Rippelmelk: 6 redenen wêrom't jo earte molke moatte besykje
Kontint
- 1. In poerbêste boarne fan plant-basearre proteïne
- 2. In goede boarne fan wichtige fiedingsstoffen
- 3. In hypoallergeen, molkfrij alternatyf foar molke fan kij en nôten
- 4. Leech yn kaloryen, doch romich en befredigend
- 5. Unbeheinde rimpelmelk sit leech yn koalhydraten en sûker
- 6. Mear miljeufreonlik dan amandel as kowemolke
- Potensjele neidielen fan rimpelmelk
- Bepaalde soarten binne heech yn sûker
- Befettet sinneblomolie, dy't heech is yn Omega-6-fetten
- Fersterke Mei fitamine D2, dy't net sa absorberber is as D3
- Hoe kinne jo rimpel as selsmakke earte molke tafoegje oan jo dieet
- Hoe kinne jo jo eigen earte molke meitsje
- De ûnderste rigel
Net molke molke wurdt hieltyd populêrder.
Fan soja oant haver oant amandel is in breed ferskaat oan plantmilks beskikber op 'e merke.
Rippelmolke is in alternatyf foar molke molke net makke fan giele earten. It wurdt produsearre troch Ripple Foods, in bedriuw dat spesjalisearre is yn earteproteinprodukten.
De hege proteïne-ynhâld en glêde smaak kinne minsken oansprekke dy't op syk binne nei in kwalitatyf alternatyf foar kowemolke.
Hjir binne 6 redenen foar it probearjen fan Ripple earte molke.
1. In poerbêste boarne fan plant-basearre proteïne
Oars as in protte plant-basearre molken - lykas amandel- en kokosmelk - is Ripple-molke te fergelykjen mei kowemolke yn proteïne-ynhâld.
1 beker (240 ml) Ripple-molkpakken 8 gram proteïne - itselde as 1 beker (240 ml) kowemolke (1).
Oare plantmilken kinne net fergelykje mei it aaiwyt dat wurdt fûn yn Ripple molke. Bygelyks, 1 beker (240 ml) amandelmolch befettet allinich 1 gram proteïne (2).
De hege proteïne-ynhâld fan Ripple-molke is fanwege har giele earte-ynhâld.
Peas binne ien fan 'e bêste boarnen fan plant-basearre proteïne dat jo kinne ite.
Eins binne earte-basearre proteïne poeders populêr wurden by konsuminten dy't har proteïne-yntak stimulearje wolle.
Regelmjittich konsumearjende proteïne-rike fiedsels lykas earte molke kinne helpe om appetit te regulearjen en jo tefreden te hâlden tusken iten, mooglik promoasje fan gewichtsferlies ().
Hegeproteine diëten binne keppele oan in protte foardielen foar sûnens, ynklusyf legere lichemsgewicht, ferhege spiermassa en bettere bloedsûkerkontrôle (,).
Peaprotein is ek ryk oan fertakte aminosoeren (BCAA's), in groep spesjale aminosoeren dy't spiergroei kinne befoarderje en bloedsûker regelje ().
Gearfetting Rippelmolke is folle heger yn proteïne dan oare soarten plant-basearre molke-alternativen, en leverje itselde bedrach as kowemolke.2. In goede boarne fan wichtige fiedingsstoffen
Neist proteïne befettet Ripple molke in protte fiedingsstoffen lykas kalium, izer en kalsium. Lykas in protte oare plant-basearre molken, is it ferrike mei guon fan dizze fiedingsstoffen.
1 beker (240 ml) ûnfersoete, orizjinele Ripple-molke befettet (7):
- Calories: 70
- Protein: 8 gram
- Koalhydraten: 0 gram
- Totaal fet: 4,5 gram
- Kalium: 13% fan 'e Reference Daily Intake (RDI)
- Kalsium: 45% fan 'e RDI
- Vitamine A: 10% fan 'e RDI
- Vitamine D: 30% fan 'e RDI
- Izer: 15% fan 'e RDI
Rippelmolke is ryk oan kalium, kalsium, fitamine A, fitamine D en izer, fiedingsstoffen dy't yn jo dieet ûntbrekke kinne - benammen as jo feganistysk of fegetarysk binne ().
Eins leveret 1 beker (240 ml) Ripple-molke 45% fan 'e RDI foar kalsy, in mineraal dat fitale rollen spilet yn bonke sûnens, senuwtransmissie en spierkontraksje ().
Plus, Ripple befettet omega-3 fatty soeren út algolie, dat is ôflaat fan marine algen.
Algal oalje is in konsintrearre, plant-basearre boarne fan omega-3 fetten - benammen DHA ().
DHA spilet fitale rollen yn hertsoarch, ymmunfunksje, senuwstelselfunksje en harsensûnens ().
Gearfetting Hoewol leech yn kaloryen, hat Ripple molke wichtige fiedingsstoffen lykas kalsium, izer, kalium en omega-3 fetten.3. In hypoallergeen, molkfrij alternatyf foar molke fan kij en nôten
Laktose-yntolerânsje wurdt rûsd op mear as 68% fan 'e wrâldbefolking ().
Dyjingen dy't laktose-yntolerant binne, moatte suvelprodukten, ynklusyf ko's molke, foarkomme om ûnnoflike symptomen lykas opgeblazen, gas en diarree te eliminearjen.
Om't Ripple molkfrij is, kinne jo derfan genietsje, sels as jo yntolerant binne foar lactose.
In soad plant-basearre molken binne te krijen foar minsken mei laktose-yntolerânsje. Guon minsken konsumearje lykwols gjin soja- as nutbasis molken fanwegen allergyen, yntolerânsje as sûnenssoarch.
Om't Ripple-molke soya- en nutefrij is, is it in feilige kar foar minsken mei allergyen of oare sûnenssoarch.
Plus, Ripple-molke is noch heger yn proteïne dan sojamolke, dat bekend is om syn ymposante proteïne-ynhâld (13).
Ripple is ek glutenfrij en passend foar dyjingen dy't fegane diëten folgje.
Gearfetting Rippelmolke is laktose-, soja-, nôt- en glutenfrij, wêrtroch it in feilige kar is foar dy mei itenallergyen of yntolerânsje.4. Leech yn kaloryen, doch romich en befredigend
Ripple befettet minder kaloryen dan kij molke, wêrtroch it in mear gewichtsverliesfreonlike drank is.
1 beker (240 ml) net-sûte Ripple-molke leveret 70 kaloryen, wylst 1 beker (240 ml) magere molke 87 kaloryen hat (14).
Hoewol Ripple-molke leger is yn kaloryen dan kowemolke, hat it in riker, romere tekstuer dan in protte oare plant-basearre molken.
Rippelmolke wurdt makke troch heule earten te mingen en te kombinearjen mei oare yngrediïnten lykas wetter en sinneblomoalje.
It resultaat is in glêde floeistof maklik tafoege oan in ferskaat oan gerjochten lykas havermout en smoothies.
Hoewol oare alternativen foar molkemolke lykas amandelmolke binne tin en wetterich, is Ripple-molke dikker en kin smaakliker wêze.
Gearfetting Rippelmolke is leger yn kaloryen dan kowemolke, hat dochs in rike, romige tekstuer.5. Unbeheinde rimpelmelk sit leech yn koalhydraten en sûker
Net-sûte rimpelmolch is leech yn kaloryen en koalhydraten, wêrtroch it in poerbêste kar is foar dyjingen dy't diëten mei lege koalhydraten folgje.
1 beker (240 ml) net swiete Ripple-molke befettet gjin sûker en nul gram koalhydraten.
Yn ferliking befettet 1 beker (240 ml) fan 2% kowemolke 12,3 gram koalhydraten en deselde hoemannichte sûker. Sawol de sûker as de koalhydraten komme fan laktose, in natuerlike sûker fûn yn kowemolke (15).
Net-swiete rimpelmelk kin ek in berop dwaan op minsken mei sûkersykte dy't koalhydraten byhâlde moatte om har bloedsûker te behearjen.
It is lykwols wichtich om te notearjen dat oare smaken fan Ripple molke - ynklusyf vanille en sûkelade - tafoegde sûkers befetsje.
Gearfetting Unbeheinde rimpelmolch befettet gjin sûker en nul gram koalhydraten, dy't minsken mei sûkersykte kinne oansprekke as dyjingen dy't leech-koalhydraten folgje.6. Mear miljeufreonlik dan amandel as kowemolke
Ripple Foods beweart dat molke op basis fan earte miljeufreonliker is dan kowemolke of amandelmolke.
Suvelkij emiteare grutte hoemannichten metaan út, in broeikasgas. Molke freget ek in soad wetter en enerzjy om te produsearjen.
Dizze kombinaasje hat negative gefolgen foar it miljeu en draacht by oan klimaatferoaring ().
Hoewol produksje fan amandelmolke minder broeikasgassen útstjit dan kowemolke, fereasket it massale sommen wetter.
Eins brûkt de steat Kalifornje in gemiddelde fan 12 liter (3.2 liter) wetter om mar ien amandelkern te produsearjen (17).
Ripple Foods beweart dat it 86% minder broeikasgasútstjit nedich is om earte molke te meitsjen dan amandelmolke. It bedriuw stelt ek dat ko molke 25 kear mear wetter nedich is om te produsearjen dan Ripple molke (18).
Tink derom dat Ripple's miljeu-oanspraken net lykje sertifisearre te wêzen troch in tredde partij.
Gearfetting Ripple Foods beweart dat earte-molkeproduksje minder wetter nimt en minder broeikasgassen útstjit dan dy fan kij- of amandelmolke.Potensjele neidielen fan rimpelmelk
Hoewol Ripple-molke leveret wat foardielen foar de sûnens, hat it ferskate potensjele skaadkanten.
Bepaalde soarten binne heech yn sûker
Wylst de net-swiete ferzje fan Ripple-molke gjin sûker befettet, komt it produkt yn ferskate smaken - wêrfan guon ynpakt binne mei tafoege sûker.
Bygelyks, 1 beker (240 ml) sûkelade Ripple molke befettet 17 gram sûker (19).
Dit is gelyk oan hast 4 teasponsjes tafoege sûker.
Wylst de tafoege sûker yn Ripple-molke folle leger is dan yn in protte merken sûkelademolke, is it noch altiten oansjenlik.
Tafoege sûkers - fral dy fan sûker-swiete dranken - drage by oan obesitas, sûkersykte, vette lever en hert sykte ().
Jo moatte tafoege sûkers foarkomme as it mooglik is.
Befettet sinneblomolie, dy't heech is yn Omega-6-fetten
De rike en romige tekstuer fan Ripple-molke is diels te tankjen oan de sinneblomoalje dy't hy befettet.
Hoewol tafoegjen fan sinneblomoalje kin resultearje yn in flotter produkt, draacht it gjin fiedingsfoardielen by.
Sinneblomoalje is heech yn omega-6-fettsoeren - in soarte fet fûn yn plantaardige oaljes dy't de measte minsken yn oerfloed konsumearje - en leech yn omega-3's, dy't geunstich binne foar sûnens.
As tefolle konsumeare kin omega-6 bydrage oan ûntstekking, wat jo risiko kin ferheegje fan chronike sykten lykas obesitas, hert sykte en diabetes (,).
Fersterke Mei fitamine D2, dy't net sa absorberber is as D3
Vitamine D is in fetoplosbere fitamine dy't in protte wichtige rollen spilet yn jo lichem, ynklusyf regeling fan bonke groei en it stypjen fan jo ymmúnsysteem.
Vitamine D3 is ôflaat fan dierlike boarnen, wylst D2 wurdt fûn yn planten.
Ripple Foods brûkt fitamine D2 yn har eartmolke, dat minder absorbearber kin wêze as D3.
Resint ûndersyk toant dat D3 twa kear sa effektyf is by it ferheegjen fan bloednivo's fan fitamine D dan D2 ().
Om't in protte minsken tekoart hawwe oan fitamine D, is it wichtich om oanfollingen en iten te kiezen dy't fitamine D befetsje yn in foarm dy't jo lichem effektyf kin brûke ().
Gearfetting Guon fan 'e neidielen fan Ripple-molke omfetsje har hege omega-6-ynhâld en har minder effektive foarm fan fitamine D. Derneist binne bepaalde smaken heech yn tafoege sûkers.Hoe kinne jo rimpel as selsmakke earte molke tafoegje oan jo dieet
Lykas oare plantmilken is Ripple-molke as selsmakke earte-molke in alsidige floeistof dy't kin wurde tafoege oan in protte dranken en gerjochten.
Hjir binne ienfâldige, hearlike manieren om Ripple of earte molke op te nimmen yn jo mielplan:
- Jit it oer rôlle haver foar in ympuls fan plant-basearre proteïne.
- Brûk it as basis foar jo favorite smoothie.
- Us it ynstee fan kowemolke by it bakken of it meitsjen fan selsmakke saladesaus.
- Knip jo kofje mei Ripple of earte molke ynstee fan kowemolke.
- Kombinearje it mei rôlle haver, nôtbûter, kaniel, chia sied en appels foar in lekkere oernachtige konsumpsje fan 'e haver.
- Meitsje chia-pudding troch chia sied, sûkelade Ripple molke en kakaopoeder te mingen.
Hoe kinne jo jo eigen earte molke meitsje
Om jo eigen earte molke te meitsjen, kombinearje 1,5 beker (340 gram) net-gekookte spiisde earten mei 4 beker (950 ml) wetter en bringe oan 'e koel.
Ferminderje de hjittens en simmer de earten oant sacht foar 1-1,5 oeren. As jo folslein kocht binne, kombinearje de earten yn in blender mei 3,5 beker (830 ml) wetter, 2 teeleppels vanille-ekstrakt en trije pittige datums foar swietens.
Mingje de yngrediïnten oant glêd en foegje mear wetter ta oant de winske konsistinsje wurdt berikt.
Erwten molke kin wurde spand mei in nutmolksak foar in glêder tekstuer.
As jo de hoemannichte sûker yn jo earte molke wolle ferminderje, slút de datums gewoan út.
Gearfetting Ripple as selsmakke earte molke kin wurde tafoege oan in ferskaat oan resepten, lykas havermout en smoothies. Jo kinne earte molke thús maklik meitsje troch gekookte earten te mingen mei wetter, dadels en vanille-ekstrakt.De ûnderste rigel
Rippelmolke is in plantbasis molke makke fan giele earten.
It is folle heger yn proteïne as de measte oare plant-basearre molken en leveret in goede hoemannichte wichtige fiedingsstoffen, lykas kalsium, fitamine D en izer.
It is ek heul alsidich, wêrtroch it in poerbêste oanfolling is op in oantal resepten.
Ripple-molke befettet lykwols sinneblomoalje, dat heech is yn omega-6-fetten, en bepaalde smaken binne laden mei tafoegde sûkers.
Nettsjinsteande is net swiete Ripple-molke as selsmakke earte-molke in tûke kar foar dyjingen dy't op syk binne nei in heech-proteïne, hypoallergeen ferfanging foar kowemolke.