Hoe fruit en grienten te waskjen: in folsleine hantlieding

Kontint

• Wêrom moatte jo farske produkten waskje?
• Bêste produkten reinigingsmetoaden
• Hoe kinne jo fruit en grienten waskje mei wetter
• De ûnderste rigel
• Hoe kinne jo fruit en grienten snije

Fersk fruit en grienten binne in sûne manier om vitaminen, mineralen, glêstried en anty-oksidanten yn jo dieet op te nimmen.

Foardat jo farske fruchten en grienten ite, is it al lang in oanbefelling west om se goed mei wetter te spoelen om alle winske resten fan har oerflakken te ferwiderjen.

Sjoen de COVID-19-pandemy binne lykwols in protte krantekoppen sirkuleare dy't mear abrasive manieren stimulearje om frisse produkten te waskjen foardat se ite, wêrtroch guon minsken har ôffreegje oft wetter genôch is.

Dit artikel beoardielet de bêste praktiken foar it waskjen fan ferskate frisse fruit en grienten foardat se ite, lykas metoaden dy't net oan te rieden binne.

Wêrom moatte jo farske produkten waskje?

Globale pandemy as net, it waskjen fan farske fruchten en grienten is in goede gewoante om te oefenjen om de ynname fan potinsjeel skealike residuen en kimen te minimalisearjen.

Farske produkten wurde behannele troch tal fan minsken foardat jo it keapje by de winkel as de boerenmerk. It is it bêste om oan te nimmen dat net elke hân dy't frisse produkten oanrekke hat skjin west hat.

Mei al de minsken dy't konstant troch dizze omjouwingen drokke, is it ek feilich te oannimme dat in protte fan 'e farske produkten dy't jo keapje ek is hoastere, gnyske op en sykhelle.

Genôch wasken fan fris fruit en grienten foardat jo se ite, kinne residu's dy't op har kinne stean tidens har reis nei jo keuken signifikant ferminderje.

Waskjen fan farske fruit en grienten is in bewezen manier om kimen en ongewenste resten fan har oerflakken te ferwiderjen foardat se ite.

Bêste produkten reinigingsmetoaden

Wylst it spoelen fan farske produkten mei wetter al lang de tradisjonele metoade is foar it tarieden fan fruit en feggies foar konsumpsje, hat de hjoeddeistige pandemy in protte minsken benijd oft dat genôch is om se echt skjin te meitsjen.

Guon minsken hawwe pleiten foar it gebrûk fan sjippe, azijn, sitroensop, of sels kommersjele skjinmakkers lykas bleekmiddel as in ekstra maatregel.

Eksperts foar sûnens en itenfeiligens, wêrûnder de Food and Drug Administration (FDA) en Centers for Disease Control (CDC), freegje konsuminten sterk oan om dit advys net te nimmen en mei gewoan wetter te hâlden (,).

It brûken fan sokke stoffen kin fierdere sûnensgefaren opsmite, en se binne net nedich om de meast skealike restanten fan produkten te ferwiderjen. Kommersjele reinigingsgemikaliën opnimme lykas bleekmiddel kinne deadlik wêze en moatte nea wurde brûkt om iten skjin te meitsjen.

Fierder is net oantoand dat stoffen lykas sitroensop, jittik en waskes produsearje effektiver binne by it skjinmeitsjen fan produkten dan gewoan wetter - en kinne sels ekstra ôfsettings litte op iten ().

Wylst guon ûndersiken hawwe suggereare dat it brûken fan neutraal elektrolyseare wetter as in bakke soda noch effektiver kin wêze by it fuortheljen fan bepaalde stoffen, bliuwt de konsensus dat koel kraanwetter yn 'e measte gefallen genôch is (,,).

De bêste manier om farske produkten te waskjen foardat jo ite is mei koel wetter. It brûken fan oare stoffen is foar in grut part net nedich. Plus se binne faak net sa effektyf as wetter en sêfte wriuwing. Kommersjele skjinmakkers moatte nea wurde brûkt op iten.

Hoe kinne jo fruit en grienten waskje mei wetter

Ferske fruit en grienten waskje yn koel wetter foardat se ite is in goede praktyk as it giet om sûnenshygiëne en itenfeiligens.

Tink derom dat farske produkten net moatte wosken wurde oant krekt foardat jo ree binne om it te iten. Fruchten en grienten waskje foardat se wurde bewarre, kin in omjouwing meitsje wêrby't baktearjegroei wierskynliker is.

Foardat jo begjinne mei wassen fan frisse produkten, waskje jo hannen goed mei sjippe en wetter. Soargje derfoar dat alle gebrûksfoarwerpen, wasktafels en oerflakken dy't jo brûke om jo produkten foar te meitsjen ek earst goed wurde skjinmakke.

Begjin mei knippen fan ferwûne of sichtber ferrotte gebieten fan farske produkten. As jo ​​in fruit of griente behannelje dy't sil wurde skille, lykas in sinesappel, waskje it dan foardat jo it skilje om te foarkommen dat oerflakbaktearjes yn it fleis komme.

De algemiene metoaden om produkten te waskjen binne as folget ():

• Fêste produkten. Fruchten mei steviger hûden lykas appels, sitroenen en pearen, lykas woartelgrienten lykas ierappels, woartels en raap, kinne profitearje fan it boarsteljen mei in skjinne, sêfte boarst om residuen better út har poaren te ferwiderjen.
• Leafy greens. Spinaazje, sla, Switserske snoek, prei, en krúsjegroente grienten lykas spruitjes en bok choy moatte har bûtenste laach fuorthelle hawwe, dan wurde se ûnderdompele yn in bak mei koel wetter, swiisd, ôfwetterd en spoel mei farsk wetter.
• Delikate produkten. Bessen, paddestoelen en oare soarten produkten dy't faker útinoar falle kinne wurde skjinmakke mei in steady stream fan wetter en sêfte wriuwing mei jo fingers om grus te ferwiderjen.

As jo ​​jo produkt ienris deeglik hawwe spoel, droog it dan mei in skjinne papier- of stofdoek. Mear fragile produkten kinne wurde lein op 'e handoek en sêft patte of rôlje om se te droegjen sûnder se te beskeadigjen.

Foardat jo jo fruit en feggies konsumearje, folgje de hjirboppe ienfâldige stappen om de hoemannichte kimen en stoffen dy't derop kinne wêze te minimalisearjen.

De measte farske fruchten en feggies kinne sêft wurde skrobbe ûnder kâld rinnend wetter (mei in skjinne sêfte boarstel foar dy mei steviger hûden) en dan droege. It kin helpe om produkten te wekken, te drainjen en te spielen dy't mear smoargens hawwe.

De ûnderste rigel

Goede itenhygiëne beoefenje is in wichtige gewoante foar sûnens. Waskjen fan farske produkten helpt oerflakekimen en residuen te minimalisearjen dy't jo siik kinne meitsje.

Resinte eangsten tidens de COVID-19-pandemy hawwe in soad minsken feroarsake oft agressiver waskmetoaden, lykas it brûken fan sjippe of kommersjele skjinmakkers op farske produkten, better binne.

Sûnenssoargers binne it iens dat dit net oan te rieden of needsaaklik is - en sels gefaarlik kin wêze. De measte fruchten en grienten kinne genôch wurde skjinmakke mei koel wetter en lichte wriuwing direkt foardat se ite.

Produsearje dat mear lagen en oerflak hat kin deegliker wosken wurde troch it yn in bak mei koel wetter te swaaien om smoargens te ferwiderjen.

Fersk fruit en grienten biede in oantal sûne fiedingsstoffen oan en moatte troch iten wurde, salang't feilige skjinmethoden wurde oefene.

Hoe kinne jo fruit en grienten snije