Dizze reade wyn -sûkelade koekjes binne in nacht fan famkes dy't wier wurde

Kontint

• Reade wyn - sûkelade koekjes
• Resinsje foar

Reade wyn en donkere sûkelade hawwe gjin hurde ferkeap nedich, mar wy bringe jo noch mear hedonistyske wille: De donkere sûkelade (gean foar teminsten 70 prosint kakao) hat in protte sûne flavonole, de wyn befettet reversatrol-a serieuze antioxidant. En jo krije in breed oanbod fan fytonutriënten dy't sûnens ferheegje as jo tegearre genietsje, seit Angela Onsgard, RDN, in fiedingsdeskundige by Miraval Resort & Spa yn Tucson, Arizona. (FYI, in deistich glês read kin jo harsensleeftiid profitearje.) Dizze lekkere koekjes fusearje de twa prachtich. (Ditto foar dizze reade wyn waarme sûkelade.)

Reade wyn - sûkelade koekjes

Makket: 40 koekjes

Aktive tiid: 15 minuten

Totale tiid: 35 minuten

Yngrediïnten

• 1/2 beker folslein tarwe moal
• 1/3 beker unsweetened cacao poeder
• 1/2 teaspoon bakpulver
• 1/8 teaspoon sâlt
• 3 eetlepels druivenoalje
• 2 tablespoons huning
• 1 grutte aaiwyt
• 1 beker sûker
• 1 beker plus 2 eetlepels reade wyn
• 1 beker donkere sûkelade brokken
• 8 oz crème tsiis, sêft

Rjochtingen

1. Preheat oven oant 350 ° F. Yn in grutte kom mingje it moal, kakao, bakpulver, en sâlt.

2. Yn in middelgrûn kombinearje oalje, huning, aaiwyt, 3/4 beker sûker, en 2 kieltsjes reade wyn oant glêd (bewarje de rest fan 'e sûker en wyn foar stap 4). Foegje oan it droege mingsel en reitsje oant de dough byinoar komt. Folje de sûkeladeblokken yn.

3. Plak 1-1/2-teelepel rûnen daai, 2 inch útinoar, op in perkamint-bekleed bakblêd. Bakke oant set en droech boppe, sawat 10 minuten, rotearje de panne healwei. Set oan 'e kant om te koelen.

   
   

4. Undertusken, yn in lytse panne oer middelhehe, bring de oerbleaune 1/4 beker sûker en 1 beker wyn nei in ko, roer oant de sûker oplost. Koekje oant siroop en fermindere, sawat 7 minuten. Lit koelje oant keamertemperatuer, sa no en dan roerje.

5. Mei in elektryske mixer, slach de roomkaas oant fluffig en glêd. Streame stadich yn 'e wynsiroop oant ynrjochte en glêd, skraap de kom as nedich. Oermeitsje frosting nei in resealable plestik tas of in piping tas foarsjoen fan in tip, dan pipe frosting boppe op koekjes.

Nutrition feiten per koekje: 86 kaloaren, 5g fet (2,2g verzadigd), 10g koalhydraten, 1g proteïne, 1g glêstried, 33mg natrium

Resinsje foar