Wat is it ferskil tusken in plantaardich en feganistysk dieet?

Kontint

• Skiednis fan 'e plant-basearre beweging
• Plant-basearre tsjin fegane
• Wat it betsjuttet plant-basearre te wêzen
• Wat it betsjuttet vegan te wêzen
• Jo kinne sawol plant-basearre as vegan wêze
• De ûnderste rigel

In groeiend oantal minsken kiest derfoar om dierlike produkten yn har dieet te ferminderjen of te eliminearjen.

As resultaat binne in gruttere seleksje fan plant-basearre opsjes opmerklik wurden by boadskippen, restaurants, iepenbiere eveneminten en fastfoodketens.

Guon minsken kieze harsels te markearjen as "plantbasearre", wylst oaren de term "vegan" brûke om har libbensstyl te beskriuwen. As sadanich kinne jo jo ôffreegje wat de ferskillen tusken dizze twa termen binne.

Dit artikel ûndersiket de ferskillen tusken de termen "plant-basearre" en "vegan" as it giet om dieet en libbensstyl.

Skiednis fan 'e plant-basearre beweging

De term "vegan" waard yn 1944 makke troch Donald Watson - in Ingelske advokaat foar diererjochten en stifter fan The Vegan Society - om in persoan te beskriuwen dy't om etyske redenen foarkomt om bisten te brûken. Veganisme ferwiist nei de praktyk om vegan te wêzen ().

Veganisme wreide út nei in dieet dat iten fan dier ôflaat, lykas aaien, fleis, fisk, plomfee, tsiis en oare suvelprodukten. Ynstee omfettet in feganistysk dieet plantaardige fiedsels lykas fruit, griente, kerrels, nuten, sied en peulvruchten.

Yn 'e rin fan' e tiid groeide veganisme út ta in beweging basearre net allinich op etyk en wolwêzen fan dieren, mar ek soargen foar miljeu en sûnens, dy't binne validearre troch ûndersyk (,).

Minsken binne har bewust wurden fan 'e negative effekten fan moderne dierlike lânbou op' e planeet, lykas de potensjele negative effekten op 'e sûnens fan it iten fan in dieet dat heech is yn ferwurke fleis en it kiezen fan verzadigde boppe ûnfersadigde fetten (,,).

Yn 'e jierren '80, Dr. T.Colin Campbell yntrodusearre de wrâld fan fiedingswittenskip oan 'e term "plantaardich dieet" om in dieet mei in lege fet, hege glêstried, plantaardich te definiearjen dat rjochte op sûnens en net etyk.

Tsjintwurdich jouwe ûndersiken oan dat sawat 2% fan 'e Amerikanen harsels fegane beskôget, wêrfan de mearderheid yn' e Millennial-generaasje falt ().

Wat mear is, in protte minsken markearje harsels net as plant-basearre of fegane, mar binne ynteressearre yn it ferminderjen fan har bistenferbrûk en besykje fiedsels dy't populêr binne op in plant-basearre of fegane dieet.

De plant-basearre beweging begon mei veganisme, in manier fan libjen dy't fan doel is om etyske redenen skea fan dieren te foarkommen. It is útwreide om minsken op te nimmen dy't karren foar dieet en libbensstyl meitsje om skea oan it miljeu en har sûnens te minimalisearjen.

Plant-basearre tsjin fegane

Hoewol in oantal definysjes sirkulearje, binne de measte minsken it iens oer wat spesifike ferskillen tusken de termen "plantaardich" en "vegan".

Wat it betsjuttet plant-basearre te wêzen

Plantbasis wêze ferwiist typysk spesifyk allinich nei it dieet.

In protte minsken brûke de term "plantaardich" om oan te jaan dat se in dieet ite dat hielendal of meast plantaardich iten bestiet. Guon minsken kinne harsels lykwols plantbasis neame en noch bepaalde produkten ôfkomstich fan dieren ite.

Oaren brûke de term "folsleine fiedsels, plantbasis" om har dieet te beskriuwen as besteande út meast folsleine plantaardige fiedsels dy't rau of minimaal ferwurke binne ().

Ien op in heule fiedsels, plantaardich dieet sil ek oaljes en ferwurke korrels foarkomme, wylst dizze fiedings kinne wurde konsumeare op in feganistysk of oars plant-basearre dieet.

It diel "folslein iten" is in wichtige ûnderskieding, om't safolle ferwurke fegane fiedsels besteane. Bygelyks, bepaalde fariëteiten fan boksen mac en tsiis, hotdogs, tsiisplakken, spek, en sels "hin" nuggets binne feganistysk, mar se soene net passe op in heul iten, plantaardich dieet.

Wat it betsjuttet vegan te wêzen

Veganistysk reitsje bûten it dieet en beskriuwt ek de libbensstyl dy't men deistich kiest om te liede.

Veganisme wurdt oer it algemien definieare as libje op in manier dy't bisten konsumearje, brûke of eksploitearje safolle as realistysk mooglik is. Hoewol dit romte lit foar yndividuele foarkarren en barriêres, is de algemiene bedoeling dat minimale skea wurdt dien oan bisten troch libbenskeuzes.

Neist it eksklusyf dierprodukten fan har diëten, foarkomme minsken dy't harsels as feganistysk markearje typysk artikels te keapjen dy't waarden makke fan of testen op bisten.

Dit omfettet faak klean, persoanlike fersoargingsprodukten, skuon, aksessoires, en húsrie. Foar guon veganen kin dit ek betsjutte dat medisinen of ymmunisaasjes foarkomme dy't dierlike byprodukten brûke of binne testen op bisten.

"Plantebasis" ferwiist nei in dieet dat allinich of primêr bestiet út plantaardige fiedsels. In heul iten, plant-basearre dieet eksklusyf ek oaljes en ferwurke ferpakte fiedsels. "Vegan" jout oan dat bisten binne útsletten fan it dieet, produkten en libbensstylbesluten.

Jo kinne sawol plant-basearre as vegan wêze

It is mooglik sawol plant-basearre as vegan te wêzen, om't dizze termen net bedoeld binne om minsken te ferdielen op basis fan 'e libbensstyl dy't se kieze.

In soad minsken kinne begjinne as fegane, en mije dierlike produkten yn har dieet foaral om etyske as miljeu-redenen, mar nim dan in heul iten oan, plant-basearre dieet om har sûnensdoelen te berikken.

Oan 'e oare kant kinne guon minsken begjinne mei it iten fan in heule fiedings, plant-basearre dieet en dan beslute om út te wreidzjen yn feganisme troch de rest fan har libbensstyl út te rjochtsjen, ek dierprodukten yn oare gebieten net foar iten te foarkommen.

Plantenbasearre en fegane wêze kin hân-yn-hân gean. Guon minsken kinne as ien begjinne en de yntinsjes as ideeën fan 'e oare oanpak oannimme, etyske, sûnens- en miljeuoverwegingen tapasse op har libbensstyl as gehiel.

De ûnderste rigel

In soad minsken kieze it oantal dierprodukten dat se konsumearje te ferminderjen of te eliminearjen. Wylst guon minsken der foar kieze om har dieetkeuzes net te labeljen, beskôgje oaren harsels as plant-basearre as vegan.

"Plantebasis" ferwiist typysk nei ien dy't in dieet yt op basis fan plantaardige fiedings, mei beheind ta gjin produkten dy't fan dieren ôflaat binne. In heul iten, plantaardich dieet betsjuttet dat oaljes en ferwurke ferpakte fiedsels ek útsletten wurde.

De term "vegan" wreidet him út nei de libbensstylkeuzes fan josels allinich foar dieet. In veganistyske libbensstyl hat as doel om te foarkommen dat skea oan dieren op ien of oare manier feroarsake wurdt, ynklusyf fia produkten brûkt of kocht.

Ien dy't vegan is, hat ek de neiging om rekken te hâlden mei de potensjele negative miljeueffekten fan dierlike produkten.

Hoewol dizze twa termen wêzentlik oars binne, diele se oerienkomsten. Derneist nimt beide populêrens ta en kinne sûne manieren wêze om te iten as se goed pland binne.