Hoe kinne jo itenetiketten lêze

Fiedselsetiketten jouwe jo ynformaasje oer de kaloryen, oantal porsjes en ynhâld fan fiedingsstoffen fan ferpakt iten. It lêzen fan de labels kin jo helpe om sûne karren te meitsjen as jo winkelje.

Itenetiketten fertelle jo de fiedingsfeiten oer it iten dat jo keapje. Brûk de fiedselsetiketten om jo te helpen sûner iten te kiezen.

Kontrolearje altyd earst de betsjinningsgrutte. Alle ynformaasje op it kaartsje is basearre op de tsjinjende grutte. In protte pakketten befetsje mear as 1 betsjinjen.

Bygelyks, de tsjinnegrutte foar spaghetti is faaks 2 gram (56 gram) net gekookt, as 1 beker (0,24 liter) kocht. As jo ​​by in miel 2 kopkes (0,48 liter) ite, yt jo 2 porsjes. Dat is 2 kear it bedrach fan 'e kaloryen, fetten en oare fiedingsstoffen dy't op it label steane.

Calorieynformaasje fertelt jo it oantal kaloryen yn 1 portie. Pas it oantal kaloryen oan as jo lytsere as gruttere dielen ite. Dit getal helpt te bepalen hoe't iten jo gewicht beynfloedet.

De totale koalhydraten (koalhydraten) wurde yn fette letters neamd om út te stean en wurde metten yn gram (g). Sûker, setmoal en dieetfaser meitsje de totale koalhydraten op it etiket út. Sûker wurdt apart neamd. Al dizze koalhydraten útsein glêstried kinne jo bloedsûker ferheegje.

As jo ​​sûkersykte hawwe en koalhydraten telle om jo insulinedosen te berekkenjen, advisearret de American Diabetes Association dat jo de totale koalhydraten brûke om jo insulinedosen te berekkenjen. Guon minsken kinne bettere resultaten krije troch guon of alle fiedingsgrammers fan 'e koalhydraat te lûken.

Dieetfezels wurdt krekt ûnder totaal koalhydraten neamd. Keapje iten mei op syn minst 3 oant 4 gram glêstried per porsje. Folsleine nôtbroden, fruit en grienten, en beannen en leguminten hawwe in protte glêstried.

Kontrolearje it totale fet yn 1 tsjinje. Soarch spesjaal foar de hoemannichte verzadigd fet yn 1 porsje.

Kies iten dat leech is yn verzadigd fet. Drink bygelyks skim of 1% molke ynstee fan 2% as folsleine molke. Skim molke hat mar in spoar fan verzadigd fet. Hiele molke hat per gram 5 gram fan dit fet.

Fisk is folle leger yn verzadigd fet dan fleis. Trije ounces (84 gram) fisk hat minder dan 1 gram fan dit fet. Trije ounces (84 gram) hamburger hat mear dan 5 gram.

As in iten minder dan 0,5 gram verzadigd fet hat yn 'e tsjinnegrutte op it etiket, kin de itenbouwer sizze dat it gjin verzadigd fet befettet. Unthâld dit as jo mear dan 1 porsje ite.

Jo moatte ek omtinken jaan oan transfetten op elk fiedseletiket. Dizze fetten ferheegje "minne" cholesterol en ferleegje jo "goede" cholesterol.

Dizze fetten wurde meast te finen yn snack iten en desserts. In protte fastfoodrestaurants brûke transfetten foar frituren.

As in iten dizze fetten hat, dan wurdt it bedrach op it etiket neamd ûnder totaal fet. Se wurde yn gram metten. Sykje nei iten dat gjin transfetten hat of dêryn leech binne (1 gram of minder).

Natrium is it wichtichste yngrediïnt fan sâlt. Dit nûmer is wichtich foar minsken dy't besykje minder sâlt yn har dieet te krijen. As in label seit dat in iten 100 mg natrium hat, dan betsjut dit dat it sawat 250 mg sâlt hat. Jo moatte net mear dan 2.300 mg natrium per dei ite. Dit is de hoemannichte natrium dy't yn 1 mjittele teelepel tafelsâlt sit. Freegje jo soarchfersekerder as jo noch minder moatte hawwe.

De% deistige wearde is opnaam op it label as hantlieding.

It persintaazje foar elk artikel op it label is basearre op it iten fan 2.000 kaloryen per dei. Jo doelen sille oars wêze as jo deis mear as minder kaloryen ite. In diëtist as jo leveransier kin jo helpe jo eigen fiedingsdoelen yn te stellen.

Fieding - fiedseletiketten lêze; Diabetes - itensjen fan etiketten fan iten; Hypertensie - it lêzen fan fiedselsetiketten; Fetten - fiedseletiketten lêze; Cholesterol - fiedseletiketten lêze; Gewichtsverlies - itensieden fan etiketten; Obesitas - itensieden fan etiketten

• Food label guide foar snoep
• Gids foar itenetiketten foar bôle fan folle tarwe

Webside fan 'e American Diabetes Association. Sin meitsje foar itenetiketten. www.diabetes.org/nutrition/understanding-food-labels/making-sense-of-food-labels. Tagong ta 7 oktober 2020.

Eckel RH, Jakicic JM, Ard JD, et al. 2013 AHA / ACC-rjochtline oer libbensstylbehear om kardiovaskulêr risiko te ferminderjen: in rapport fan 'e American College of Cardiology / American Heart Association Task Force oer praktykrjochtlinen. J Am Coll Cardiol, 2014; 63 (25 Pt B): 2960-2984. PMID: 24239922 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24239922/.

Elijovich F, Weinberger MH, Anderson CA, et al. Sâltgefoelichheid fan bloeddruk: in wittenskiplike ferklearring fan 'e American Heart Association. Hypertensie, 2016; 68 (3): e7-e46. PMID: 27443572 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27443572/.

Hensrud DD, Heimburger DC. De interface fan Nutrition mei sûnens en sykte. Yn: Goldman L, Schafer AI, eds. Goldman-Cecil Genêskunde, 26ste ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: haad 202.

US Department of Agriculture en US Department of Health and Human Services. Rjochtlinen foar dieet foar Amerikanen, 2020-2025, 9e ed. www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidelines_for_Americans_2020-2025.pdf. Fernijde desimber 2020. Tagong 30 desimber 2020.

Victor RG, Libby P. Systemyske hypertensie: behear. Yn: Zipes DP, Libby P, Bonow RO, Mann DL, Tomaselli GF, Braunwald E, eds. Braunwald's Heart Disease: In learboek fan kardiovaskulêre medisinen, 11e ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: haadstik 47.

• Angioplastyk en stent pleatsing - halsslagader
• Prosedueres foar cardiale ablaasje
• Karotisarterieoperaasje - iepen
• Coronary hert sykte
• Heart bypass sjirurgy
• Heart bypass sjirurgy - minimaal invasyf
• Hert falen
• Heart pacemaker
• Hege cholesterolnivo yn it bloed
• Hege bloeddruk - folwoeksenen
• Ymplantabele cardioverter-defibrillator
• Oergewicht
• Perifeare artery sykte - skonken

• Angina - ûntslach
• Angioplasty en stent - hert - ûntlading
• Aspirine en hert sykte
• Aktyf wêze as jo hert sykte hawwe
• Bûter, margarine, en kokenoaljes
• Kardiale kateterisaasje - ûntlading
• Cholesterol en libbensstyl
• Sirrose - ûntslach
• Kontrolearje jo hege bloeddruk
• Deistich darmsoarchprogramma
• Dieetfetten útlein
• Diverticulitis en diverticulosis - ûntslach
• Diverticulitis - wat jo dokter moatte freegje
• Fastfood tips
• Hertoanfal - ûntslach
• Heart bypass sjirurgy - ûntslach
• Heart bypass sjirurgy - minimaal invasive - ûntslach
• Hert sykte - risikofaktoaren
• Hertfalen - ûntslach
• Heechfaserich iten
• Sout mei leech sâlt
• Middellânske dieet

• Food Labeling
• Hoe cholesterol te ferleegjen mei dieet
• Nutrition