Binne Nightshades min foar jo?

Kontint

• Wat binne nachtske grienten?
• Rike boarnen fan fiedingsstoffen
• Binne se skealik foar minsken mei autoimmune sykten?
• Inflammatoire darmsykte
• Effekten op oare autoimmune sykten
• Sensitiviteiten en allergyen
• Eliminearjen fan nachtskaden
• Ferfangers foar gewoane grientes foar nachtskade
• De ûnderste rigel

Nightshade grienten hearre ta de famylje fan planten mei de Latynske namme Solanaceae.

Ierappels, tomaten, paprika's en aubergines binne allegear mienskiplike nachtskaden. In protte binne rike boarnen fan fiedingsstoffen en tsjinje as haad iten foar ferskate kultueren.

Guon leauwe lykwols dat bepaalde groepen minsken better kinne wêze om nachtskaden te eliminearjen. Se bewearje dat skealike stoffen fûn yn dizze grienten kinne bydrage oan inflammatoire darmsykte en oare autoimmune omstannichheden.

Dit artikel beoardielet de sûnenseffekten fan grienten om 'e nachtskaden te helpen om te besluten as dizze fiedsels goed binne foar jo.

Wat binne nachtske grienten?

Nightshade grienten binne de ytbere dielen fan bloeiende planten dy't ta de Solanaceae famylje.

De oarsprong fan 'e namme nachtskaden is ûndúdlik, mar kin relatearre wêze oan har tsjustere en mystike ferline. Guon geroften wurde rûsd dat se eartiids waarden brûkt as ferdôvende middelen en hallusinogenen.

De famylje fan 'e nachten befettet mear dan 2.000 soarten planten, mar heul in pear wurde eins iten as iten. Guon, lykas belladonna, binne sels fergiftich.

Nachtkleuren omfetsje lykwols ek grienten dy't hûnderten jierren haadfoarsjenning binne fan in protte maatskippijen.

Guon fan 'e meast konsumeare nachtskadegrûnten binne:

• auberginen
• paprika's
• ierappels
• tabak
• tomatillos
• tomaten

Meardere krûden en krûden binne ek ôflaat fan dizze grienten, ynklusyf cayennepiper, gemalen reade piper, chilipoeder en paprika.

Swarte en wite piper binne ôflaat fan piperkoeren, dy't net yn 'e nachtskadefamylje binne.

Derneist befetsje ferskate speserijen en oare mienskiplike itenartikelen nachtskadegrûntsjes as yngrediïnten, lykas hite saus, ketchup, marinara saus en salsa.

Hoewol se oer it algemien grienten wurde neamd, wurde in protte nachtskaden botanysk beskôge as fruchten, lykas tomaten, auberginen en paprika's.

Nightshades hearre ta de Solanacaea famylje fan planten. Se omfetsje ierappels, tomaten, auberginen en paprika's.

Rike boarnen fan fiedingsstoffen

In protte sûnenssoarch professionals moedigje jo oan om nachtskaden te iten fanwegen har hege fiedingsdichtheid.

Dit betsjut dat se in protte fiedingsstoffen pakke mei minder kaloryen.

• Tomaten: Tomaten binne goede boarnen fan fitaminen A en C. Se befetsje ek in antyoksidant neamd lycopeen. Dizze fiedingsstoffen kinne markearders fan ûntstekking ferminderje en it risiko fan ferskate chronike sykten (,) ferleegje.
• Peppers: Peppers befetsje ûnbidige hoemannichten fitamine C, dy't in protte sûnensfoardielen kinne leverje, ynklusyf it ferbetterjen fan izerabsorptie ().
• Chili peppers: Chili-paprika's befetsje capsaïcine, wat de paprika's hjitte jout. Oanfolling mei capsaïcine poeder is fûn om te helpen by it fergrutsjen fan soerstofklachten en kin profitearje fan gewichtsverliesinspanningen troch te helpen ferminderjen fan kalorie-yntak (,).
• Aubergines: Aubergines binne in goede boarne fan dieetfaser, en leverje 2,5 gram glêstried per beker. Dizze wichtige fiedingsstof helpt regeljen fan stoelbewegingen en kin jo risiko op hertsykte ferleegje ().
• Ierappels: Ierappels mei de hûden befetsje earlike hoemannichten kalium, fitamine B6, en mangaan (7).

Oars as yn 'e measte nachtskaden binne ierappels in stivelse griente. Ien lytse ierappel befettet sawat 30 gram koalhydraten (7).

Minsken mei sûkersykte of oaren dy't har bloedsûker wolle ferleegje, moatte miskien tefolle ierappels ite.

Nightshades binne fiedingsdichte fiedsels dy't in oantal sûnensfoardielen kinne leverje troch har ynhâld fan fitamine, mineraal, glêstried en antyoksidant.

Binne se skealik foar minsken mei autoimmune sykten?

Hoewol grienten fan 'e nachthad binne in rike boarne fan fiedingsstoffen, beweare in protte minsken dat se skealik binne en moatte wurde foarkommen.

De mearderheid fan dizze oanspraken liket in sintrum te hawwen oer in groep stoffen fûn yn nachtskaden neamd alkaloïden.

Alkaloïden binne stikstofhâldende stoffen dy't typysk wurde fûn yn 'e blêden en stengels fan nachtskaden. Se binne faak heul bitter en funksjonearje as in natuerlik ynsekeafweermiddel.

Mar de ytbere dielen fan dizze planten befetsje ek wat alkaloïden. Dêrtroch eliminearje in protte minsken mei autoimmune sykten nachtskaden fan har diëten, en leauwe dat se bydrage oan har sûnensproblemen.

Undersyk hat lykwols noch oantoand dat grienten fan 'e nachthad bydrage oan autoimmune sykten.

Inflammatoire darmsykte

Inflammatoire darmsykte (IBD) is in groep autoimmune sykten, karakterisearre troch ûntstekking fan it spiisfertarringskanaal. Foarbylden binne de sykte fan Crohn en ulcerative kolitis.

By minsken mei IBD funksjonearret de beskermjende beklaaiïng fan 'e darm net goed en lit baktearjes en oare skealike stoffen de bloedstream yn (,).

Dit wurdt soms ferhege darmpermeabiliteit neamd, as "lekke darm" ().

As dit bart, falt it ymmúnsysteem fan it lichem de skealike stoffen oan, wat liedt ta fierdere ûntstekking fan 'e darm en in protte neidielige gastrointestinale symptomen, lykas pine, diarree, en malabsorpsje.

Wylst ûndersyk dêroer beheind is, suggerearje in pear ûndersiken yn bisten dat de alkaloïden yn nachtskaden de darmwand fan minsken mei IBD kinne fergrutsje.

Yn twa aparte stúdzjes oer mûzen mei IBD waarden de alkaloïden yn ierappels fûn ynfloed op darmpermeabiliteit en fergrutsje darmûntstekking (,).

It is wichtich om te notearjen dat de alkaloïden yn dizze stúdzjes yn folle hegere konsintraasjes wiene dan it bedrach fûn yn in normale tsjinst.

Derneist suggerearje twa test-buisûndersiken dat in glêstried neamd pektine yn tomaten en capsaïcine yn paprika's ek darmpermeabiliteit kin ferheegje (,).

Dit beheinde ûndersyk nei bisten en proefbuizen suggerearret dat minsken mei IBD profitearje kinne fan it eliminearjen of ferminderjen fan nachtskaden. Mar ûndersyk is nedich by minsken foardat mear definitive oanbefellings kinne wurde makke.

Effekten op oare autoimmune sykten

Noch minder is bekend oer de effekten fan nachtskaden op oare autoimmune sykten.

D'r kin lykwols wat ferbining wêze tusken ferhege darmpermeabiliteit, of lekke darm, en autoimmune omstannichheden lykas coeliakie, multiple sklerose, en reumatoïde artritis (,).

Guon saakkundigen leauwe dat lekkende darm bydrage kin oan hegere nivo's fan ûntstekking yn it heule lichem dat sykte-symptomen fergruttet (,).

Op grûn fan dit leauwen hawwe guon suggereare dat nachtskaden de darmpermeabiliteit kinne ferheegje en de symptomen fan dizze autoimmune omstannichheden ek fergrutsje.

In soad minsken mei dizze sykten hawwe nachtskaden elimineare fan har diëten en rapportearje ferbettering fan symptomen, mar bewiis foar dizze oanbefelling is no krekt anekdoatysk en moat wurde studearre.

Guon dierstúdzjes suggerearje dat nachtskaden negative effekten hawwe kinne by minsken mei IBD, mar mear ûndersyk is nedich by minsken foardat oanbefellingen om nachtskaden te eliminearjen kinne wurde makke.

Sensitiviteiten en allergyen

Oare groepen minsken sûnder autoimmune omstannichheden bewearje dat it eliminearjen fan nachtskaden har sûnens dramatysk hat ferbettere.

Fan dizze minsken wurdt faak sein dat se gefoelichheden hawwe foar nachtskaden.

Ien fan dizze groepen omfettet minsken mei artritis, om't guon beweare dat it eliminearjen fan nachtskaden pineelens leveret.

D'r is in âldere teory dat nachtskaden in foarm fan fitamine D befetsje dy't kalsiumôfset feroarsaket dy't kinne bydrage oan gewrichtspine en oare symptomen fan artritis.

It is wier dat in fitamine D-like stof waard ûntdutsen yn planten yn 'e nachtskadefamylje. En guon ûndersiken hawwe rapporteare dat bisten dy't op dizze planten fiede hawwe kalkôfdielingen hawwe ûntwikkele yn sêfte weefsels, dy't sûnensproblemen feroarsaakje (,,).

D'r liket lykwols gjin bewiis te wêzen dat nachtskaden fitamine D befetsje of dat it iten fan dizze grienten kalsiumôfset, artritis-symptomen, of oare besibbe sûnensproblemen by minsken feroarsaket.

Neist gefoeligens foar nachtskaden hawwe guon minsken yn seldsume gefallen allergyen foar spesifike grientes foar nachtskaden.

Symptomen fan in allergy fariearje, mar kinne hûdútslach, heupen, jeuk yn 'e kiel, swelling en ademhalingsmooglikheden (,) omfetsje.

As jo ​​ien fan dizze symptomen ûnderfine as jo in bepaalde griente fan 'e nachtskade ite, soe it ferstannich wêze om dat bepaalde iten op te hâlden en medysk advys te freegjen foar fierdere testen.

As jo ​​in eliminearingsdiët wolle begjinne, berikke jo in dokter of diëtist.

Minsken dy't beweare dat se gefoeligens hawwe foar nachtskaden hawwe symptoomferlichting fûn troch se te foarkommen, hoewol d'r gjin ûndersyk is dat dit stipet. Oaren hawwe seldsume allergyen foar nachtskaden.

Eliminearjen fan nachtskaden

As jo ​​sûn binne en gjin neidielige reaksjes hawwe op nachtskaden, is d'r gjin twingende reden om se te foarkommen.

Se binne ryk oan fiedingsstoffen en biede ferskate potensjele foardielen foar sûnens.

Oan 'e oare kant, as jo in autoimmune tastân hawwe lykas IBD of tinke dat jo gefoelich kinne wêze foar nachtskaden, kinne jo oerweagje om se út jo dieet te ferwiderjen om feroarings yn symptomen te evaluearjen.

As jo ​​beslute dit te dwaan, eliminearje alle nachtskaden en produkten mei dizze grienten foar minstens 4 wiken. Soargje derfoar dat jo de hurdens fan jo symptomen yn dizze tiid folgje.

Nei dizze eliminaasjeperioade moatte jo begjinne mei werynbringen fan grienblêden ien foar ien werom yn jo dieet. Meitsje gjin oare feroarings yn 'e libbensstyl yn dizze tiid.

Nei opnij yntrodusearje fan nachtskaden, fergelykje jo de earnst fan jo symptomen yn jo eliminaasjeperioade en werynfierperioaden.

As symptomen better wiene by eliminaasje en slimmer waarden doe't jo nachtskaden opnij yntrodusearren, kinne jo wolle trochgean om te foarkommen dat se op lange termyn ite.

As symptomen net oars wiene tusken de twa perioaden, moatte jo oare behannelingen sykje foar jo symptomen en trochgean mei it iten fan nachtskaden.

De measte minsken wurde oanmoedige nachtskadegrûntsjes te iten. As jo ​​in autoimmune tastân hawwe, kinne jo lykwols beskôgje it eliminearjen fan nachtskaden om alle feroaringen yn symptomen te evaluearjen.

Ferfangers foar gewoane grientes foar nachtskade

As jo ​​beslute om nachtskaden op lange termyn te eliminearjen, sille jo de fiedingsstoffen dy't se leverje misse.

D'r binne lykwols genôch oare fiedings om út te kiezen dy't in protte deselde fiedingsstoffen en sûnensfoardielen leverje.

Hjir binne in pear feroaringen dy't jo kinne meitsje om sûn te iten, wylst nachtskaden foarkomme:

• Wikselje nei swiete ierpels. Wikselje fan wite ierappels nei swiete ierpels sil jo helpe nachtskaden te foarkommen en folle mear fitamine A leverje.
• Brûk pesto. Ynstee fan tomatensaus yn pizza en pasta is griene pesto in hearlik alternatyf dat gjin nachtskaden moat befetsje. Reade pesto befettet meast tomaten en moat wurde foarkommen as besykje nachtskaden te eliminearjen.
• Konsumearje sitrusfruchten. In protte nachthadess befetsje fitamine C, mar citrusfruchten lykas oranjes, mandarinen, en grapefruits binne ek poerbêste boarnen.
• Eat mear blêdgrien. Leavige griene grienten lykas spinaazje, boerenkool, en collardgrienten binne grutte boarnen fan in protte fitaminen, mineralen en dieetfaser.

As jo ​​noch nachtskaden wolle ite, mar har alkaloïde-ynhâld wolle ferleegje, kinne jo dit berikke troch jo ierappels te skiljen, griene tomaten te beheinen en dizze grienten folslein te koken.

Eliminearjen fan nachtskaden betsjuttet misse wat wichtige fiedingsstoffen. D'r binne lykwols in protte oare fiedingsrike iten dat jo kinne besykje.

De ûnderste rigel

Nightshade grienten befetsje wichtige fiedingsstoffen en leverje in soad foardielen foar de sûnens. De measte minsken wurde stimulearre om se te iten.

Oare minsken kinne der foar kieze om nachtskaden te foarkommen fanwegen gefoelichheden.

As jo ​​fiele dat jo gefoelich binne foar nachtskaden, binne d'r genôch oare fruchten en grienten dy't jo kinne ite yn plak as diel fan in sûn dieet.