10 myten oer diëten mei lege koalhydraten

Kontint

• 1. Low-carb diëten wurkje foar elkenien
• 2. Koalhydraten binne inherent fet
• 3. Wortelen, fruit, en ierappels binne net sûn fanwegen de koalhydraten
• 4. Diëten mei lege koalhydraten moatte altyd ketogeen wêze
• 5. Alle koalhydraten binne sûker
• 6. It is ûnmooglik om gewicht te krijen op in dieet mei leech koalhydraten
• 7. Bûter en kokosnoalje drinke is in goed idee
• 8. Kaloryen dogge net
• 9. Fiber is meast irrelevant foar minsklike sûnens
• 10. Koalhydraten feroarsaakje sykte
• De ûnderste rigel

Diëten mei lege koalhydraten binne ongelooflijk krêftich.

Se kinne helpe om in protte serieuze sykten werom te draaien, ynklusyf obesitas, diabetes type 2, en metabolike syndroom.

Guon myten oer dit dieet wurde lykwols ferfolge troch de low-carb-mienskip. In protte fan dizze begripen wurde net stipe troch wittenskip.

Hjir binne 10 faak foarkommende myten oer diëten mei lege koalhydraten.

1. Low-carb diëten wurkje foar elkenien

Stúdzjes litte konsekwint sjen dat diëten mei lege koalhydraten gewichtsverlies helpe en de measte risikofaktoaren foar sykte ferbetterje (, 2, 3).

Dat sei, dit ytpatroan is net passend foar elkenien.

Guon minsken kinne har gewoan ûnwennich fiele op it dieet, wylst oaren net de resultaten krije dy't se ferwachtsje.

Bysûnder binne atleten en minsken dy't fysyk aktyf binne, signifikant mear koalhydraten nedich as dit dieet kin leverje.

GEARFETTING Diëten mei lege koalhydraten kinne gewichtsverlies befoarderje en de sûnens foar in soad minsken ferbetterje. Dit kin lykwols net jilde foar elkenien - benammen atleten.

2. Koalhydraten binne inherent fet

In hege yntak fan sûker en ferfine koalhydraten skea jo sûnens.

Noch altyd binne koalhydraten fetber as se wurde ferfine en opnommen yn iten dat heul smaaklik binne en maklik te iten binne.

Bakke ierappels hawwe bygelyks folop glêstried en helpe jo fol te fielen - wylst ierappelskips djip friteare yn maisoalje en sâlt wurde mei sâlt, wêrtroch se swier ferwurke en ferslaavjend wurde.

Tink derom dat in protte populaasjes oer de heule wrâld, lykas ynwenners fan it Japanske eilân Okinawa, in goede sûnens hâlde op in dieet mei hege koalhydraten dy't heul, net ferwurke iten omfettet.

GEARFETTING Wylst in elk kaloriedichte fiedingsstof te folle iten krijt, sil gewichtsferheging feroarsaakje, koalhydraten sels binne net fetber as se opnommen binne yn in lykwichtige dieet basearre op folsleine fiedings.

3. Wortelen, fruit, en ierappels binne net sûn fanwegen de koalhydraten

In protte echte, tradisjonele fiedsels wurde demonisearre troch lege karbers fanwegen har karbynhâld.

Dizze omfetsje iten lykas fruit, folsleine ierappels, en woartels.

It is essensjeel om dizze fiedsels te beheinen op in heul-koolhydraatyske, ketogene dieet - mar dit betsjuttet net dat d'r wat mis is mei dat iten.

Yn 'e fiedingswittenskip is, lykas yn' e measte dissiplines, kontekst wichtich.

It soe bygelyks in sûnensferbettering wêze om junkfood yn jo dieet te ferfangen troch hege koalhydraten, ripe bananen. Foar minsken mei sûkersykte dy't lykwols besykje koalhydraten te besunigjen, kin bananen tafoegje oan har dieet skealik wêze.

GEARFETTING Hoewol jo jo yntak fan heule fruchten en grienten mei hege koalhydraten moatte beheine op in dieet mei leech koalhydraat, kinne dizze fiedsels noch in sûne komponint wêze fan in lykwichtige dieet.

4. Diëten mei lege koalhydraten moatte altyd ketogeen wêze

In ketogeen dieet is in heul-leech-koalhydraat dieet, meast besteande út minder dan 50 gram koalhydraten per dei neist in heul hege fetinname (60-85% fan kalorien).

Ketose kin in heul foardielige metabolike steat wêze, foaral foar minsken mei bepaalde sykten lykas diabetes, metabolysk syndroam, epilepsy, of obesitas (, 5,).

Dit is lykwols net de ienige manier om in dieet mei leech koalhydraten te folgjen.

Dit ytpatroan kin 100-150 gram koalhydraten per dei befetsje - en miskien mear.

Binnen dit berik kinne jo maklik ferskate stikken fruit per dei ite en sels lytse hoemannichten heule, stivelske iten lykas ierappels.

Wylst in heul-leech-koalhydraat, ketogeen dieet it meast effektyf wêze kin foar fluch gewichtsverlies en ferskate sykte-symptomen, wurket it net foar elkenien.

GEARFETTING In leech-koalhydraat-dieet hoecht net ketogeen te wêzen. Foar dyjingen dy't gjin sin hawwe om op keto te gean, kin in algemien low-carb-dieet noch in soad foardielen leverje.

5. Alle koalhydraten binne sûker

Bewearje dat alle koalhydraten binne ferdield yn sûker yn it spijsverteringstelsel is diels wier - mar misledigend.

It wurd "sûker" jildt foar ferskate ienfâldige sûkers lykas glukoaze, fruktose, en galaktose. Tafelsûker (sukrose) bestiet út ien molekule glukoaze ferbûn mei fruktose.

Zetmeel, dat wurdt fûn yn korrels en ierappels, is in lange keatling fan glukoaze-molekulen. Spijsverteringsenzymen brekke zetmeel del yn glukoaze foar opname.

Uteinlik einigje alle koalhydraten (útsein glêstried) as sûker.

Wylst ienfâldige sûkers maklik te fertarren binne en in signifikante opkomst yn bloedsûkernivo feroarsaakje, sitmoal en oare koalhydraten yn heule fiedings hawwe gjin oanstriid om de bloedsûkernivo safolle te ferheegjen as dy yn desserts en ferfine of ferwurke iten.

Dêrom is it wichtich om te ûnderskieden tusken folsleine fiedings en ferfine koalhydraten. Oars kinne jo leauwe dat d'r gjin fiedingsferskil is tusken in ierappel en in sûkelarje.

GEARFETTING Alle fertarre koalhydraten wurde yn jo bloedstream opnaam yn 'e foarm fan ienfâldige koalhydraten as sûker. It fertarren fan komplekse koalhydraten nimt lykwols tiid, wat resulteart yn in stadiger en legere ferheging fan bloedsûker.

6. It is ûnmooglik om gewicht te krijen op in dieet mei leech koalhydraten

Guon minsken leauwe dat gewichtsferheging ûnmooglik is, salang't koalhydraten en insulinsnivo's leech wurde hâlden.

Dochs is it heul mooglik om gewicht te krijen op in dieet mei leech koalhydraten.

In protte fiedings mei lege koalhydraten kinne fetber wêze, fral foar dyjingen dy't gefoelich binne foar iten.

Dizze omfetsje tsiis, nuten, pinda's, en swiere room.

Hoewol in protte minsken dit iten sûnder problemen kinne ite, moatte oaren har yntak moderearje as se gewicht wolle ferlieze sûnder kaloryen te beheinen.

GEARFETTING Wylst in dieet mei in lege koalhydraten trochgiet, befoarderet it algemien gewichtsverlies, kinne guon minsken har yntak fan fetten mei hege fetten noch moatte moderearje.

7. Bûter en kokosnoalje drinke is in goed idee

Nettsjinsteande desennia fan anty-fet propaganda suggerearje ûndersiken dat verzadigd fet net sa skealik is as earder oannommen (,,).

D'r is gjin reden om dikke suvelprodukten, fette besunigings fan fleis, kokosoalje, of bûter te foarkommen. Yn moderaasje binne dit sûn iten.

Oerkonsumpsje kin lykwols gefaarlik wêze.

Hoewol it trendy kin wêze om heapen bûter en kokosnottoalje ta te foegjen oan jo kofje, jouwt jo dit minder romte om oare sûne, fiedingsdichte fiedsels yn jo dieet op te nimmen.

GEARFETTING Wylst iten iten heech yn verzadigd fet prima is yn moderaasje, foarkom dat jo net te folle yn jo dieet opnimme. Kies ynstee in protte folsleine fiedsels ryk oan aaiwiten en glêstried.

8. Kaloryen dogge net

Guon advokaten mei lege koalhydraten beweare dat kalorieafname net útmakket.

Kaloaren binne in mjitte fan enerzjy, en lichemsvet is gewoan opsleine enerzjy.

As jo ​​lichem mear enerzjy nimt dan jo ôfbaarne kinne, bewarje jo it dan lichemsvet. As jo ​​lichem mear enerzjy brûkt dan jo opnimme, ferbaarne jo fet foar enerzjy.

Diëten mei lege koalhydraten wurkje diels troch ferminderjen fan appetit. Om't se minsken automatysk minder kaloryen ite, is d'r net folle ferlet fan kalorytelling of dielkontrôle (, 11).

Wylst kaloaren yn in protte gefallen wichtich binne, is it strang tellen foar in grut part net nedich op in dieet mei in leech koalhydraat.

GEARFETTING Diëten mei lege koalhydraten befoarderje gewichtsverlies foar in part troch ferminderjen fan appetit en kalorie-yntak. Dochs binne kalorissen noch altyd wichtich foar in protte oare diessen.

9. Fiber is meast irrelevant foar minsklike sûnens

Unferteurbere koalhydraten wurde kollektyf bekend as dieetfaser.

Minsken hawwe de enzymen net om glêstried te fertarren, mar dizze fiedingsstof is fierstente net irrelevant foar jo sûnens.

It is libbensbelang foar jo darmbaktearjes, dy't glêstried feroarje yn geunstige kombinaasjes lykas it fetsoer butyrate ().

Eins litte in soad ûndersiken sjen dat glêstried - benammen oplosbere glêstried - liedt ta ferskate foardielen, lykas gewichtsverlies en ferbettere cholesterol (13,,).

Sa is it net allinich ienfâldich, mar sûn om glêstriedrike plantaardige fiedsels te iten op in dieet mei leech koalhydraten.

GEARFETTING Fiber is in heul wichtich ûnderdiel fan in sûn dieet. Jo kinne maklik in protte glêstriedrike plantaardige iten ite op in dieet mei in leech koalhydraat.

10. Koalhydraten feroarsaakje sykte

In protte minsken dy't metabolysk sûn binne kinne sûnder skea in soad koalhydraten ite, salang't se har rjochtsje op heule fiedsels.

Foar minsken mei insulinsjebestriding of obesitas lykje de metabolike regels fan it lichem lykwols te feroarjen.

Minsken dy't metabolike dysfunksje hawwe, moatte miskien alle fiedings mei hege koalhydraten foarkomme.

Tink derom dat hoewol it fuortheljen fan de measte koalhydraten nedich wêze kin om in sykte werom te draaien, it net betsjuttet dat koalhydraten sels de sykte feroarsake hawwe.

As jo ​​gjin metabolike dysfunksje hawwe, is it prima om iten mei hege koalhydraten te iten - sa lang as jo fêsthâlde oan heul, net ferwurke iten en regelmjittich oefenje.

GEARFETTING Hoewol it gean op in leech-koalhydraat-dieet helpt in protte minsken gewicht te ferliezen en har sûnens te ferbetterjen, betsjuttet it net dat in libbensstyl mei hege koalhydraten ek net sûn kin wêze. It hinget gewoan ôf fan it yndividu, lykas de kontekst.

De ûnderste rigel

Wylst diëten mei lege koalhydraten gewichtsverlies kinne befoarderje en tal fan sûnensomstannichheden helpe, binne in protte myten dêroer yn oerfloed.

Oer it algemien binne dizze diessen net foar elkenien bedoeld.

As jo ​​wolle helpe by it kontrolearjen fan in metabolike tastân of fluch gewicht te ferliezen, is it prima om in leech-koalhydraat-dieet te besykjen. Tagelyk is dit ytpatroan net needsaakliker sûner dan in libbensstyl dy't heule fiedings kombineart mei genôch oefening.