Salas-Salvado J, et al. Diabetes Soarch, 2011.

Details. Undersikers beoardiele 418 minsken sûnder sûkersykte dy't 4 jier meidiene oan 'e PREDIMED-stúdzje. Se seagen har risiko op it ûntwikkeljen fan type 2-diabetes.

Resultaten. Yn 'e twa mediterrane dietgroepen ûntwikkele 10% en 11% fan minsken diabetes, yn ferliking mei 17.9% yn' e kontrôtgroep mei leech fet. It mediterrane dieet ferskynde it risiko fan it ûntwikkeljen fan diabetes type 2 troch 52%.

Konklúzje. In mediterraan dieet sûnder kalorybeheining liket de ûntwikkeling fan diabetes type 2 te foarkommen.

1.5 Estruch R, et al. , Annalen fan ynterne medisinen, 2006.

Details. Wittenskippers analysearren gegevens foar 772 dielnimmers oan 'e PREDIMED-stúdzje oangeande kardiovaskulêre risikofaktoaren. Se folgen it dieet foar 3 moannen.

Resultaten. Dy op in mediterraan dieet seagen ferbetteringen yn ferskate kardiovaskulêre risikofaktoaren. Dizze omfette nivo's bloedsûker, bloeddruk, de ferhâlding fan totaal oant HDL (goed) cholesterol, en nivo's fan C-reaktyf proteïne (CRP), in marker fan ûntstekking en ferskate sykten.

Guon mear details:

• Bloedsûker: foel troch 0,30-0,39 mmol / L yn 'e Middellânske diëttegroepen
• Systolyske bloeddruk: foel troch 5,9 mmHG en 7,1 mmHG yn 'e twa mediterrane dieetgroepen
• Totaal oan HDL (goed) cholesterolferhâlding: foel troch 0,38 en 0,26 yn 'e twa mediterrane dieetgroepen, yn ferliking mei de groep mei leech fet
• C-reaktyf proteïne: foel troch 0,54 mg / L yn 'e Med + Olive Oil-groep, mar feroare net yn' e oare groepen

Konklúzje. Yn ferliking mei in dieet mei leech fet liket in mediterraan dieet ferskate risikofaktoaren foar hertsykte te ferbetterjen.

1.6 Ferre GM, et al. , BMC Genêskunde, 2013.

Details. Wittenskippers evalueare 7,216 dielnimmers oan 'e PREDIMED-stúdzje nei 5 jier.

Resultaten. Nei 5 jier wiene yn totaal 323 minsken ferstoarn, mei 81 deaden troch hert sykte en 130 deaden troch kanker. Dejingen dy't nuten konsumearden, blieken in 16– te hawwen_­63% legere risiko fan ferstjerren yn 'e stúdzjeperioade.

Konklúzje. Nôten konsumearje as ûnderdiel fan in mediterraan dieet kin it risiko op dea signifikant ferminderje.

2. De Lorgeril M, et al. [13] Sirkulaasje, 1999.

Details. Dizze stúdzje registrearre 605 manlju en froulju fan middelbere leeftyd dy't in hertoanfal hienen.

Foar 4 jier konsumearren se of in mediterraan dieet (oanfolle mei in omega-3-rike margarine) as westerske diät.

Resultaten. Nei 4 jier wiene dejingen dy't it mediterrane dieet folgen 72% minder wierskynlik in hertoanfal ûnderfûn of stoarn oan hert sykte.

Konklúzje. In mediterraan dieet mei omega-3-oanfollingen kin helpe om in herhaalde hertslach te foarkommen by minsken dy't in hertoanfal hawwe.

3. Esposito K, et al. Effekt fan in dieet yn 'e Middellânske See op endotheliale dysfunksje en markers fan fassinale ynflaasje yn it metabolike syndroom, It Jierboek fan 'e Amerikaanske Medyske Feriening, 2004.

Details. Yn dizze stúdzje folgen 180 minsken mei metabolysk syndroam 2,5 jier in Mediterraan dieet as leech fet dieet.

Resultaten. Oan 'e ein fan' e stúdzje hie 44% fan pasjinten yn 'e mediterrane dieetgroep noch metabolike syndroam, yn ferliking mei 86% yn' e kontrôtgroep. De mediterrane dieetgroep toande ek ferbetteringen yn oare risikofaktoaren.

Guon mear details:

• Gewichtsferlies. Lichemsgewicht fermindere mei 8,8 pûn (4 kg) yn 'e mediterrane diëttegroep, yn ferliking mei 2,6 pûn (1,2 kg) yn' e kontrôtgroep mei leech fet.
• Endotheelfunksje skoare. Dit ferbettere yn 'e mediterrane dieetgroep, mar bleau stabyl yn' e kontrôtgroep mei leech fet.
• Oare markearders. Inflammatoryske markers (hs-CRP, IL-6, IL-7, en IL-18) en insulinsjebestriding ferminderen signifikant yn 'e mediterrane dieetgroep.

Konklúzje. In mediterraan dieet liket te helpen ferminderjen fan it metabolike syndroom en oare kardiovaskulêre risikofaktoaren.

4. Shai I, et al. Gewichtsverlies mei in dieet mei leech koalhydraat, Middellânske See as leech fet, It New England Journal of Medicine, 2008.

Details. Yn dizze stúdzje folgen 322 minsken mei oergewicht of in kalory-beheind dieet mei leech fet, kalory-beheind mediterraan dieet, as in unbeheind dieet mei lege koalhydraten.

Resultaten. De groep mei lege fet ferlear 2,9 kg (6,4 pûn), de groep mei lege koalhydraten ferlear 10,3 pûn (4,7 kg), en de mediterrane dieetgroep ferlear 9,7 pûn (4,4 kg).

Yn dyjingen mei sûkersykte ferbettere bloedglukoaze en insulinsnivo's op it Middellânske See-dieet, yn ferliking mei it dieet mei leech fet.

Konklúzje. In mediterraan dieet kin effektiver wêze as in dieet mei leech fet foar gewichtsverlies en it behearen fan sûkersykte.

5. Esposito K, et al. [18], Annalen fan ynterne medisinen, 2009.

Details. Yn dizze stúdzje folgen 215 minsken mei oergewicht dy't koartlyn in diagnoaze krigen hiene fan type 2-diabetes folge in 4-jierrige middelgrut-diëtte mei leech koalhydraat as in dieet mei leech fet.

Resultaten. Nei 4 jier wie 44% fan 'e mediterrane dieetgroep en 70% fan' e groep mei leech fet dieet behanneling nedich mei medikaasje.

De mediterrane dieetgroep hie geunstiger feroaringen yn glycemyske kontrôle en risikofaktoaren foar hert sykte.

Konklúzje. In mediterraan dieet mei leech koalhydraat kin de needsaak foar medyske terapy fertrage of foarkomme by minsken dy't nij diagnostisearre binne mei diabetes type 2.

Risiko foar dea

Twa fan 'e stúdzjes - de PREDIMED-stúdzje en de Lyon Diet Heart-stúdzje - belutsen genôch minsken en duorre lang genôch om resultaten te krijen oer mortaliteit, as it risiko fan' e dea yn 'e stúdzjeperioade (1.1,).

Om se makliker te fergelykjen kombineart dit artikel de twa soarten mediterrane diessen yn 'e PREDIMED-stúdzje yn ien.

Yn 'e Lyon Diet Heart Study wie de Middellânske diëttegroep 45% minder kâns om te stjerren oer de 4-jierperioade dan dy yn' e groep mei leech fet. Guon saakkundigen hawwe dizze stúdzje de meast suksesfolle stúdzje foar dieet yntervinsje yn 'e skiednis neamd.

De mediterrane dieetgroep yn 'e PREDIMED-stúdzje wie 9.4% minder wierskynlik te stjerren, yn ferliking mei de kontrôtgroep, mar it ferskil wie net statistysk signifikant.

Risiko fan dea troch hert sykte

Sawol de PREDIMED as Lyon Diet Heart Study (1.1 en) besochten mortaliteit troch hertoanfallen en beroertes.

It risiko op stjerre fan hert sykte wie 16% leger (net statistysk signifikant) ûnder dy yn 'e PREDIMED-stúdzje en 70% leger yn' e Lyon Diet Heart Study.

It risiko fan beroerte wie 39% leger yn 'e PREDIMED-stúdzje, yn trochsneed (31% mei olive-oalje en 47% mei nuten), dat statistysk signifikant wie. Yn 'e Lyon Diet Heart Study hienen 4 minsken yn' e groep mei lege fet in beroerte, yn fergeliking mei gjinien yn 'e mediterrane dieetgroep.

Gewichtsferlies

It mediterrane dieet is net yn it foarste plak in gewichtsverliesdieet, mar it is in sûn dieet dat kin helpe by it foarkommen fan hertsykte en iere dea.

Minsken kinne lykwols gewicht ferlieze op it Middellânske See-dieet.

Trije fan 'e boppesteande ûndersiken rapporteare sifers oer gewichtsverlies (3, 4,):

Yn elke stúdzje ferlear de Mediterrane groep mear gewicht dan de groep mei lege fet, mar it wie mar statistysk signifikant yn ien stúdzje (3).

Metabolysk syndroam en diabetes type 2

Ferskate ûndersiken hawwe oantoand dat it Middellânske See-dieet minsken mei metabolysk syndroom en type 2-diabetes kin profitearje.

• De PREDIMED-stúdzje toande dat in mediterraan dieet mei nuten 13,7% fan minsken mei metabolysk syndroam holp har kondysje te kearen (1.2).
• In oar papier út deselde stúdzje toande dat it Middellânske See-dieet it risiko fan it ûntwikkeljen fan type 2-diabetes fermindere troch 52% ().
• Esposito, 2004 toande dat it dieet holp by it ferminderjen fan insulinsjebestriding, ien skaaimerk fan metabolic syndroom en diabetes type 2 (3).
• De Shai-stúdzje liet sjen dat it Middellânske See-dieet ferbettere bloedglukoaze en insulinsnivo's, yn ferliking mei it dieet mei leech fet (4).
• Esposito, 2009 toande dat it dieet de needsaak foar medikaasje kin fertrage of foarkomme by minsken dy't krekt diagnostisearre binne mei diabetes type 2.

It mediterrane dieet liket in effektive opsje te wêzen foar minsken mei diabetes type 2.

Oantal minsken dy't út 'e stúdzjes foelen

Yn alle ûndersiken foelen guon minsken út it ûndersyk.

D'r binne lykwols gjin dúdlike patroanen yn 'e útfalraten tusken de Middellânske See en diëten mei leech fet.

De ûnderste rigel

It mediterrane dieet liket in sûne opsje te wêzen foar it foarkommen of behearen fan hert sykte, diabetes type 2, en oare risikofaktoaren. It kin jo ek helpe om gewicht te ferliezen.

It kin likegoed in bettere opsje wêze dan it standert dieet mei leech fet.